Ăn gì để có trái tim khoẻ mạnh? potx

Ăn gì để có trái tim khoẻ mạnh?


Kết hợp ăn và tập luyện hợp lý.
Thực phẩm nhiều chất xơ, các loại đậu đỗ, sữa chua ít béo và một số loại hoa quả
là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời bảo vệ trái tim bạn.

1. Sữa chua ít béo
Sữa chua giàu magiê, canxi và kali - những khoáng chất giúp giảm hiện tượng
huyết áp cao - một trong những nguyên nhân gây nguy hiểm cho tim.
Nhớ phải chọn loại sữa chua ít béo, không quá ngọt, nên ăn cùng hoa quả và một
chút ít mật ong. Ăn quá nhiều sữa chua béo sẽ làm cho lượng cholesterol HDL có
lợi bị giảm sút. Không chỉ thế sữa chua béo còn có chứa chất béo tích tụ rất khó
phân hủy, ảnh hưởng tới lưu thông máu.
2. Mận, nho và việt quất
Những loại quả thuộc giống nho có chứa nhiều resveratrol, một chất bổ giúp giảm
nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Ăn nhiều hoa quả dạng này và bổ sung thêm cả rau
xanh nữa để không chỉ có trái tim của bạn khỏe hơn mà làn da cũng nhờ đó mà trở
nên tươi trẻ.
3. Thực phẩm nhiều chất xơ
Nói đến chất xơ là nói đến rau quả và ngũ cốc. Tuy nhiên không phải ngũ cốc nào
cũng giàu chất xơ vì thế bạn nên kiểm tra thành phần trên bao bì sản phẩm. Bột
ngô, bột yến mạch là một trong những loại có chứa chất bơ hòa tan, giúp giảm
thiểu lượng cholesterol có hại trong máu.
Bạn có thể ăn kèm ngũ cốc với sữa đậu nành. Một số nghiên cứu gần đây nói rằng
ăn từ 25 đến 50g protein đậu tương có thể giảm lượng cholesterol LDL có hại
xuống khoảng 4 đến 8%.
4. Quả óc chó
Nhiều người cho rằng quả óc chó chẳng đem lại tác dụng gì, chẳng qua ăn là để
vui miệng nhưng thực tế cho thấy quả óc chó rất giàu folate, một chất vitamin B
liều cao, tannins và polyphenols, những chất giúp ngăn ngừa cholesterol có hại.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bơ chiết xuất từ óc chó còn có chứa acid béo
omega-3, một chất béo rất có lợi cho tim.
5. Các loại đậu đỗ
Đỗ đen, đậu tương, đậu lăng… đều là nguồn cung cấp dồi dào chất folate. Theo
một nghiên cứu mới đây, những phụ nữ ăn nhiều đậu đỗ sẽ có thể loại trừ được
69% nguy cơ đau tim so với những người ít khi chạm đũa vào món đậu.

9 lời khuyên để có trái tim khỏe mạnh
Các kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy mỗi năm ngày càng có nhiều phụ nữ chết
vì bệnh tim hơn là bệnh ung thư. Vậy làm thế nào để có một trái tim khỏe mạnh?
Câu hỏi này đã được Tạp chí USA Today số ra ngày 3/9 giải đáp.
Theo chuyên trang sức khỏe của tạp chí trên, có 9 lời khuyên để sở hữu một trái
tim khỏe mạnh hơn. Đó là uống sữa hằng ngày, vận động, ăn nhiều cá, uống nước
hoa quả, tăng cường ăn nước sốt đậu tương, luôn tươi cười, ngủ đủ giờ, hít thở sâu
và lắng nghe những giai điệu chậm rãi.
Bởi theo kết quả nghiên cứu của Viện tim, phổi và máu quốc gia cho thấy người
hay ăn các loại thực phẩm có chứa sữa tươi, sữa chua hay pho mát với tần suất 3
lần/ngày sẽ có huyết áp tâm thu thấp hơn 4 điểm so với những người mà chỉ ăn các
loại thức ăn trên 1 lần/ngày.
Trong khi đó, với việc dành ra 30 phút để tập "Tai Chi" - một môn võ thuật của
Trung Quốc, bao gồm các động tác chuyển động nhẹ nhàng và chậm rãi, sẽ giúp
bạn hạ huyết áp, tránh nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao - một trong những yếu tố
khiến người bệnh dễ mắc bệnh tim. Thói quen ăn nhiều nhiều cá, uống nhiều nước
hoa quả giúp con người giảm nhịp đập của tim và lượng cholesterol trong máu.
Với tác dụng tốt đối với huyết áp, nụ cười - vốn được coi như "10 thang thuốc bổ"
- cũng được coi là một chiếc chìa khoá vàng giúp tim bạn khỏe mạnh