Ăn uống tham lam khiến trẻ ngốc nghếch docx

Ăn uống tham lam khiến trẻ ngốc nghếch
Khi bé yêu của mình thích thú với ăn uống, nhìn thấy
gì cũng thèm, ăn từ sáng đến tối không ngừng chắc
chắn bạn sẽ vui mừng.
Tuy nhiên các bậc cha mẹ lại quan niệm sai lầm rằng
trẻ ăn càng nhiều lớn càng nhanh. Thực tế, ăn uống
vô độ ảnh hưởng đến não của trẻ.


Tham ăn giảm lưu lượng máu trong não

Thực phẩm sau khi được hấp thụ thông qua đường
ruột dạ dày nhu động và bài tiết dịch vị để tiêu hóa
thức ăn. Nếu ăn uống vô độ một lần hoặc ngay tức
khắc không dừng ăn uống, thời gian dài huyết quản
đường tiêu hóa ở vào trạng thái tràn máu có thể khiến
huyết dịch trong cơ thể tràn đến dạ dày đường ruột.
Máu cung cấp đủ là tiền đề cho sự phát triển, nếu
thường xuyên ở vào trạng thái thiếu máu, quá trình
phát triển của trẻ bị ảnh hưởng.

Chuyên gia y khoa nước Mỹ nghiên cứu và phát hiện,
trẻ ăn quá nhiều gây ra trương bụng, tiêu hóa hoặc
hấp thụ không tốt, nếu thời gian dài có thể khiến tính
cách nôn nóng, làm gì cũng chậm chạp, sức chú ý bị
phân tán.

Tham ăn làm não béo phì
Trẻ sơ sinh, chất béo chỉ chiếm 16% thể trọng, từ 4
đến 6 tuổi chất béo chiếm 20% thể trọng. Đối với
những tình hình thông thường chất béo tăng hầu như

rất ít. Nhưng khi ăn quá no, đặc biệt ăn quá nhiều
thực phẩm dinh dưỡng, nhiệt lượng hấp thụ có thể
vượt quá nhiệt lượng tiêu hóa, làm nhiệt năng biến
thành chất béo tích trữ trong cơ thể.

Chất béo trong não quá nhiều gây béo phì ở não.
Nghiên cứu đã chứng minh, năng lực nhận biết có
liên quan đến vết nhăn trên não, vết nhăn càng nhiều,
trí lực càng tăng cao. Khi não béo phì làm vết nhăn
biến mất, tầng lớp bên ngoài não trơn, sự phát triển
của hệ thần kinh tương đối kém. Vì thế trí lực sẽ
giảm thấp.

Tham ăn ảnh hưởng đến trí não hoặc chức năng
sinh lý

Phương thức hoạt động của não là hưng phấn và ức
chế, khi não hưng phấn, các bộ phận xung quanh ở
vào trang thái ức chế, hưng phấn càng mạnh, phần ức
chế xung quanh càng nhiều. Ăn uống quá tham lam
có thể gây ức chế đối với ngôn ngữ, tư duy, trí nhớ,
khả năng tưởng tượng, trẻ khó nhận biết sự vật mới,
tri thức mới.

Tham ăn gây táo bón từ đó ảnh hưởng đến trí não

Trẻ ăn vặt phần nhiều đều coi thực phẩm tinh với
dinh dưỡng cao là món ăn chính, thực phẩm này
trong quá trình gia công mất đi chất xơ, trẻ khi ăn dễ
gây táo bón.

Khi táo bón, sự trao đổi chất tích trữ trong đường tiêu
hóa, sau khi qua đường ruột gây ra chất độc hại. Chất
này dễ hấp thụ vào đường ruột, máu tuần hoàn, kích
thích đại não, tế bào thần kinh dần trúng độc ảnh
hưởng đến sự phát triển của não.