Cách làm kem que đậu xanh

Với cách làm kem que đậu xanh này bạn cần chuẩn bị những nguyện liệu sau:
- 200ml sữa tươi không đường
- 50g đường (hoặc thêm bớt tuỳ khẩu vị nhé)
- 100ml nước cốt dừa
- 200g đậu xanh đã hấp chín xay nhuyễn
- 1 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng canh bột bắp - corn starch
- Chút nước
Cho sữa tươi và đường vào
nồi, bắc lên bếp lửa nhỏ,
khuấy cho tan đường.
Khi đường đã tan bạn cho
đậu xanh vào,
khuấy đều.
Hoà chung 2 loại bột với 
nước, khuấy tan bột rồi cho
vào nồi. Khi sữa gần sôi cho
nước cốt dừa vào khuấy đều và
tắt bếp, để nguội.
Khi hỗn hợp đã nguội, bạn rót
vào khuôn làm kem que, rồi để
vào ngăn đátủ lạnh cho đến khi
đông cứng.
Nếu muốn lấy kem ra khỏi
khuôn, bạn nhúng sơ khuôn
vào nước ấm, kem sẽ được rút
ra từng que dễ dàng.
Mùa hè đến cũng là lúc bạn chỉ thèm những món mát lạnh để giải toả cái nóng oi bức. Món kem
lúc nào cũng là sự lựa chọn cho bạn. Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem que đậu xanh
này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!
Không giống những món kem bình thường, cách làm kem que đậu xanh này thật đơn giản, bạn

có thể làm để thưởng cho bé yêu mỗi khi đi học về, vừa hợp khẩu vị mà bạn không phải lo lắng
gì đến sức khoẻ của bé nếu phải mua ở ngoài. Món kem tuy đơn giản nhưng rất ngon với vị bùi
bùi của đậu, béo béo của nước dừa đến người lớn cũng phải thèm đấy! Chúc các bạn thành công
và ngon miệng với cách làm kem que đậu xanh này nhé!