3 thực phẩm phòng ung thư dạ dày ppt

3 thực phẩm phòng ung
thư dạ dày
Thứ Hai, 15 Tháng mười
một 2010,
Dưới đây là 3 loại thực
phẩm giúp chúng ta phòng
tránh căn bệnh ung thư dạ
dày quái ác.
Ung thư dạ dày là khối u ác
tính thường gặp ở đường
tiêu hóa, dạ dày và ruột.
Bệnh này có tỉ lệ tử vong
cao. Nghiên cứu lâm sàng
đã phát hiện, ăn uống có tác
dụng cực kỳ quan trọng đối
với sự phát sinh và phát
triển của ung thư dạ dày.

Bệnh nhân ung thư dạ dày
ngoài việc trị liệu bằng
thuốc còn cần phải chú ý
đến chế độ dinh dưỡng hợp
lý. Dưới đây là 3 loại thực
phẩm giúp chúng ta phòng
tránh căn bệnh ung thư dạ
dày quái ác này.
1. Cà chua
Trong cà chua có chứa hàm
lượng lycopene và
renieratene khá lớn, những
chất này đều là chất chống

ô-xy hóa, đặc biệt là
lycopene có tác dụng trung
hòa free radical trong cơ thể,
dự phòng ung thư dạ dày và
ung thư các bệnh về hệ tiêu
hóa rất tốt.
Ngoài ra nó còn có tác dụng
hiệu quả trong phòng tránh
ung thư vú và ung thư tuyến
tiền liệt.
2. Các loại nấm
Các loại nấm có tác dụng
phòng tránh bệnh ung thư
gồm có nấm đông cô, nấm
hương, nấm kim châm và
nấm mèo (mộc nhĩ). Các
loại nấm này đều dễ kiếm vì
nó là các loại nấm chúng ta
vẫn ăn thường ngày.
Trong nấm đông cô có chứa
Polysaccharides - một chất
chống ung thư hữu hiệu.
Chất này còn có trong mộc
nhĩ đen và mộc nhĩ trắng.
Ngoài ra các chất xơ, sợi thô
và can xi có trong các loại
nấm cũng có tác dụng phòng
tránh ung thư rất tốt, không
những thế nó còn giúp nâng
cao khả năng miễn dịch của

cơ thể.
3. Súp lơ
Trong súp lơ có chứa nhiều
nguyên tố vi lượng
molipden, chất này có khả
năng ngăn chặn sự hình
thành nên
dicyclohexylamine nitrate -
một chất gây ung thư từ đó
có tác dụng phòng tránh ung
thư rất hiệu quả.
Các nghiên cứu liên quan đã
cho thấy, trong súp lơ còn
có chứa một loại men có tác
dụng kích thích hoạt động
của tế bào có tên sulphide.
Men này có tác dụng hạn
chế sự hình thành tế bào ung
thư. Ăn nhiều súp lơ sẽ giúp
bạn phòng tránh ung thư
thực quản và ung thư dạ dày
một cách có hiệu quả.