Mật ong có tác dụng như kháng sinh doc

Mật ong có tác dụng như kháng sinh


Ngành công nghệ gien thế giới luôn đặt trong
vòng trạng thái cạnh tranh liên tục với thiên
nhiên. Con người phát minh ra một loại kháng
sinh mới, nhưng rồi lại có một loại vi khuẩn mới
kháng chúng phát sinh. Và sau đó, con người lại
trở lại với những phương thuốc tự nhiên.




Mật ngọt được loài ong ở New Zealand làm ra từ
phấn loài hoa trà Manuka có sắc hoa trắng và đỏ đã
đem lại cho giới khoa học một niềm hi vọng mới. Loại
mật ong này có khả năng kháng khuẩn và làm ức chế
sự nhân lên của các loại vi sinh vật gây hại như loại vi
khuẩn tụ cầu vàng.

Thậm chí vị ngọt của nó còn có thể tiêu diệt được cả
chủng vi khuẩn đề kháng với loại kháng sinh thường
được chọn để tiêu diệt chúng là Methicillin. Chủng vi
khuẩn này rất khó tiêu diệt được bằng các phương
pháp chữa trị hiện tại, đôi khi nó còn gây ra nhiễm
trùng nặng.

Đây là kết quả nghiên cứu của nhóm các nhà khoa
học thuộc Trường Đại học Wales ở Cardiff - Australia.
Đứng đầu nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Rowena Jenkins
đã tiến hành thử nghiệm tác dụng của nó và kết quả

cho thấy, vi khuẩn tụ cầu đã bị ngăn không cho phát
triển.

Mật ong đã kết hợp với một trong những protein cần
thiết cho sự hình thành các tế bào của loại vi khuẩn
nguy hiểm và từ đó ngăn chặn sự tiếp tục phân chia
của chúng. Ngoài ra, các axit có trong mật ong còn
làm tổn thương màng tế bào của các vi sinh vật.

Vi khuẩn tụ cầu vàng kháng với Methicillin có tên
quốc tế viết tắt là MRSA (Meticillin Resistant
Staphylococcus Aureus) được coi là mối đe dọa đối
với sức khỏe và thậm chí là cả tương lai của nhân
loại.

Vi khuẩn hình cầu thường tụ tập thành chùm, tự do
sinh sống trên ít nhất là một nửa diện tích da của cơ
thể chúng ta và thường là nguyên nhân gây nhiễm
trùng và kháng thuốc do sử dụng kháng sinh tùy tiện.

MRSA tác động gây ra những tổn thương nghiêm
trọng như gây mủ ở các mô mềm, phổi, não và đôi
khi chỉ trong vòng một ngày cũng gây nhiễm trùng
máu nghiêm trọng, dẫn tới tử vong. Phương pháp
điều trị an toàn cho tới hiện tại vẫn chưa có.

Cứ 3 người bệnh thì có 1 người có nguy cơ này. Trên
thế giới, ước tính mỗi năm có khoảng 18.000 người
chết vì các bệnh liên quan tới nhiễm trùng.