Thịt dê chữa bệnh potx

Thịt dê chữa bệnh

Thịt dê rất giàu chất dinh dưỡng, thông thường được dùng làm món ăn trong Đông
y còn dùng để làm thuốc có tác dụng bổ huyết, bổ gan, sáng mắt.
Theo y học cổ truyền thịt dê có tác dụng trừ hàn, b
ổ khí huyết, khai vị, tăng thể lực, thông
sữa, có lợi cho sản phụ. Ăn thịt dê nhiều trị đư
ợc bệnh gầy yếu, mệt mỏi, nôn ợ, đau
bụng mỡ dê còn có tác dụng trừ phong giải độc, kiết lỵ, nổi mề đay, mẩn ngứa.
Dưới đây là một số bài thuốc từ thịt dê:
Bài 1: Bài thuốc dùng cho người bị thận hư, cơ thể suy nhược, đau thắt l
ưng kéo dài.
Thận dê: 500g, xì dầu, hành, gừng, bột nêm, dầu ăn, ớt. Thận dê sửa sạch, bỏ màng, b
ỏ
gân, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với chút bột nêm tr
ộn đều. Cách chế biến: Cho dầu ăn
vào chảo, phi thơm hành, cho thận dê vào, đảo đến khi thịt chín mềm, cho gừng, xì d
ầu,
hành lá, ớt. Cách 3 ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục 7 lần.
Bài 2: Bài thuốc dùng để điều trị suy nhược hao gầy, đau xương sống: Xương sống dê

1kg, gạo tẻ 100g, hành, gừng, muối vừa đủ; cách chế biến như sau: Xương sống dê r
ửa
sạch cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun to lửa trong 4 giờ. Gạo tẻ vo, đãi sạch, cho vào n
ồi
khác, nấu bằng nước hầm xương, đun to l
ửa cho sôi, để lửa nhỏ ninh nhừ, cho gừng,
muối vào. Có thể ăn kèm thịt dê nếu thích, cách 3 ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục 5 lần.

Thịt dê rất giàu chất dinh dưỡng, thông thường
được dùng làm món ăn bồi bổ sức khỏe.

Bài 3:
Bài thuốc giúp bồi bổ sức khỏe, dùng cho người thận hư, liệt dương, ngư
ời mới ốm dậy
yếu mệt: Thịt dê 500g, dầu ăn, hành tây, gừng, muối, bột nêm, ớt ngọt, rư
ợu trắng. Cách
chế biến như sau: Thịt dê thái miếng mỏng, cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, trút th
ịt
vào xào gần chín, cho tiếp gừng, ớt thái sợi, đảo nhanh tay, cho thêm chút rượu, n
êm
muối, bột nêm vừa ăn, cách 3 ngày ăn 1 lần. Ăn liên tục 7 lần.
Bài 4: Bài thuốc đem lại hiệu quả cao cho những người bị bệnh ít tinh trùng: Thịt d
ê 90g,
thục địa 30g, dâm dương hoắc 50g, cẩu khởi tử 30g, cho vào nồi, nước vừa đủ v
à đun
nhỏ lửa chừng 4 tiếng, sau đó nêm gia vị vừa miệng, cách 3 ngày ăn 1 lần. Ăn liên t
ục 7
lần.
Bài 5: Bài thuốc chữa bệnh cho những người yếu thận, hay bị hoa mắt ù tai, y
ếu sinh lý.
để điều trị bệnh huyết hư, đau mỏi thắt lưng ở người già: Thịt dê nạc 500g, xương s
ống
dê 1 bộ, thỏ ty tử 10g, hoài sơn 50 g,gạo tẻ 100g, nhục thung nhung 20g, hạch đào 2 qu
ả,
hành, gừng, tiêu, rượu, muối thích hợp, đun lửa nhỏ vài tiếng, đợi đến khi thịt
dê chín
nhừ là được.
Lưu ý: Khi chế biến thịt dê, nấu kèm với thuốc bắc để chữa trị bệnh thì phải tham khảo v
à
làm theo sự chỉ dẫn của thầy thuốc Đông y.