Bài 49. Thực hành

Trửụứng THCS ẹaù Mroõng GV Leõ Anh Linh
Tun 31 Ngy son : 29/03/2009
Tit 59 Ngy dy : 31/03/2009
Bi 49: THC HNH :
TNH CHT CA RU V AXIT
I. MC TIấU: Sau bi ny HS phi:
1. Kin thc
- Cng c kin thc ó hc v ru etilic v axit axetic
2. K nng
- Tip tc rốn luyn k nng thc hnh thớ nghim hoỏ hc, vit PTHH.
3. Thỏi
- Giỏo dc ý thc cn thn, tit kim trong hc tp, thc hnh hoỏ hc .
II. CHUN B
1. GV: Tớnh cht ca axit axetic, phn ng ca ru etilic vi axitaxetic.
2. HS: ễn tp TCHH ca ru etylic v axit.
III. Tin trỡnh dy vhc
1. n nh lp: (1) 9A1/ 9A2/.
3. Bi mi:
a. Gii thiu bi: Nhm giỳp cỏc em rốn luyn thờm k nng thc hnh thớ nghim, ng thi cng c
kin thc v rouj etylic, axit axetic. Chỳng ta cựng nhau tỡm hiu bi thc hnh hụm nay.
b. Cỏc hot ng chớnh:
Hot ng ca GV Hot ụng ca HS
Hot ng 1: Kim tra kin thc (5)
- GV: n nh t chc lp, nờu quy nh ca
bui thc hnh v kim tra s chun b
- GV: Kim tra cỏc kin thc cú liờn quan n
ni dung bi thc hnh:
+ Nờu tớnh cht ca ru etilic
+ Nờu tớnh cht ca axitaxetic
- HS: n nh lp
- HS: Tr li

Hot ng 2: Tớnh cht ca axit axetic (15)
- GV: Hng dn HS lm thớ nghim 1:
+ Cho vo ln lt vo 4 ng nghim:
ễ1: mu giy qu tớm
ễ 2: mónh km
ễ3: mu ỏ vụi nh
ễ 4: bt ng II oxit
Cho tip 2 ml axit axetic vo tng ng nghim
- GV: Yờu cu HS lm thớ nghim v ghi li kt
qu
- HS: Quan sỏt
- HS; Lm thớ nghim theo hng dn ca GV
Hot ng 3: Thớ nghim : phn ng ca ru etilic v axitaxetic (15)
- GV: Hng dn HS lp dng c nh hỡnh 5.5
trang 141
- GV: Gi HS nờu cỏc bc lm thớ nghim
- HS: Quan sỏt
- HS: Nờu cỏc bc thc hnh
Cho vo ng nghim A 2 ml ru khan, 2 ml
axitaxetic, 1ml axitsunfuric c, lc u
un nh hn hp cho cht lng bay hi t t
- 1 -
Trường THCS Đạ M’rông GV Lê Anh Linh
- GV: u cầu HS làm thí nghiệm và nhận xét
mùi của lớp chất lỏng nổi trên mặt nước
sang ống B. đến khi chất lỏng trong ống A chỉ
còn khoảng 1/3 thể tích ban đầu thì ngừng đun.
Lấy ống B ra cho thêm 2 ml dung dịch muối ăn
bão hồ, lắc rồi để n.
- HS: Làm thí nghiệm.

Hoạt động 4 :Thu dọn và làm bàng tường trình (6’).
- GV: Hướng dẫn HS thu hồi hố chất, vệ sinh
phòng thí nghiệm
- GV: Cho HS làm tường trình
- HS: Làm theo hướng dẫn
- HS: Làm tường trình
3. Nhận xét – Dặn dò: (3’)
- Nhận xét tinh thần thái độ thực hành của HS.
- Dặn các em ơn tập CTCT và tính chất hóa học của rượu etylic, axit axetic, chất béo, bài tập xác
định cơng thức phân tử của HCHC.
4. Rút kinh nghiệm :
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
- 2 -