báo cáo dự án capsule hotel nhạt ý

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (907.26 KB, 16 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

TRNG ắI HịC BCH KHOA ---ửữửữ---

: Huỳnh Nh t T¿ố

: Châu Ph°ßc Nh¿t (105200307)

Nguyễn Văn Hải (105200329) Nguyễn Văn H¿u (105200330) Văn Ngßc Ph°¡ng (105200340)

</div>Trang 2<div class="page_container" data-page="2">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHÓM 3

MỤCMỤC LỤ LỤ LỤCC

2. Chi phí thi t k , thi cơng, n i thế ế ộ ất. ... 11

3. Chi phi trang thi t bế ị ... Error! Bookmark not defined.4. Chi phí nhân sự khái điểm ... 11

5. Chi phí chiến lược Marketing... 12

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

1. Giới thiệu dÿ án:

Capsule Hotel xuất hiện lần đầu tiên tại Nhật Bản hồi năm 1970, là một chỗ nghỉ qua đêm cho nam nhân viên văn phịng của cơng ty bị nhỡ tàu được thiết kế bái kiến trúc sư Kurokawa Kisho. Tại xứ sá mặt trßi mọc khi đó, ngưßi Nhật thưßng làm việc hay đi ăn tối cùng đồng nghiệp hay đối tác đến khuya, có hôm không kịp bắt chuyến tàu điện cuối cùng để trá về nhà, trong khi giá cước taxi rất đắt. Vì thế, đa số thưßng chọn th một khoang trong khách sạn con nhộng để ngủ lại qua đêm và tiếp tục đi làm vào sáng hôm sau. Vô cùng thuận tiện, giá th lại rẻ.

Về sau, mơ hình lưu trú này dần phổ biến, mọc lên ngày càng nhiều á quanh các nhà ga tàu điện ngầm á Nhật, rồi lan sang các nước châu Á khác như Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông và Việt Nam, phục vụ nhu cầu của đa dạng đối tượng khách, trong đó có cả khách du lịch. à Việt Nam, đây là loại hình lưu trú khách sạn được đánh giá rất cao, có nhiều tiềm năng phát triển. Nó mang lại sự mới mẻ, mang tính trải nghiệm nhưng giá thuê vơ cùng rẻ so với các hình thứ lưu trú khác.

Ngày nay, con ngưßi càng ngày càng b n r n, ít có th i gian nghậ ộ ß ỉ ngơi hay do cũng chưa tìm được khơng gian nghỉ ngơi phù hợp. N u bế ạn đang trong trưßng h p này, thì Capsule ợHotel c a chúng tôi là mủ ột l a chự ọn rất phù hợp với bạn. V i nhiớ ều ưu điểm như: giá rẻ, tính riêng tư, thoải mái,… thì đây là một lựa chọn không th nào tuy t vể ệ ßi hơn khi bạn đang tìm khơng gian để nghỉ ngơi sau những gi h c, nh ng ca làm mß ọ ữ ệt mỏi, để nạp lại năng lượng cho bản thân. Đây cũng là một sự trải nghiệm mới mà b n không nên bạ ỏ qua khi đi du lịch, nh t là tấ ại Đà Nẵng.

2. Tổ chức dÿ án:

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHĨM 3

II. XÁC ịNH Dỵ N: 1. Mc tiờu.

- Xây d ng và phát tri n phòng ự ể Capsule Hotel đạt chuẩn,

- Mang đến 1 không gian nghỉ ngơi và làm việc với đầy đủ ệ ti n ích, mang l i sạ ự riêng tư, thoải mái cho khách hàng.

- Địa điểm: Đà Nẵng

- Th i gian th c hi n: 3 tháng: 01/07/2022 30/9/2022. ß ự ệ –- Vốn đầu tư: 10 tỷ đồng, v i 100 khoang ngớ ủ ban đầu

+ D ch vị ụ ăn uống: Có nhà ăn chung, hoặc bạn có thể đặt qua app.

+ D ch vị ụ tắm, vệ sinh, gi t i: Có phịng tặ ủ ắm chung nhưng tách riêng 2 khu nam, nữ. Nếu cần tính riêng tư thì chúng tơi có thể cung c p các phòng t m riêng, v i giá r . ấ ắ ớ ẻKhách s n chúng tơi cón có nhà v sinh riêng và cung c p d ch v gi t i. ạ ệ ấ ị ụ ặ ủ

+ D ch v mị ụ ạng tốc độ cao

+ D ch v thanh tốn khơng ti n mị ụ ề ặt: Khách hàng khi đăng kí phịng, khi đến nhận phịng sẽ được làm 1 thẻ thanh tốn riêng để thanh tốn trong khách sạn của chúng tơi. + Ngồi ra, b n có th thuê sách, báo, ti u thuy t, truyạ ể ể ế ện tranh,… nếu b n mu n :) ạ ố

Tổng quan mơ hình

- Xây d ng mơ hình ự lưu trú cơ bản, giá r ẻ

- Với không gian riêng tư, tiện nghi, hiện đại, mang cảm giác thoải mái tối đa đến khách hàng.

- Đặc bi t có các d ch vệ ị ụ đi kèm, khách hàng sẽ được có những giây phút thư giản như nhà.

- Đến v i chúng tôi không chớ ỉ để nghỉ ngơi mà còn để ả tr i nghi m s m i lệ ự ớ ạ, độc đáo với những tính năng, cũng như sự phục vụ nhiệt tình, chu đáo của chúng tơi. Qua đó, mang đến ánh nhìn thiện cảm với khách hàng.

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

3. Milestones.

- Thi t kế ế: 7 ngày

- Xây d ng, lự ắp đặt: 30 ngày - Trang trí: 10 ngày - Công tác chu n b : 10 ngày ẩ ị- T ch c nhân s : 20 ngày ổ ứ ự- Công tác chiến lược: 10 ngày - Hồn thành: 5 ngày

S¡ đß Gantt:

4. Yêu cầu kĩ thu¿t.

- Capsule Hotel c a chúng tôi cung c p ủ ấ đầy đủ ệ ti n nghi cơ bản cho s nghự ỉ ngơi của bạn.

- V xây d ng, thi t k : t ng hề ự ế ế ầ ầm: nơi giữ xe; tầng 1 dành nhà ăn và khu lễ tân, phòng làm vi c c a công ty; t ng 2 ệ ủ ầ là nơi chúng tôi xây dựng các khoang ng (v i 100 khoang ủ ớban đầu); tầng 3: phòng t m chung ho c riêng, khu v sinh và d ch v gi t i. ắ ặ ệ ị ụ ặ ủ

400m2 Nơi giữ xe

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHĨM 3

2 Tầng 1

- Phong cách: r ng, thoáng mát. ộ- Máy l nh, wifi, nhạ ạc thư giản:( - C a tử ự động, có camera, h th ng ệ ốphòng cháy, ch a cháy. ữ

- Dành 200m2 để làm nhà ăn chung - Dành 150m2 để làm văn phịng cơng ty - Cịn l i là hành lang ạvà bàn ph c v . ụ ụ

3 Tầng 2

- Phong cách: riêng tư, hiện đại - Máy l nh, wifi. ạ

- G m 50 khoang ng có cách âm, ồ ủgồm 1 giưßng, phù h cho mợ ột ngưß ửi s dụng.

- Có camera nhưng có hệ thống phịng cháy, ch a cháy ữ

400 2

m - Đây là nơi nghỉ ngơi, lưu trú.

4 Tầng 3

- S ch s , r ng rãi ạ ẽ ộ nhưng mang tính riêng tư

- Có h th ng phịng cháy, ch a ệ ố ữcháy

400 2

- Dành 200 m2 để làm phòng t m chung, ắnhưng ngăn cách khu nam, n riêng. ữ- Dành 150 m2 để làm khu v sinh và phòng ệtắm riêng.

- Còn l i là cho dạ ịch vụ gi t ặ ủi.

5. Giái h n. ¿

- 3 tháng đầu xây dựng và đầu tư các trang biết bị.

- S c nh tranh không th tránh kh i c a các khách s n, nhà ngh gự ạ ể ỏ ủ ạ ỉ ần đó đã má ừ trướ t c. - Khó khăn trong thß gian đầu để ếi ti p cận đến nhi u khách hàng vì s m i mề ự ớ ẻ.

Ma tr¿n °u tiên cÿa dÿ án đ°ợc thể hißn nh° sau:

Th i gian ß Chất lượng Giá c ả

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

Lên ý tưáng

Chọn nhà thiết kế

Nhận, duyệt, hồn chỉnh vẽ nội thất

Thi cơng

Thiết kế phịng với sự riêng tư, sạch

sẽ.Thi cơng vách,

tưßng, dán tưßng,...

Mua và lắp đặt trang thiết bị

Đăng kýkinh doanh

1 Tháng

Mơ hình quản lí nhân sự

Dự tính quy mơ về số lượng nhân lực.

với KH.

Nâng cao chất lượng dịch vụ.

1 Tháng

Chiến lược

Đặt ra các gói ưu đãi, khuyến mãi.

Miễn phí 3 buổi tập thử đầu tiên,...

Bán kèm theo đồ ăn, thuốc uống,...

Xác định đối thủ cạnh tranh

Chính sách khuyếnmãi của đối thủ

Bán vé ngang giá hoặc thấp hơn.

Marketing lôi kéo khách hàng.

Chiến lược Marketing

Tß rơi, brochures, băng rơn, roadshow

Khuyến mãi

Đa phương tiện truyền thông, MXH, Internet

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHÓM 3

6. Xây dÿng cấu trúc WBS và mã hóa:

C u trúc phân vi c là công c qu n lý d án quan trấ ệ ụ ả ự ọng, là cơ sá cho các bướ ậc l p k ếhoạch và kiểm sốt. Xác định có h th ng các công vi c c a mệ ố ệ ủ ột d án thành các công viự ệc nhỏ dần để tách dự án thành các công vi c v i mệ ớ ức độ chi tiết, cụ thể hơn, xác định tất cả các công vi c, phân chia tránh nhi m c th h p lý, WBS c a d án mệ ệ ụ ể ợ ủ ự á quán phòng gym.

BÁng c u trúc và mã hóa WBS ấ

1. Thi t k ¿ ¿

1.1. Tìm hi u thể ị trưßng, xác định vốn, chuẩn bị mặt bằng. 1.2. Lên ý trưáng, bản vẽ nội thất cho mặt bằng đã có sẵn. 1.3. Tìm, liên h và ch n nhà thi t k phù h p. ệ ọ ế ế ợ

1.4. Nh n, duy t, hoàn ch nh vậ ệ ỉ ẽ nội thất.

2. Xây dÿng

2.1. Thi cơng tưßng, vách, sơn, dán tưßng,... 2.2. Camera an ninh, giám sát.

2.3. Nghi m thu và s a ch a hoàn thi n. ệ ữ ữ ệ

3. Trang trí nßi thất và cơng tác chuẩn b ß3.1. Tìm ki m các nhà cung c p trang thi t b . ế ấ ế ị3.2. Mua và lắp đặt các vật d ng trang trí phịng. ụ3.3. Mua và b trí hố ợp lí các dụng c tậụ p th hình. ể3.4. Thi t kế ế logo, đồng phục,...

3.5. Xây d ng ph n m m qu n lí. ự ầ ề ả

4. T ch c nhân s á ā ÿ

4.1. D tính quy mô v sự ề ố lượng nhân l c c n. ự ầ

4.2. Phân chia các chức năng, nhiệm vụ riêng cho các phòng ban.

4.3. Tuy n các k thu t viên, nhân viên, h p tác v i các chuyên gia trong ngành. ể ỹ ậ ợ ớ

5. Chi¿n l°ợc

5.1. Xây d ng các chính sách c . ự ả5.2. Xác định đối thủ cạnh tranh.

5.3 Xây d ng chi n l c Marketing phù h p. ự ế ự ợ

6. Hoàn thành

6.1. Nghi m thu, ki m tra chệ ể ất lượng và bàn giao d án. ự6.2. Hoàn thiện và lưu trữ các hồ sơ dự án, tài liệt kĩ thuật,... 6.3. Vi t báo cáo t ng k t cu i cùng cho d án ế ổ ế ố ự

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

7. WBS kết hợp OBS

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

4.3. Tuy n các k thu t viên, nhân viên, h p tác v i các ể ỹ ậ ợ ớ

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

6.1. Nghi m thu, ki m tra chệ ể ất lượng và bàn giao d án.ự R

6.2. Hoàn thiện và lưu trữ các hồ sơ dự án, tài li t kthu t,... ệ ậ R

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

Đ¡n giá (VND)

Thời h¿n (tháng)

Thành ti n ề

(VND)

1 Thiết k b n v n i th t cho 3 t ng ế ả ẽ ộ ấ ầ 3 50.000.000 150.000.000 2 Thi cơng tưßng, vác, sơn,... 3 100.000.000 300.000.000 3 Camera an ninh, giám sát. 20 1.000.000 20.000.000 4 Nội th t (khoang ng , bàn, gh cho ấ ủ ế

1. Nhân viên thi công, lắp đặt:

a. S ố lượng: 10 (Gi m còn 5 nhân viên vào tháng th 3) ả ứb. M ức lương: 8.000.000 VNĐ

2. Bộ ph n b o v : ậ ả ệa. S ố lượng: 02

b. M ức lương: 6.000.000 VNĐ B/ Khi khai tr°¡ng:

Tầng hầm:

1. B ộ ph n b o v : ậ ả ệa. S ố lượng: 02

b. M ức lương: 6.000.000 VNĐ

Tầng 1:

3. Đầu b p ếc. S ố lượng: 02

d. M ức lương: 10.000.000 VNĐ

4. Phụ b p ếc. S ố lượng: 03

d. M ức lương: 6.000.000 VNĐ

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

d. M ức lương: .000.000 VNĐ 12

7. Bộ ph n tuy n d ng ậ ể ụa. S ố lượng: 01

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHĨM 3

IV. L¾P K¾ HOắCH Dỵ N:

1. Mc ớch ca việc lập sơ đồ mạng dÿ án :

- Cung cấp cơ sá để có th l p tiể ậ ến độ ề v nhân l c và thi t b . ự ế ị - Gia tăng giao tiếp gi a các thành viên c a d án. ữ ủ ự

- Cung c p mấ ột ước tính v th i gian d án. ề ß ự - Cung cấp cơ sá cho l p d trù dòng ti n. ậ ự ề - Xác định các công tác găng.

- Làm n i bổ ật các công tác găng mà chúng không thể bị trễ.

- Giúp nhà qu n lý và nhân viên d án có th th c hi n theo k ho ch. ả ự ể ự ệ ế ạ

2. Thông tin sơ đồ mạng dÿ án:

BÁng ràng bu c cß ÿa các cơng tác và th i gian thờ ÿc hi n: ßTên cơng việc

Cơng việc trước

Thßi gian

1.1. Tìm hi u thể ị trưßng, xác định vốn, chuẩn bị mặt bằng. A - 3 1.2. Tìm, liên h và ch n nhà thi t k phù h p. ệ ọ ế ế ợ B A 1 1.3. Lên ý trưáng, bản vẽ nội thất cho mặt bằng đã có sẵn. C B 2 1.4. Nh n, duy t, hoàn ch nh v n i th t. ậ ệ ỉ ẽ ộ ấ D C 1

2.4. Nghi m thu và s a ch a hoàn thi n. ệ ữ ữ ệ H E, F, G 3

3.1. Tìm ki m các nhà cung c p trang thi t b . ế ấ ế ị I H 2 3.2. Mua và lắp đặt các vật dụng trang trí phịng. J I 5 3.3. Mua và b trí hố ợp lí các vật dụng cho các phịng K I 8

</div>Trang 15<div class="page_container" data-page="15">

144.1. D tính quy mơ v sự ề ố lượng nhân l c c n. ự ầ N L, M 3 4.2. Phân chia các chức năng, nhiệm vụ riêng cho các

</div>Trang 16<div class="page_container" data-page="16">

LẬP K HO CH VÀ QU N LÝ D ÁN Ế ¾ ¾ Ự NHĨM 3

</div>