Cuối tuần làm món bánh cá hồi ppsx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (259.97 KB, 3 trang )
Cuối tuần làm món bánh cá hồi
Món này các bé ăn rất thích, mềm, thơm, đảm bảo vừa có tinh bột vừa có dinh
dưỡng.
Nguyên liệu có:
Khoai tây
Ít lá bạc hà, củ hành tây
Philê cá hồi
1quả trứng gà, ít bột xù.
Muối, tiêu
Chế biến như sau:
Hành tây và cá hồi cắt nhỏ xào thơm lên, khoai tây luộc rồi dầm nhuyễn, lá bạc hà cắt
nhỏ, tất cả trộn đều với chút muối và tiêu.
Trứng đánh tan rồi trộn cùng hỗn hợp luôn. (Nếu các bạn thích ăn ngậy hơn thì cho thêm
chút bơ và sữa tươi)
Xong xuôi thì nặn thành từng viên dẹt thế này, phủ lên tí bột xù rồi cho vào tủ lạnh chừng
1giờ. Để vào tủ lạnh xong mang ra rán thấy ngon hơn đấy các bạn ạ.
Thành phẩm sau khi các viên bánh được rán vàng trong chảo đây, bánh này ăn nóng với
sốt mayonnaise, trình bày sản phẩm là ý tưởng của con gái cưng nhà mình.
Mời các bạn cùng thưởng thức
