Canh mực nấu đậu phụ ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (150.99 KB, 2 trang )
Canh mực nấu đậu phụ
Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung
cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức
khỏe.
Nguyên liệu
Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; Rượu trắng.
Cách làm
Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu
phụ thái thành miếng vuông.
Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút
rượu trắng, thêm ít nước vào đun sôi. Cho đậu phụ
vào đảo đều. Đổ mực vào, đảo đều rồi đậy nắp nồi
lại.
Cho thêm gia vị như muối hoặc hạt nêm và hạt tiêu.
Cuối cùng cho cần tây lên trên.
Theo Báo Đất Việt
Nguồn: giadinh.net.vn
