bai 35 - Hoocmon thuc vat

1.Tìm các cụm từ điền vào chỗ trống để hoàn thành các câu sau:
- Sinh trưởng của thực vật là quá trình …. (chiều dài,
bề mặt, thể tích) của cơ thể do ………… và kích thước tế bào.
- Mô phân sinh là nhóm các tế bào thực vật duy trì
khả năng phân chia nguyên nhiễm.
KIỂM TRA BÀI CŨ:
tăng số lượng
chưa phân hoá
2. Chọn câu trả lời đúng trong các ý sau đây:
Tế bào ngoài cùng của vỏ cây thân gỗ được sinh ra từ đâu?
A. Mô phân sinh lóng B. Tầng sinh bần
C. Tầng sinh mạch D. Tầng phát sinh
tăng về kích thước
+ Thực vật một lá mầm có các mô phân sinh: ….
+ Thực vật hai lá mầm có các mô phân sinh:….
Đỉnh và lóng
Đỉnh và bên

BÀI 35:
BÀI 35:



Ng
Ng
ười
ười
ta tạo các loại quả không hạt nh
ta tạo các loại quả không hạt nh

ư
ư
nho, dâu
nho, dâu
tây, cam, d
tây, cam, d
ư
ư
a hấu, hồng, bằng cách nào?
a hấu, hồng, bằng cách nào?
Ng
Ng
ười
ười
ta tạo các loại quả không hạt nh
ta tạo các loại quả không hạt nh
ư
ư
nho, dâu
nho, dâu
tây, cam, d
tây, cam, d
ư
ư
a hấu, hồng, bằng cách nào?
a hấu, hồng, bằng cách nào?

I. KHÁI NIỆM
-
Hoocmôn thực vật là các chất hữu cơ do cây tiết ra có tác dụng điều

tiết hoạt động sống của cây
-
Đặc điểm:
+ Được tạo ra ở một nơi nhưng lại có phản ứng ở nơi khác
+ Với nồng độ rất thấp nhưng gây phản ứng toàn cây
+ Tính chuyên hóa thấp hơn so với hoocmôn động vật
- Có 2 nhóm:
+ Nhóm chất kích thích sinh trưởng

+ Nhóm các chất ức chế sinh trưởng

Auxin
Giberelin
Xitokinin
Axit abxixic
Êtilen
Hoocmôn? Hooc môn thực
vật là gì? Đặc điểm của
chúng

II. HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG
1. Auxin
- Nguồn gốc: Có ở mô phân sinh
chồi, lá mầm,rễ. ở đỉnh chồi ngọn
auxin vận chuyển tới cơ quan khác
-
Tác động:
Mức tế bào: Kích thích quá
trình phân bào nguyên nhiễm
và sinh trưởng dãn dài của tế

bào
Mức tế bào: Kích thích quá
trình phân bào nguyên nhiễm
và sinh trưởng dãn dài của tế
bào
Mức cơ thể: Tham gia vào quá
trình sống của cây như hướng
động, ứng động, kích thích nảy
mầm của hạt, chồi, ra rễ phụ…
Mức cơ thể: Tham gia vào quá
trình sống của cây như hướng
động, ứng động, kích thích nảy
mầm của hạt, chồi, ra rễ phụ…
Nêu nguồn gốc
và tác động
sinh lý của
auxin?
- Ứng dụng

Tính hướng động:

2. Kìm hãm sự rụng lá,
2. Kìm hãm sự rụng lá,
hoa, quả
hoa, quả
Auxin kích thích tổng hợp
etilen và chính chất này đã ức
chế sự sinh trưởng của chồi
bên
3. Gây hiện tượng ưu thế ngọn

Có Auxin Không có auxin

4. Tạo quả không hạt
4. Tạo quả không hạt
Chính auxin trong hạt đã kích
thích bầu phát triển thành quả
auxin tự nhiên - IAA
auxin tổng hợp

II. HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG
1. Auxin
2.Giberelin
Nêu tác động
sinh lý của
giberelin?
- Nguồn gốc: Giberelin có ở
các cơ quan còn non, chủ yếu
trong lục lạp.
- Tác động sinh lý:
- Mức tế
bào:Tăng số
lần nguyên
phân và tăng
sinh trưởng
kéo dài của
mọi tế bào
- Mức tế
bào:Tăng số
lần nguyên

phân và tăng
sinh trưởng
kéo dài của
mọi tế bào
- Mức cơ thể: Kích
thích nảy mầm cho
hạt, chồi, củ; kích
thích sinh trưởng
chiều cao cây; tạo
quả không hạt; tăng
tốc độ phân giải tinh
bột.
- Mức cơ thể: Kích
thích nảy mầm cho
hạt, chồi, củ; kích
thích sinh trưởng
chiều cao cây; tạo
quả không hạt; tăng
tốc độ phân giải tinh
bột.
- Ứng dụng

Kích thích sự ra hoa
Có giberelin Không có giberelin


Kích thích sự nảy mầm của hạt, củ
(Phá vỡ sự ngủ, nghỉ của hạt, củ)

Tăng kích thước quả và tạo quả không

hạt: GA kích thích cuống nho sinh
trưởng, tạo không gian cho quả
phát triển
Phun GA, kích thích sự sinh trưởng của
cây mía

Cam không hạt
Dưa hấu không hạt
GA giúp tạo quả không hạt (gần giống với auxin)

1. Auxin
2.Giberelin
3. Xitokinin
-
Nguồn gốc: hình thành ở rễ, cơ qua sinh trưởng mạnh vận chuyển
hướng lên ngọn.
- Tác động:
- Ứng dụng:
- Mức tế bào:
Kích thích sự phân chia TB làm
chậm quá trình già của TB
- Mức tế bào:
Kích thích sự phân chia TB làm
chậm quá trình già của TB
-
Mức cơ thể:
Kích thích phát triển chồi trong
nuôi cấy mô trong khi có mặt AIA
II. HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG
Tác động sinh lí

của xitokinin?

Kìm hãm sự già hoá của cây


III. HOOCMON ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG
1. Axit abxixic ( AAB, C
14
H
19
O
4
)
-
Có ở cơ quan đang hoá già.
-
Tác đông sinh lý: Là chất gây ngủ của chồi, hạt,
kìm hãm sinh trưởng của cành, lóng, làm khí khổng
đóng, làm chậm sự kéo dài của rễ, giúp cây biến đổi
với điều kiện bất lợi
- Ứng dụng: Bảo quản hạt giống, củ giống.
AAB sinh ra ở bộ phận
nào của cây? Tác động
sinh lý?

III. HOOCMON ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG
1. Axit abxixic ( AAB, C
14
H
19

O
4
)
2. Êtilen ( H
2
C = CH
2
)
Bên trái: cây được phun
50ppm ethylene trong
3 ngày
Bên phải: cây đối chứng
- Thường gặp ở quả chín
- Mức tế bào:
Ức chế phân
chia tế bào,
làm tăng quá
trình già của
tế bào.
- Mức cơ thể: Ức
chế sinh trưởng
chiều dài nhưng lại
tăng sinh trưởng bề
ngang của thân cây.
- Tác động sinh lý:
Hình 35.4

Trong sự chín quả

Máy bay Mĩ rải chất độc

da cam xuống Việt Nam
Nạn nhân bị nhiễm chất
độc da cam
Hậu quả của việc sử dụng hoocmôn thực vật


IV. SỰ CÂN BẰNG HOOCMON THỰC VẬT
-
Trạng thái cân bằng hoocmon thực vật sẽ tạo điều kiện cho sự sinh
trưởng thích hợp, tăng sự tổng hợp protein
Auxin/cytokinin thấp
 kích thích nảy chồi
Auxin/cytokinin cao
 kích thích ra rễ

Hoocmon
Hoocmon
ỨNG DỤNG
ỨNG DỤNG
1.
1.
Auxin
Auxin


a. Kích thích sự nảy mầm của hạt
a. Kích thích sự nảy mầm của hạt
2. Gibêrelin
2. Gibêrelin
b.

b.
Thúc quả xanh chóng chín và cảm ứng ra hoa ở cây
Thúc quả xanh chóng chín và cảm ứng ra hoa ở cây
họ dứa.
họ dứa.
3.
3.
Xitokinin
Xitokinin
c.
c.
Kích thích ra rễ của cành giâm, chiếtvà kích thích
Kích thích ra rễ của cành giâm, chiếtvà kích thích
tạo quả không hạt.
tạo quả không hạt.
4 Êtilen
4 Êtilen
d. Nuôi cấy tế bào và mô thực vật ( nhân giống vô
d. Nuôi cấy tế bào và mô thực vật ( nhân giống vô
tính) và kích thich sinh trưởng của chồi non.
tính) và kích thich sinh trưởng của chồi non.
5.
5.
Axit abxixic
Axit abxixic
đ. Pha ngủ cho mầm hạt,củ khoai tây và tạo quả
đ. Pha ngủ cho mầm hạt,củ khoai tây và tạo quả
không hạt
không hạt
Ghép các hoocmon với các ứng dụng của chúng