Trứng chim cút chữa liệt dương pdf

Trứng chim cút chữa liệt dương

Trứng chim cút bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí,
dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt.
Trứng cút nhỏ chỉ bằng 1/5 quả trứng gà nhưng
chứa một lượng vitamin A nhiều hơn trứng gà
2,5 lần. Lượng vitamin B1, vitamin B2 chứa
trong trứng cút cũng cao hơn trứng gà tới 2,8 và
2,2 lần. Đặc biệt, nó còn được dùng trong Đông
y để chữa nhiều bệnh.
 Thịt và trứng chim cút bổ dưỡng ích khí
Theo y học dân tộc, trứng chim cút bổ ngũ tạng,
bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất
tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị
bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém
và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy
yếu.
Những kết quả nghiên cứu gần đây còn cho biết,
trứng chim cút có tác dụng làm tăng sức đề
kháng với phóng xạ và góp phần loại bỏ các
nuclit phóng xạ. Vì vậy, nhiều thầy thuốc đã
khuyên nên bổ sung trứng chim cút trong thực
đơn cho những bệnh nhân bị nhiễm bức xạ và
những người sinh sống ở những vùng sinh thái
bất lợi như các thành phố lớn, nơi mức độ bức
xạ thường cao hơn. Dưới đây là một số món ăn,
bài thuốc bồi dưỡng sức khoẻ và chữa liệt dương
có kết quả tốt.

Hầm trứng chim cút với đảng sâm, đương quy,
đại táo: Dùng trứng chim cút 3 quả, đảng sâm
15g, đương quy 12g, đại táo 10 quả. Hầm nhừ
các vị, ăn trong nhiều ngày. Phụ nữ sau khi sinh
con sức khoẻ suy yếu và những người vừa khỏi
một bệnh nặng, cơ thể suy nhược, dùng món ăn
này sức khoẻ sẽ phục hồi nhanh chóng.
Cháo trứng cút: Dùng gạo tẻ hay gạo nếp ngon
nấu cháo hoa. Hằng ngày vào buổi sáng hoặc tối
ăn một bát cháo nóng với 2 quả trứng cút. Trẻ
em suy dinh dưỡng và những người cơ thể suy
yếu ăn cháo này trong nhiều ngày sẽ có kết quả
tốt.
Nấu trứng chim cút với câu kỷ tử và thỏ ty tử ăn
chữa liệt dương: Lấy 10 quả trứng cút, luộc chín,
bóc vỏ. Cho 15g câu kỷ tử, 15g thỏ ty tử vào nồi
cùng 10 quả trứng cút đã bóc vỏ, thêm 400ml
nước, đun sôi trong 20 phút. Lấy trứng chim cút
ăn và chắt nước uống. Món ăn này có tác dụng
bồi bổ can thận, dùng chữa bệnh liệt dương do
can thận hư có hiệu quả tốt.