Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (579.73 KB, 7 trang )
Đổi bữa với mỳ xào bò rau cải
Thỉnh thoảng bạn muốn thay đổi bữa cơm hàng ngày một chút cho không khí cả
nhà thêm vui và bữa ăn ngon miệng hơn, hãy lựa chọn món mỳ xào đơn giản này,
vừa nhanh gọn lại dễ ăn.
Nguyên liệu:
2 gói mỳ tôm
1 mớ cải làn
200 gr thịt bò, thái mỏng
3 thìa xì dầu
3 thìa dầu hào
1 thìa đường
3 nhánh tỏi
Muối tiêu
Cách làm:
Cho thịt bò ra bát, ướp với 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, ½ thìa muối, ½ thìa đường. Để
20 phút cho ngấm.
Rau cải nhặt lá non, rửa sạch. Bạn cũng có thể thay cải làn bằng bất cứ loại rau cải nào
khác mà bạn thích
Đặt một nồi nước lên bếp đun sôi, cho mỳ vào chần 1 phút rồi vớt ra ngay để ráo, tránh
để mỳ nhũn.