Thực trạng và giải pháp nâng cao quy trình sản xuất và xuất khẩu tại Cty PROSIMEX - 6 pdf

hưởng tới triển vọng lâu dài của cà phê khi mà yêu cầu chất lượng đối với cà phê ngày
càng cao.
Về thị trường tiêu thụ :
Thị trường cà phê thế giới bao gồm nhiều nhóm như: thị trường Bắc Mỹ, thị trường
Tây Bắc Âu và Nam Âu, thị trường Nga và các nước Đông Âu, thị trường các nước
Châu á - Thái Bình Dương vv hiện nay Công ty đa thâm nhập các khu vực thị trường
:
- Khu vực thị trường Tây Bắc Âu và Nam Âu
- Khu vực thị trường Bắc Mỹ
- Khu vực thị trường Châu á - Thái Bình Dương
- Một số thị trường ở các khu vực khác như Nga và Đông Âu, Châu Phi, Châu Đại
Dương.
Về phân bố thị trường, có thể nói Công ty đã có một hệ thống thị trường tiêu
thụ rộng lớn bao gồm hầu hết là các khu vực thị trường tiềm năng, tiêu biểu. Tuy nhiên
ở các khu vực thị trường, khách hàng của Công ty phần lớn là các nhà buôn nhập khẩu.
Những người này nhập hàng của Công ty để bán lại cho những nhà xay rang hoặc
những người tiêu thụ khác để chế biến. Như vậy họ không phải là người mua cuối
cùng sản phẩm của Công ty mà chỉ là trung gian nhập khẩu. Hơn nữa, trên từng khu
vực thị trường mạng lưới những đối tác nhập khẩu này còn mỏng, thậm chí có thị
trường, Công ty mới chỉ có một đối tác nhập khẩu cà phê do vậy việc tận dụng tiềm
năng của những thị trường hiện tại cũng vẫn gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra ở khu vực
Châu á tỉ lệ tăng trưởng thị trường cả về sản lượng xuất khẩu và kim ngạch xuất khẩu
đều chưa cao lên mức thâm nhập vẫn còn hạn chế .
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Ngoài ra vấn đề khu vực thị trường Tây Bắc Âu và Nam Âu đang chuyển hướng nhu
cầu cũng như vấn đề khu vực thị trường Nga và Đông Âu đang gặp khó khăn trong
khâu thanh toán đang là trở ngại đối với việc xuất khẩu cà phê của Công ty .
Để giải quyết những khó khăn kể trên, Công ty cần phải tự vận động để tháo gỡ và
kiến nghị nhà nước và ngành cà phê có biện pháp đối với những tồn tại khách quan
nhằm tạo ra một môi trường kinh doanh cạnh tranh lành mạnh .
2. hiệu quả prosimex đã đạt được trong kinh doanh xuất khẩu cà phê:

Hiệu quả của kinh doanh xuất khẩu nói chung và việc xuất khẩu cà phê nói riêng được
thể hiện thông qua sự so sánh giữa hai đại lượng:
- Kết quả đầu ra: Tức là số ngoại tệ thu về
- Chi phí đầu vào: tức là chi phí thu mua và chi phí xuất khẩu
Như vậy, đối với công ty thì hiệu quả kinh doanh xuất khẩu cà phê là hiệu quả kinh tế
thu được từ hoạt động xuất khẩu cà phê theo từng vụ, quý, tháng, theo từng hợp đồng
kinh tế đối với khách nước ngoài mà biểu hiện của nó là lợi nhuận mà công ty đạt
được trong vụ, quý, tháng và hợp đồng kinh tế đó . Hiệu quả được cấu thành từ kết quả
kinh doanh và việc sử dụng chi phí một cách tiết kiệm và có lợi nhất .
Trên cơ sở lý thuyết này thì việc kinh doanh xuất khẩu cà phê của công ty có hiệu quả
hay không có hiệu quả phải đáp ứng được hai yêu cầu sau :
- Kết quả kinh doanh : Phải có lai
- Các khâu công việc : Phải được thực hiện với chi phí hợp lý, kết quả thu về phải
tương ứng với chi phí bỏ ra và không gây lang phí về các nguồn lực của xa hội .
Về kết quả, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu cà phê của Công ty hàng năm
tăng nhanh. Việc kinh doanh mặt hàng này tiếp tục phát triển theo hướng có lợi hiện
công ty có quan hệ bạn hàng với nhiều đối tác trên thị trường và khu vực thị trường
trên thế giới. Các bạn hàng này có đơn đặt hàng đều đặn nên đầu ra cho sản phẩm của
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
công ty tương đối ổn định, khâu thu mua cũng có kết quả khả quan do mối quan hệ
tương đối vững chắc của công ty với các cơ sở thu mua và chế biến tại những khu vực
khai thác .
Trong năm 1997, chi phí mua hàng cso nhưng kim ngạch xuất khẩu cũng cao nên tỷ
suất lợi nhuận gộp trên vốn vẫn đạt cao. Năm 1998 khi kim ngạch giảm, chi phí mua
hàng cũng giảm tương ứng nên mặc dù có lợi nhuận tuyệt đối giảm nhưng tỷ suất lợi
nhuận trên vốn vẫn chỉ giảm đôi chút. Hiệu quả sử dụng vốn thể hiện ở phần lai gộp
thu về trên phần chi phí bỏ ra để mua hàng tương đối ổn định ở mức khả quan .
Tuy nhiên, hiện nay Công ty đang sử dụng vốn đi vay để thu mua cà phê nên phải trả
lai suất trong một thời gian nhất định tuỳ thuộc vào từng hợp đồng. Lai suất và thời
gian sử dụng vốn, do đó, là hai yếu tố ảnh hưởng lớn tới hiệu quả sử dụng vồn vay. Cả

hai yếu tố này lại khó kiểm soát vì lai xuất là yếu tố khách quan thuộc môi trường bên
ngoài Công ty còn thời gian sử dụng vốn lại liên quan tới việc thu mua cà phê và thực
hiện hợp đồng xuất khẩu nên không dễ điều chỉnh gây ảnh hưởng tới tính chủ động
trong quản lý vốn .
Ngoài ra những khó khăn mà công ty đang gặp phải cũng có ảnh hưởng xấu tới hiệu
quả kinh doanh mặt hàng cà phê. Vì vậy trong điều kiện hiện nay, khi mà cuộc khủng
hoảng tài chính tiền tệ Châu á năm 1997 đa chấm dứt, các nền kinh tế trong khu vực
đang dần dần hồi phục; Nhà nước ta đang tiếp tục nghiên cứu các chính sách hỗ trợ
cho cây cà phê và mặt hàng cà phê xuất khẩu thì Công ty cũng nên có hướng giải
quyết các vấn đề trong phạm vi có thể để tăng hơn nữa hiệu quả kinh doanh mặt hàng
nông sản chiến lược này.
3. Những vấn đề còn tồn tại và kiến nghị với Công ty :
3.1 .Những vấn đề còn tồn tại :
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
Trong phần đầu chương 3 của thu hoạch đa nêu ra các khó khăn mà Công ty gặp phải
trong qúa trình kinh doanh. Những khó khăn đó đa trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hưởng
tới kết quả và hiệu quả kinh doanh của Công ty. Tuy nhiên, chỉ những khó khăn thuộc
phạm vi kiểm soát thì Công ty mới giải quyết được còn những vấn đề thuộc tầm vĩ mô
thì cần phải tới sự trợ giúp từ phía nhà nước để tạo ra các giải pháp đồng bộ nhằm vấn
đề một cách triệt để .
Như vậy, nổi bật lên có hai vấn đề mà Công ty có thể cần phải giải quyết:
- Một là, nâng cao hiệu quả của quá trình thu mua cà phê nhân phục vụ xuất khẩu
nhằm rút ngắn thời gian thu mua và giảm tối thiểu các chi phí thu mua qua đó tăng lợi
nhuận xuất khẩu của Công ty và tăng tính ổn định của việc kinh doanh xuất khẩu mặt
hàng nông sản này.
- Hai là, giả quyết các khó khăn liên quan tới duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu .
- Ngoài ra, để những biện pháp ở từng Công ty như Công ty Prosimex có hiệu quả cao
nhất, cần có lối thoát cho những vấn đề khó khăn chung mà các doanh nghiệp xuất
khẩu cà phê đều đang gặp phải. Đó là những vấn đề thuộc phạm vi Nhà nước và
ngành cà phê Việt Nam như :

- Vấn đề vốn
- Vấn đề về cơ chế quản lý xuất khẩu
- Vần đè chất lượng cà phê xuất khẩu.
3.2 Các giải pháp kiến nghị với Công ty :
3.2.1 Giải pháp nâng cao hiệu quả quá trình thu mua :
Thu mua là khâu quyết định nguồn cung cấp cà phê của Công ty có ổn định về
số lượng, đảm bảo về chất lượng hay không.
Khâu công việc này bao gồm: Tổ chức kênh thu mua và khai thác giá thu mua
như công cụ xúc tiến. Trong đó tổ chức kênh thu mua là giai đoạn quan trọng nhằm
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
thu mua được cà phê đủ số lượng và sơ chế cà phê theo đúng tiêu chuẩn xuất khẩu ghi
trong hợp đồng. Khâu này bao gồm 3 công việc chính;
+ Tổ chức mạng lưới thu mua.
+ Xác lập phương thức thu mua .
+ Tổ chức lực lượng thu mua .
Các công việc này đều đa được Công ty tiến hành có kết quả trong nhiều năm
tuy nhiên hiệu quả công việc còn có thể được nâng cao để tránh sự nghèo làn và thiếu
tính hệ thống trong công tác tổ chức thu mua cũng như sử dụng thu mua .
*. Tổ chức mạng lưới thu mua :
Nhiệm vụ chính của tổ chức mạng lưới thu mua là lựa chọn người cung cấp tại
các vùng cung cấp, tìm kiếm biện pháp để quản lý người cung cấp .
Để phù hợp với tình hình phân bổ của người cung cấp, Công ty prosimex đa tổ chức
mạng lưới thu mua tại ba khu vực chính : khu vực phía Bắc với đại diện là công ty
TNHH Thái Hoà, khu vực Tây nguyên với một đại diện ở Đắc Lắc, khu vực phía nam
với một đại diện tại Sài Gòn. Tuy nhiên, đội ngũ này còn mỏng và chưa thể bao quát
hết khu vực sản xuất cà phê mà Công ty muốn khai thác. Trong thời gian tới Công ty
cần tăng cường thêm chân hàng tại các khu vực này đồng thời mở rộng diện tích khai
thác ra toàn quốc đặc biệt là những vùng có trồng cà phê Arabica .
Riêng việc quản lý các chân hàng này là việc rất khó bởi vì mối quan hệ ở đây được
xác lập trên cơ sở các hợp đồng mua bán được ký kết giữa Công ty Prosimex với từng

chân hàng. Cách quản lý mà Công ty có thể thực hiện được là đa dạng hoá mối quan
hệ kinh doanh với các chân hàng nhằm gắn bó họ về quyền lợi và nghĩa vụ. Các lĩnh
vực như sau: xuất khẩu uỷ thác, liên doanh liên kết bằng góp vốn, trao đổi hàng hoá
hai chiều vv là các lĩnh vực công ty có thể sử dụng để thực hiện việc đa dạng hoá này
.
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
*.Xác lập phương thức thu mua :
Nhiệm vụ chính của xác lập phương thức thu mua là tạo chất kết dính làm cho
các phần tử trong kênh hoạt động nhịp nhàng. Hiện tại công ty đang dùng biện pháp
ký kết hợp đồng mua đứt bán đoạn và liên doanh, liên kết để thu mua của những người
mua gom nhưng chưa có biện pháp để thu mua trực tiếp từ các hộ trồng cà phê .
Để tăng cường hiệu xuất của kênh thu mua, Công ty nên phát triển các biện
pháp bổ sung là :
+ Lên doanh liên kết với người trồng cà phê trên cơ sở giúp đỡ về vốn .Việc chế
biến sẽ do các cơ sở chế biến tại chỗ hoặc ở từng khu vực mà công ty có quan hệ thực
hiện . Tuy nhiên, biện pháp này đòi hỏi đầu tư lớn và độ rủi ro cao do đó cần đến sự
trợ giúp về vốn của nhà nước .
+ Ký kết hợp đồng đại lý với người mua gom . Phương thức này có thể thu hút
mạnh mẽ người mua gom cung cấp cà phê cho Công ty thông qua khoản hoa hồng đại
lý.
+ Trao đổi hai chiều với người cung cấp <Barter >. Phương thức này chỉ thực
hiện được khi hai bên có nhu cầu đối ứng với nhau. Đối tượng của phương thức này
bao gồm cả người gom và người trồng cà phê .
Các phương thức thu mua kể trên nếu được khai thác tốt sẽ cho phép Công ty ổn định
đầu vào, giảm thời gian thu mua, giảm chi phí dẫn đến giảm giá thành và quan trọng là
gắn bó hơn với người trồng cà phê để có nguồn hàng chất lượng cao đảm bảo quyền
lợi cả người xuất khẩu và người sản suất.
*. Phát triển lực lượng thu mua :
Đội ngũ cán bộ thu mua có một vai trò quan trọng trong quà trình thu mua cà phê. Họ
là những người trực tiếp tham gia vào quá trình thu mua, phải thường xuyên tiếp xúc

với người cung cấp. Do công ty tiến hành xuất khẩu nhiều mặt hàng nông sản nên cán
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -
bộ thu mua thường phải tiến hành thu mua nhiều loại hàng vì vậy những người này
phải có hiểu biết sâu rộng, có trình độ nghiệp vụ ngoại thương cũng như khả năng làm
marketing tốt .
Hiện nay đội ngũ cán bộ của công ty chưa nhiều trong khi khối lượng công việc lớn
và người cung cáp lại không chỉ làm việc với riêng Công ty. Do vậy, Công ty cần chú
ý tới việc bổ sung nhân lực cho đội ngũ này đồng thời có hình thức khen thưởng thích
hợp để động viên khi hoàn thành vì công việc này rất vất vả.
*. Khai thác giá thu mua . Trên thực tế giá thu mua bao gồm ba bộ phận :
+ Giá trị thực tế của lô hàng
+ Phí hoa hồng đại lý <nếu mua qua đại lý >
+ Phí giao dịch thu mua
Công ty cần xác định rõ các bộ phận này để có phương án điều chỉnh tuỳ theo người
cung cấp để vừa đảm bảo giá cả hợp lý vừa đảm bảo lợi nhuận cho người cung cấp
theo đúng phương châm hai bên cùng có lợi.
Đồng thời để đề phòng giá xuất cà phê biến động gây ảnh hưởng tới giá thu mua, có
thể áp dụng một số biện pháp làm giảm ảnh hưởng như :
- Tiến hành thu mua dự trữ. Biện pháp này rất hiệu quả trong việc tránh những.
- ảnh hưởng của thị trường bên ngoài tới kinh doanh cà phê xuất khẩu của các
doanh nghiệp nói chung. Tuy nhên, nó cũng đòi hỏi sự dự đoán chính xác tình hình giá
cả thị trường; có kế hoạch cụ thể về việc tiêu thụ lượng cà phê dự trữ và có đủ vốn.
- Giảm sản lượng cà phê xuất khẩu trong trường hợp ảnh hưởng của biến động
thị trường tới giá thu mua quá lớn không đảm bảo lợi nhuận hợp đồng.
- Biến cà phê, biện pháp này giúp đảm bảo quyền lợi của Công ty và những
tăng cường mối quan hệ hoặc ký hợp đồng đại lý với các cơ sở thu mua, chế người
cung cấp trên cơ sở làm ăn bền vững, vì lợi nhuận lâu dài .
Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version -