Tôm nướng sốt nước dừa ppt

Tôm nướng sốt nước dừa

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 300gr tôm
- 1 trái dừa
- Hành lá
- Gừng, tỏi
- Bột cà ri
- Nước cốt chanh




Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:
- Xay nhuyễn phần cùi dừa với
một chút nước này.



Bước 2:
- Tiếp theo là vắt lấy nước cốt
dừa.
Các bạn có thể thay thế bằng
nước cốt dừa có sẵn mua ở
siêu thị nha!

Bước 3:
- Giờ thì mình băm nhỏ hành,
tỏi và gừng nghen.




Bước 4:
- Trộn đều hành, tỏi, gừng với
dầu ăn, dấm gạo, một ít nước cốt chanh và 1 thìa nước cốt dừa nhé!


Bước 5:
- Tiếp theo, cho tôm đã làm
sạch vào ướp trong khoảng 15'.



Bước 6:
- Chuẩn bị nước sốt: mình băm
nhỏ gừng, hành tím, rồi cho vào
chảo phi thơm với dầu ăn.



Bước 7:
- Sau đó cho nước dùng, phần
nước cốt dừa còn lại và bột cà

ri cùng với ít nước cốt chanh
vào đun tiếp.



Bước 8:
- Giờ thì xay nhuyễn và lọc kĩ
qua rây nha!



Bước 9:
- Nướng tôm trên bếp hoặc
than cho chín nè.



Thơm không cưỡng lại được í



Vỏ tôm cháy xém kèm nước sốt béo bùi thật là ngon!


Nếu thích, các bạn có thể bóc bỏ vỏ tôm rồi mới ướp và nướng nhé