Kem từ dưa mát lạnh ăn là mê ppsx

Kem từ dưa mát lạnh ăn là mê
Món kem làm từ dưa này thật sự rất đơn giản và hấp
dẫn. Cùng thưởng thức nhé!
1. Thành phần (6-8 chiếc)

- ¼ chén đường cát

- ¼ chén nước

- 1 quả dưa gọt vỏ, bỏ hạt và lõi

- ¼ tách nước cốt chanh

- 1 vài lá bạc hà

2. Chế biến

- Trong một chảo nhỏ, nhiệt độ trung bình, cho thêm
nước và đường vào nấu cho đến khi đường tan. Hạ
nhiệt và để sang bên.



- Cho một nửa quả dưa và ½ số nước cốt chanh vào
máy xay sinh tố, xay cho đến khi mịn. Thêm xiro và
dưa còn lại, kèm theo nước cốt chanh và lá bạc hà
tiếp tục xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua lưới lọc thật kĩ,
bỏ phần bã và chắt nước vào bát.


- Đổ hỗn hợp và khuôn kem và để đông lạnh khoảng

2 giờ. Chèn que kem vào, sau đó để đông lạnh ít nhất
6 giờ để thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!