Xúc xích xào khoai tây vừa mềm vừa thơm pps
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (358.3 KB, 9 trang )
Xúc xích xào khoai tây vừa mềm
vừa thơm
Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này
nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây
3 cái xúc xích
Nửa củ hành tây
Muối tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.
Hành tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi hành cho thơm rồi đổ hành tây
vào xào. Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích
vào tiếp.
Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai
không bị nát.
Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm khô. Tắt bếp.
Trút ra đĩa ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng
