VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN
I/Mục tiêu: Sau bài này,HS phải:
HS biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh nước và muối khoáng
từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ
mạch rây.
Rèn luyện ý thức bảo vệ thực vật.
II/Đồ dùng dạy học:
-GV : Làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa : hồng, cúc, huệ, loa kèn,
cành lá dâu, dâm bụt.
Kính hiển vi, dao sắc, nước, giấy thấm, 1 cành chiết ổi, hồng
xiêm (nếu có đk).
- HS : làm thí nghiệm theo nhóm -> ghi kết quả.(Như đã dặn dò).
III/Tiến trình dạy học:
-Kiểm tra bài cũ: Cây gỗ to ra do đâu? Em hãy tìm sự khác nhau cơ bản
giữa dác và ròng.
-Bài mới:
+Hoạt động 1: Tìm hiểu sự vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
GV yêu cầu nhóm trình bày lại thí nghiệm
ở nhà.
- GV qs kết quả của các nhóm, so sánh
SGK.
- GV thông báo ngay nhóm nào có kết
quả tốt.
- GV biểu diễn thí nghiệm cho HS cả lớp
quan sát (trên cành mang hoa, cành mang lá)
nhằm mục đích chứng minh sự vận chuyển
các chất trong thân : mạch gỗ vận chuyển
nước và muối khoáng hoà tan từ rễ qua thân
lên lá (đối với cành mang lá) hoặc hoa (đối
với cành mang hoa).
- GV hướng dẫn HS cắt qua cành của nhóm
-> quan sát bằng kính hiển vi.
- GV phát một số cành đã chuẩn bị hướng
dẫn HS bóc vỏ cành.
- GV cho 1 số HS qs mẫu trên kính hiển vi -
-Đại diện nhóm trình bày các bước tiến
hành TN, cho cả lớp qs kết quả của
nhóm mình. Các nhóm khác nhận xét,
bổ sung.
- HS nhẹ tay bóc vỏ nhìn bằng mắt
thường chỗ có bắt màu, qs màu của gân
lá.
> Xác định chỗ nhuộm màu -> có thể trình
bày hoặc vẽ lên bảng cho cả lớp quan sát.
*Tiểu kết : 1/Thí nghiệm: sgk
2/Kết luận: Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên
thân nhờ mạch gỗ.
+Hoạt động 2: Tìm hiểu sự vận chuyển các chất hữu cơ
Mục tiêu Qua hoạt động hs tự tìm ra kiến thức “Các chất hữu cơ
trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây.
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
GV yêu cầu hs đọc sgk và xem h.17.2; thảo
luận các câu hỏi sau:
+Giải thích vì sao mép vỏ ở phía trên chỗ
cắt phình to ra? Vì sao mép vỏ ở phía dưới
không phình to ra?
Hs thực hiện theo yêu cầu của gv
Các nhóm thảo luận thống nhất ý kiến
đại diện nhóm trả lời, các nhóm khác
nhận xét bổ sung.
HS có thể nêu: Khi bóc vỏ là bóc luôn
cả mạch rây,vì vậy các chất hữu cơ vận
chuyển qua mạch rây bị ứ lại ở mép trên
lâu ngày làm cho mép trên phình to.
+Mạch rây có chức năng gì?
+Nhân dân ta thường làm như thế nào để
nhân giống nhanh cây ăn quả như: cam,
bưởi nhãn , vải hồng xiêm ?
Gv rút ra tiểu kết.
Hs tự nhận xét vai trò của mạch rây.
Hs trả lời làbằng phương pháp chiết,
ghép cành
*Tiểu kết: Các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây.
IV/Kiểm tra, đánh giá :
*Vài HS đọc phần kết luận ở SGK
Hs trả lời câu hỏi 1, 2 trong sgk.
V/Dặn dò:
Học bài theo nội dung bài ghi và SGK.
Trả lời các câu hỏi và làm bài tập 1, 2, 3, tr. ở SGK.
Đọc mục :Em có biết?
Chuẩn bị trước bài Biến dạng của thân. Chuẩn bị các loại thân
biến dạng : khoai tây, củ su hào, gừng, đoạn mía, xương rồng
…
; kẻ sẵn bảng ▼ trang 59 vào vở bài tập .
*************************************