Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (100.97 KB, 2 trang )
8 thực phẩm không nên ăn khi đói
Chuối, sữa chua, đồ uống lạnh…là những thực phẩm tốt cho sức khỏe của con
người. Nhưng có những lý do khiến các nhà dinh dưỡng lại khuyến cáo không nên
dùng các loại thực phẩm này khi đói.
Chuối
Trong chuối chứa nhiều magiê, vitamin C, nếu ăn khi đói bạn sẽ có cảm giác cồn cào,
khó chịu. Ngoài ra, magiê vào cơ thể lúc đói sẽ phá vỡ cân bằng lượng magiê và sắt, ảnh
hưởng không tốt đến thị lực.
Sữa chua
Men lactic có trong sữa chua sẽ dễ bị phân hủy và tác dụng của nó sẽ mất đi rất nhiều
khi bạn ăn trong lúc đói bụng. Dịch vị trong dạ dày lúc đói có độ PH từ 2 trở xuống. Sau
khi ăn, dịch vị trong dạ dày loãng ra và độ PH lên đến 4-5. Tốt nhất nên ăn sữa chua
trong vòng 2 giờ sau khi ăn cơm.
Đồ uống lạnh
Khi đói, các đồ uống lạnh có thể làm thành dạ dày co lại. Các dung môi tiêu hoá thức ăn
có trong dạ dày cũng sẽ bị "tê liệt", không còn khả năng hoạt động. Chính vì vậy khi đói
bụng không nên uống nước lạnh, đặc biệt là những người bị viêm dạ dày mãn tính, nên
ít uống hoặc không uống nước lạnh.
Tỏi
Trong tỏi có chứa và các nguyên tố vi lượng, chất kháng khuẩn alliin làm tăng cường
khả năng của hệ thống miễn dịch, làm giảm huyết áp cao, phòng chống ung thư dạ dày
và ung thư da, giảm viêm khớp… Thế nhưng ăn tỏi lúc đói sẽ có tác dụng ngược: nó sẽ
gây kích thích niêm mạc dạ dày và thành ruột, không tốt bộ phận tiêu hóa.
Quả cà chua