3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp doc

3 mẹo chọn thực phẩm
đóng hộp

Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn
chọn được thực phẩm đóng hộp tốt nhất cho sức khỏe.
"Học cách đọc và hiểu các thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp
người mua hàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng - điều có
lợi nhất cho sức khỏe mỗi người."

1. Tìm thực phẩm đóng hộp nhiều dinh dưỡng
Hãy chú ý tới những sản phẩm có ghi "giàu chất xơ", "hàm lượng canxi
cao" hay " nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất". Những sản phẩm này sẽ
cung cấp thêm ít nhất 20% hoặc nhiều hơn lượng chất dinh dưỡng ghi
trên bao bì cần cho cơ thể mỗi ngày. Khi trên nhãn hiệu ghi " nguồn
cung cấp chính của " điều này có nghĩa là sản phẩm trên chứa từ 10 -
19 % lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi người/ ngày.

2. Hạn chế tối đa loại đồ hộp không có lợi cho sức khỏe

Thay vì chọn mua những sản phẩm nhiều chất béo, bạn hãy chọn những
loại khác có lợi hơn với cơ thể. Khi trên bìa sản phẩm in chữ "giảm"
hoặc "ít hơn", điều này nghĩa là lượng chất, như đường hoặc chất béo,
được giảm đi xuống 25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi
gì cả.
3. Nhận biết thông số trên bao bì
Rất nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi "không
béo" sẽ chứa ít hơn 1/2 gram (khoảng 0.5gram). Ngoài ra, những đồ
hộp quảng cáo chứa "ít chất béo" cần chứa 3gram hoặc ít hơn nữa
lượng chất béo trong sản phẩm. Để giảm lượng chất béo và lượng calo
hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn những sản phẩm ghi chữ "không chất
béo" hoặc "ít chất béo".