Bài 35:Hoocmon Thực vật

Câu 2:Chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau đây:
Tế bào ngoài cùng của vỏ cây thân gỗ được sinh ra từ đâu?
A. Mô phân sinh lóng B. Tầng sinh bần
C. Tầng sinh mạch D. Tầng phát sinh
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1: Thế nào là sinh trưởng, sinh trưởng sơ cấp và
sinh trưởng thứ cấp ở thực vật ?

Sinh trưởng của thực vật là quá trình:
tăng về kích thước (chiều dài, bề mặt, thể tích) của cơ thể
do tăng số lượng và kích thước của tế bào.
Sinh trưởng sơ cấp
Sinh trưởng sơ cấp


- Ở đỉnh (thân, rễ), chồi nách
- Ở đỉnh (thân, rễ), chồi nách


- Làm tăng chiều dài ở thân, rễ do sự nguyên phân của
- Làm tăng chiều dài ở thân, rễ do sự nguyên phân của
MPS đỉnh tạo ra
MPS đỉnh tạo ra


- Có ở cây 1 lá mầm và cây 2 lá mầm
- Có ở cây 1 lá mầm và cây 2 lá mầm
Sinh trưởng thứ cấp
Sinh trưởng thứ cấp

- Làm tăng đường kính của thân và rễ do hoạt động nguyên
- Làm tăng đường kính của thân và rễ do hoạt động nguyên
phân của mô phân sinh bên tạo ra
phân của mô phân sinh bên tạo ra
- Có ở cây gỗ 2 lá mầm
- Có ở cây gỗ 2 lá mầm
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1: Thế nào là sinh trưởng, sinh trưởng sơ cấp và sinh
trưởng thứ cấp ở thực vật ?
Trả lời:

Nguyên nhân do đâu mà thân cây lại cong về phía có ánh sáng?
Do hoocmôn auxin.
Trong cơ thể TV ngoài hoocmon auxin còn nhiều hoocmon khác
tác động đến nhiều quá trình khác nhau trong đời sống của TV.


Qua vd này và n/c
sgk em hãy cho biết
hoocmôn TV là gì?
A B C
Hãy quan sát sự sinh trưởng
của cây trong các trường hợp:
A- Hoocmon bình thường
B- Hoocmon không đầy đủ
C- Thiếu hoocmon
1. Khái niệm: Hoocmôn thực vật
(phitôhoocmôn)

+ là các chất hữu cơ do thực vật tiết ra
+ điều tiết hoạt động sống của cây .
I - KHÁI NIỆM:
2. Đặc điểm:
N/c sgk cho biết hoocmôn thực
vật có những đặc điểm gì?
- Tạo ra ở một nơi → gây ra phản
ứng tại một nơi khác
- Nồng độ rất thấp → biến đổi
mạnh
- Tính chuyên hoá thấp so với hooc
môn ở động vật bậc cao
Hoocmôn thực vật có những
loại nào?
3. Phân loại:
+ Nhóm kích thích ST:
+ Nhóm ức chế ST:
Auxin,Gibêrêlin,Xitôkinin
Axít abxixíc, Êtylen Chất làm
chậm ST và chất diệt cỏ.
Gồm hai nhóm có tác động
sinh lí đối kháng nhau

BÀI 35: HOOCMÔN THỰC VẬT
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH
SINH TRƯỞNG


Loại
Hooc

môn
Nơi tạo
ra
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào Ở mức cơ thể
Auxin
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
(AIA)
Gibêrelin
Xitôkinin
Đọc SGK phần II và hoàn thành bảng sau
(GA)
Tổ 1
Tổ 2
Tổ 3

II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
auxin tự nhiên – IAA (phổ biến)
auxin tổng hợp
1 - AUXIN
Có ở hầu hết các loại cây. Trong tự nhiên phổ biến là AIA
Auxin tổng hợp có cấu trúc và tính chất tương tự như auxin tự nhiên


Loại
Hooc
môn
Nơi tạo
ra

Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào Ở mức cơ thể
Auxin
Đỉnh
của
thân,
cành, rễ,
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
(AIA)

KÍCH THÍCH QÚA TRÌNH NGUYÊN PHÂN
KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG DÃN DÀI CỦA TẾ BÀO
Auxin
Auxin
Tác động ở
mức tế bào


Loại
Hooc
môn
Nơi tạo
ra
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào Ở mức cơ thể
Auxin
Đỉnh
của

thân,
cành, rễ,
lá mầm
Kích thích
quá trình
nguyên phân
và sinh
trưởng dãn
dài của TB
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
(AIA)

Chính auxin trong hạt đã kích thích bầu phát triển
thành quả. SD auxin ngoại sinh cũng có td tương tự
1 - AUXIN (AIA ): Tác động ở mức cơ thể
Qủa loại bỏ hạt
và xử lí AIA
Qủa loại bỏ
hạt và không
xử lí AIA
Quả được tạo ra
do thụ tinh bình
thường
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
Quan sát hình và cho biết ảnh hưởng của auxin đến
sự sinh trưởng của quả dâu tây?

Kích thích sự hình thành rễ
Kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả
Gây hiện tượng ưu thế ngọn

1
Auxin
Không có auxin
2
3
Sinh häc 11
Auxin
+
-
-
+
+
-
+
-
TÝnh h íng ®éng:
Hướng sáng Hướng trọng lực
AUXIN (AIA ): Tác động ở mức cơ thể
Hãy quan sát tranh và cho biết tác động của AIA?


Loại
Hooc
môn
Nơi sản
sinh
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào
Ở mức cơ thể

Auxin
Đỉnh
của
thân và
cành
Kích thích
quá trình
nguyên phân
và sinh
trưởng dãn
dài của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra
rễ phụ, thể hiện
ưu thế đỉnh.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:

Kích thích sự hình thành rễ
Kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả
Gây hiện tượng ưu thế ngọn
1
Auxin
Không có auxin
2
3
Sinh häc 11
Auxin
+

-
-
+
Hãy nêu các Ứng dụng của AIA?
Tạo quả không hạt


Loại
Hooc
môn
Nơi sản
sinh
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào
Ở mức cơ thể
Auxin
Đỉnh
của
thân và
cành
Kích thích
quá trình
nguyên phân
và sinh
trưởng dãn
dài của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,

chồi, kích thích ra
rễ phụ thể hiện ưu
thế đỉnh.
Kích thích ra rễ ở
cành giâm, cành
chiết, tăng tỉ lệ thụ
quả, tạo quả không
hạt, nuôi cấy mô và
tế bào thực vật.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:

auxin tự nhiên – IAA (phổ biến)
auxin tổng hợp
1 - AUXIN
Có ở hầu hết các loại cây. Trong tự nhiên phổ biến là AIA
Sau khi tác động xong auxin tự nhiên bị phân hủy bởi enzim AIA
oxidaza
Khi sử dụng auxin tổng hợp có hạn chế gì? Cần lưu ý như thế nào
khi sử dụng auxin tổng hợp để có hiệu quả cao và an toàn cho người
sử dụng nông sản?
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:


Loại
Hooc
môn
Nơi tạo
ra
Ứng dụng
Tác động

Ở mức tế bào Ở mức cơ thể
Auxin
Đỉnh
của
thân,
cành, rễ,
lá mầm
Kích thích
quá trình
nguyên phân
và sinh
trưởng dãn
dài của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra
rễ phụ, thể hiện
ưu thế đỉnh…
Kích thích ra rễ ở
cành giâm, cành
chiết, tăng tỉ lệ
thụ quả, tạo quả
không hạt, nuôi
cấy mô và tế bào
thực vật.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
(AIA)
Lýu ý: Auxin nhân tạo được dùng làm chất kích thích sinh trưởng
trong nông nghiệp, nhưng không có Enzim phân huỷ nên tích luỹ

trong sản phẩm, gây độc cho người, động vật. Vì vậy không dùng cho
các sản phẩm sử dụng trực tiếp như lá rau, quả,
Nồng độ thích hợp: Kích thích
Nồng độ cao quá: ức chế


Loại
Hooc
môn
Nơi tạo
ra
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào Ở mức cơ thể
Auxin
Đỉnh
của
thân,
cành, rễ,
lá mầm
Kích thích
quá trình
nguyên phân
và sinh
trưởng dãn
dài của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra

rễ phụ, thể hiện
ưu thế đỉnh…
Kích thích ra rễ ở
cành giâm, cành
chiết, tăng tỉ lệ
thụ quả, tạo quả
không hạt, nuôi
cấy mô và tế bào
thực vật.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
(AIA)
Gibêrelin
(GA)


Loại
Hooc
môn
Nơi sản
sinh
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào
Ở mức cơ thể
Auxin
Gibêrelin
(GA)
Đỉnh của
thân và
cành

Kích thích quá
trình nguyên
phân và sinh
trưởng dãn dài
của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra
rễ phụ thể hiện ưu
thế đỉnh.
Kích thích ra rễ ở cành
giâm, cànhchiết, tăng tỉ
lệ thụ quả, tạo quả
không hạt, nuôi cấy mô
và tế bào thực vật.
Lá và
rễ
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:

2 - GIBÊRÊLIN:
Kích thích sự sinh trưởng kéo
dài của thân
Kích thích sự nảy mầm của hạt, củ


A – Cây bình thường
B – Cây được xử lý Hoocmôn GA
Nhận xét gì về sự khác biệt giữa A và
B ở các cây trên?

Tác động
Tăng sinh trưởng dãn dài của TB
Gibêrelin
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:


Loại
Hooc
môn
Nơi sản
sinh
Ứng dụng
Tác động
Ở mức tế bào
Ở mức cơ thể
Auxin
Gibêrelin
(GA)
Đỉnh của
thân và
cành
Kích thích quá
trình nguyên
phân và sinh
trưởng dãn dài
của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra

rễ phụ thể hiện ưu
thế đỉnh.
Kích thích ra rễ ở cành
giâm, cànhchiết, tăng tỉ
lệ thụ quả, tạo quả
không hạt, nuôi cấy mô
và tế bào thực vật.
Lá và rễ
Tăng số lần
nguyên phân
và tăng sinh
trưởng dãn
dài của TB
Kích thích nảy mầm
của hạt, chồi,củ,kích
thích sinh trưởng
chiều cao của cây,
tạo quả không hạt,
tăng tốc độ phân
giải tinh bột.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:


Loại
Hooc
môn
Nơi sản
sinh
Ứng dụng
Tác động

Ở mức tế bào
Ở mức cơ thể
Auxin
Gibêrelin
(GA)
Đỉnh
của thân
và cành
Kích thích quá
trình nguyên
phân và sinh
trưởng dãn dài
của TB
Hướng động, ứng
động, kích thích
nảy mầm của hạt,
chồi, kích thích ra
rễ phụ thể hiện ưu
thế đỉnh.
Kích thích ra rễ ở
cành giâm,
cànhchiết, tăng tỉ lệ
thụ quả, tạo quả
không hạt, nuôi cấy
mô và tế bào thực
vật.
Lá và rễ
Tăng số lần
nguyên phân
và tăng sinh

trưởng dãn
dài của TB
Kích thích nảy
mầm của hạt,
chồi,củ,kích thích
sinh trưởng chiều
cao của cây, tạo
quả không hạt,
tăng tốc độ phân
giải tinh bột.
Kích thích nảy mầm
cho khoai tây,kích
thích sinh trưởng
chiều cao cây lấy
sợi, sản xuất mạch
nha, đồ uống…
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG:
Xitôkinin

3 - XITÔKININ:
Nhóm các chất tự nhiên vd: zeeatin và nhân tạo vd: kinetin
Được tổng hợp trong các loại hạt và quả đang lớn, chồi, lá non,
quả non, tầng phát sinh, chủ yếu ở đỉnh rễ.
II - HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG: