Rau quả làm giảm nguy cơ tái phát bệnh ung thư vú pot

Rau quả làm giảm nguy cơ tái phát
bệnh ung thư vú
Phụ nữ điều trị thành công ung thư vú ở giai đoạn
đầu, áp dụng một chế độ dinh dưỡng giàu chất xơ và
vitamin như rau quả sẽ làm giảm nguy cơ tái phát
bệnh.
Một nghiên cứu của các chuyên
gia đến từ San Diego, Mỹ vừa
được công bố trên Tạp chí Điều
trị ung thư cho hay.
Tuy nhiên, một số phụ nữ gặp triệu chứng sinh lý nóng
bừng khi bắt đầu điều trị. Triệu chứng này là một tác dụng
thường thấy của liệu pháp điều trị ung thư vú. Và theo các
chuyên gia, chế độ dinh dưỡng có nhiều rau quả ít có tác
dụng với nhóm này.
Lí giải cho vấn đề này, trưởng nhóm nghiên cứu John P.
Pierce, trưởng khoa điều trị ung thư của Trung tâm nghiên
cứu ung thư Mores, ĐH California, San Diego, Mỹ, cho
biết:
“Sinh lý nóng bừng là triệu chứng bệnh lý của tình trạng
thiếu estrogen do sự thay đổi của quá trình tiết hooc môn
trong cơ thể ở thời kỳ mãn kinh. Do đó, những phụ nữ
không có triệu chứng này là những người có mức
estrogen cao”.
Estrogen được hấp thụ và tích lũy dễ dàng hơn ở những
người béo, vì vậy những phụ nữ thừa cân có hàm lượng
estrogen cao hơn những người khác. Điều quyết định
trong điều trị ung thư vú chính là giảm lượng estrogen
trong cơ thể, nên thay đổi chế độ dinh dưỡng vì mục đích
điều trị ung thư vú thì có thể làm giảm nguy cơ tái phát
bệnh.

Nhưng nếu estrogen thấp do triệu chứng sinh lý nóng
bừng thì liệu pháp điều trị sẽ không có hiệu quả. Để làm
giảm triệu chứng này, phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh nên hạn
chế ăn những chất cay nóng nhưng gừng, ớt, tỏi, uống
rượu bia…
Tuy nghiên cứu này còn nhiều nghi vấn phải làm rõ,
những có thể kết luận rằng thói quen và chế độ dinh
dưỡng quyết định rất nhiều đến nguy cơ mắc và tái phát
của ung thư vú. Nên có một chế độ dinh dưỡng hợp lí để
bảo vệ sức khỏe của bạn