Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Dạy bé nấu nướng theo từng độ tuổi pot

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (122.24 KB, 4 trang )

Dạy bé nấu nướng theo
từng độ tuổi





Xu hướng hiện nay, cha mẹ thường đưa bé vào bếp và chia sẻ với bé
những bí quyết nấu nướng để tình cảm gia đình thêm khắng khít và và đầm
ấm. Hơn nữa, nó giúp bé học thêm kinh nghiệm để chăm sóc bản thân và gia
đình nhỏ của mình sau này.
Thực chất là có rất nhiều lý do để dạy bé nấu ăn: bạn có thể trông
chừng con cái, được bé đỡ đần một số công việc vặt, tận hưởng một không
khí vui tươi, rộn rã của những câu chuyện hài hước của trẻ, chỉ bảo cho con
cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon và những món ăn tốt cho sức khỏe …
Hãy giúp bé tận hưởng những khoảnh khắc dễ thương của việc sắp
đặt, gọt tỉa rau củ. Dù sản phẩm bé tạo ra không thể đẹp và hoàn hảo như
của bạn thì vẫn nên khen bé, đó là cơ hội để bé được tự hào về thành tích của
mình và hứng thú hơn với việc làm bếp. Nấu hướng là một hoạt động phù
hợp với mọi lứa tuổi, cụ thể là:
Hoạt động dành cho trẻ từ 3 – 6 tuổi
- Rửa trái cây, rau củ
- Lau bàn ăn và ly tách
- Cán bột, rắc kem, cốm lên bánh nướng
- Nặn hình cho bánh cookie
Hoạt động dành cho trẻ 6 -10 tuổi
- Đọc công thức món ăn cho mẹ
- Viết danh sách món cần mua giùm cho mẹ
- Cân, đo thực phẩm khô và lỏng
- Tự đong và khuấy các thành phần trong một bát
- Sử dụng dao và các dụng cụ sắc bén để cắt rau củ


- Xay tiêu, xay nước đậu và nước ép hoa quả, lột hạt bắp
Hoạt động cho trẻ 10 – 13 tuổi
- Nấu vài món ăn đơn giản như luộc rau, chiên trứng
- Sử dụng lò vi ba để hâm, nướng đồ ăn
- Sử dụng bàn nạo bằng tay
- Sử dụng dao, kéo
- Sử dụng máy xay sinh tố bằng điện dưới sự giám sát của người lớn
- Cắm hoa, xếp giấy ăn, lấy đũa muỗng…
Hoạt động cho teens
- Lên kế hoạch cân bằng dinh dưỡng cho một bữa ăn bình thường
hoặc vài sự kiện đặc biệt.
- Đọc và học công thức nấu nướng, tự chọn món ăn và đi siêu thị
mua sắm.
- Tự sử dụng các loại bếp điện, bếp từ và máy xay bằng điện.
- Tự làm món ăn mà không cần sự giám sát của người lớn
Khi bạn bắt đầu dạy cho con mình nấu ăn, điều quan trọng nhất vẫn là
phải dạy cho bé các sử dụng các dụng cụ nhà bếp một cách thích hợp, an
toàn và vệ sinh. Chúc bạn có những giây phút thư giãn cùng bé và những
bữa cơm ngon nóng sốt.

×