BÀI 27: SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI
I/Mục tiêu: Sau bài này,HS phải:
Hiểu được: dâm cành , chiết cành và ghép cây , nhân giống vô tính trong ống
nghiệm
Biết được những điểm ưu việt của hình thức nhân giống vô tính trong ống
nghiệm
II/Đồ dùng dạy học:
GV : Mẫu vật : cành dâm bụt , ngọn mía , đoạn mì …
HS : Kẻ phiếu học tập vào vở
III/Tiến trình dạy học:
+Hoạt động 1: Tìm hiểu giâm cành
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
- GV giới thiệu mắt của cành sắn ở dọc cành
- GV yêu cầu HS hoạt động đọc lập trả lời
câu hỏi sgk
- GV cho hs trao đổi trong toàn lớp về các
câu hỏi
HS hoạt động đọc lập trả lời câu hỏi
sgk
HS quan sát hình 27.1 kết hợp với
mẫu vật mang theo , suy nghĩ trả lời
3 câu hỏi sgk HS trao đổi trong toàn
lớp về các trả lời:
+ Đoạn cành bánh tẻ : (Không non
không già) có đủ mắt, chồi, sau khi
cắm xuống đất ẩm từ các mắt sẽ tạo
ra rễ và và mầm non mới.
- GV sửa chữa và hoàn thiện kiến thức
Giâm cành là gì ?
Những loại cây nào thường áp dụng biện pháp
này ?
+ Giâm cành là tách một đoạn thân
hoặc một đoạn cành của cây mẹ cắm
xuống đât cho ra rễ để phát triển
thành một cây mới.
+ Một số cây trồng bằng cách giâm
cành : khoai lang, rau muống, sắn,
dâu tằm, mía, rau ngót … Cành của
những cây này có khả năng ra rễ phụ
rất nhanh nên có thể trồng bằng cách
giâm cành
*Tiểu kết Giâm cành là cắt một đoạn thân hay cành của cây mẹ cắm xuống đất ẩm
cho ra rễ và phát triển thành cây mới
+Hoạt động 2: Tìm hiểu chiết cành
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
GV yêu cầu HS quan sát H. 27.2 trả lời câu
hỏi sgk
GV thông báo cho hS kĩ thuật chiết cành :
- Cắt bỏ 1 đoạn vỏ gồm cả mạch rây.
- Bọc đất ẩm xung quanh chổ cắt vỏ đó.
Cách làm : Chọn một cành khoẻ , cắt bỏ
một khoanh vỏ , lấy đất mùn làm thành
một bầu bó xung quanh vết cắt, bầu đất
Hs thực hiện theo yêu cầu của gv
Hs chú ý theo dõi
HS trao đổi đáp án để giúp nhau trả lời
đúng câu hỏi
- Vì khoanh vỏ đã cắt bỏ gồm cả
luôn được giữ ẩm cho đến khi mép trên vết
cắt ra rễ thì cắt đem trồng thành cây mới
Từ đó có thể gợi ý trả lời câu hỏi số 2
- Chiết cành là gì ?
Vì sao ở cành chiết, rễ chỉ có thể mọc ra từ
mép vỏ ở phía trên của vết cắt ?
- Vì sao lại phải chiết cành mà không giâm
cành ?
Người ta thường dùng phương pháp chiết
cành đối với những loại cây nào ?
mạch rây của cành đó, chất hữu cơ
do lá chế tạo ở phần trên không thể
chuyển qua mạch rây đã bị cắt
xuống dưới nên tích lại ở đó . Do có
độ ẩm của bầu đất bao quanh đã tạo
điều kiện cho sự hình thành rễ ở
đó.
- Vì những cây này chậm ra rễ nên
phải chiết cành , nếu giâm cành thì
cành chết
- cam , bưởi, chanh, na, hồng , vải
*Tiểu kết: Là tạo điều kiện cho cành chiết ra rễ từ trên cây mẹ rồi mới tách ra khỏi
cây mẹ đem trồng thành cây mới.
III. Hoạt động 3: Tìm hiểu về ghép cây
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
GV cho HS đọc thông tin sgk và quan sát
hình 27.3 trả lời câu hỏi sgk
- Em hiểu thế nào là ghép cây ?
- Có mấy cách ghép cây ? ( 2 cách : ghép
mắt, ghép cành )
- Ghép mắt gồm những bước nào ?
Khi mắt ghép phát triển được một thời gian ,
HS đọc thông tin sgk và quan sát hình
27.3 trả lời câu hỏi sgk
Vài hs trả lời, các hs khác nhận xét bổ
sung
Rạch vỏ gốc ghép
Cắt lấy mắt ghép
người ta cắt phần trên của gốc ghép để chất
dinh dưỡng tập trung nuôi mắt ghép
GV giúp HS hoàn thiện kiến thức
Luồn mắt ghép và vết rạch
Buộc dây để giữ mắt ghép
Tiểu kết: Là đem cành hoặc mắt của cây này ghép lên cây khác cho chúng tiếp tục
phát triển
Hoạt động 4:Nhân giống vô tính trong ống nghiệm
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
- Nhân giống vô tính là gì ?
- Em hãy cho biết thành tựu nhân giống vô
tính mà em biết qua các phương tiện
thông tin ?
GV : Trình bày thông tin ở mục em có biết.
HS đọc thông tin và quan sát hình 27.4
sgk
Vài hs trả lời ,các hs khác nhận xét, bổ
sung.
Tiểu kết: Là phương pháp tạo nhiều cây mới từ một mô.
IV/Kiểm tra, đánh giá :
*Vài HS đọc phần kết luận ở SGK
V/Dặn dò: Trả lời các câu hỏi và làm bài tập 1, 2, 3, tr. 91 SGK.
Đọc mục :Em có biết?
Chuẩn bị trước bài hoa bưởi , dâm bụt , loa kèn …