Ăn ngon, người khỏe, dáng đẹp potx

Ăn ngon, người khỏe, dáng đẹp






Phụ nữ ai chẳng muốn mình đẹp. Bạn đói bụng và muốn
được ăn nhiều. Nhưng làm thế nào để các món ăn không
làm bạn tăng cân, nổi mụn hoặc gây ra các chứng bệnh
nguy hiểm khác?
Rau giúp giảm lượng cholesterol

Bạn không cần phải trở thành một người ăn kiêng với chế
độ ăn nghiêm ngặt để thu được lợi ích nào đó mà đơn giản,
giờ đây bạn chỉ cần đừng quên ăn nhiều rau trong thực đơn
của mình.
Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học
Canada, thì việc bạn thêm một vài món rau mới vào thực
đơn hàng ngày của bạn sẽ giảm đáng kể lượng cholesterol
trong máu và có thể giảm cân đáng kể mà không cần phải
nhịn ăn.

Các bác sĩ thuộc bệnh viện St. Michael ở Toronto, đã cho
thêm vào thực đơn hàng ngày của bệnh nhân vài món ăn
như đậu phụ, đậu nành và các loại hạt ngũ cốc

Sau một tháng kết quả cho thấy lượng cholesterol đã giảm
gần 30% so với trước khi các bác sĩ tién hành thử nghiệm.
“Điều này chứng tỏ chế độ ăn của bạn có thể có tác dụng
giảm lượng cholesterol hiệu quả như bạn dùng thuốc chữa

vậy” - Một giáo sư tham gia nhóm nghiên cứu nói.

Nói KHÔNG với thức ăn nhanh

Thức ăn có chứa mỡ và chocolat đã từng được biết đến như
là những món ăn gây ra béo phì và là kẻ thù của khuôn mặt
khi chúng chính là nguyên nhân gây mụn cho da.

Tuy nhiên, theo một nghiên của trường đại học bang
Colorado (Mỹ) thì các loại bánh ăn nhanh được làm từ ngũ
cốc và bánh mì được tinh chế với hàm lượng nguyên chất
cao là nguyên nhân đầu tiên làm phát sinh mụn. Khi bạn ăn
thức ăn có hàm lượng cácbon hydrat cao, đường trong bị cô
đóng lại làm gia tăng các hormon gây tắc nghẽn lỗ chân
lông.

Chính vì thế, khi cuộc sống với quá nhiều bận rộn, bạn nên
hạn chế đối đa các loại bánh, thức ăn nhanh. Đối với những
người ở tuổi trưởng thành, lời khuyên được đưa ra là bạn
nên hạn chế ăn bánh pizza, bánh mì, uống soda trong thực
đơn hàng ngày sẽ giảm khả năng bị mụn quấy nhiễu.

Sức mạnh của cải bắp

Các nhà nghiên Phần Lan cho biết cải bắp có chứa các chất
có khả năng kháng bệnh gọi là "indoles" và
"isothiocyanates". Các thử nghiệm cho thấy các chất này
làm giảm đáng kể sự phát triển của bệnh ung thư gan, ung
thư phổi và ung thư ruột kết.

Một bác sĩ dinh dưỡng thuộc trường đại học California
khuyên nếu bạn không thích ăn món cải bắp thì bạn cũng
có thể thay bằng món xà lách trộn, nó cũng có các chất
kháng bệnh giống như trong cải bắp.

Ngoài ra, trong cải bắp còn chứa nhiều biotine hay còn gọi
là vitamin H, được mệnh danh là "vitamin của sắc đẹp".
Biotine có tác dụng tạo điều kiện cho sự phát triển của
móng tay, tóc, làm đẹp da, có lợi cho hệ thống thần kinh và
tủy xương, giúp giảm đau cơ.