Dinh dưỡng và thức ăn đối với thủy sản

DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN ĐVTS
DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN ĐVTS
THẢO LUẬN
THẢO LUẬN
Chuyên đề
Chuyên đề
:
:
Các giải pháp làm giảm
Các giải pháp làm giảm
giá thành thức ăn động vật thuỷ sản
giá thành thức ăn động vật thuỷ sản
GVHD: NGUYỄN ĐÌNH VINH
GVHD: NGUYỄN ĐÌNH VINH

NHÓM THỰC HIỆN
NHÓM THỰC HIỆN
1.Vũ Thị Dung
1.Vũ Thị Dung
2.Hồ Thị Thuỷ
2.Hồ Thị Thuỷ
3. Trần Văn Hảo
3. Trần Văn Hảo
4. Hoàng Sỹ Hiệp
4. Hoàng Sỹ Hiệp
5. Võ Đức Tính
5. Võ Đức Tính
6. Nguyễn Thị Hoàn
6. Nguyễn Thị Hoàn
7. Dương Vĩnh Phát

7. Dương Vĩnh Phát
8. Hồ Đình Trì
8. Hồ Đình Trì
9.Phạm Thị Hà
9.Phạm Thị Hà

I. MỞ ĐẦU
II. NỘI DUNG
III. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT
IV. TÀI LIỆU THAM KHẢO
BỐ CỤC ĐỀ TÀI

I. MỞ ĐẦU
I. MỞ ĐẦU
1.T
1.T
ÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
ÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN
Quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật nói chung và
Quá trình sinh trưởng và phát triển của động vật nói chung và
ĐVTS nói riêng thì nhu cầu dinh dưỡng đóng vai tò rất quan
ĐVTS nói riêng thì nhu cầu dinh dưỡng đóng vai tò rất quan
trọng.
trọng.
Nguồn dinh dưỡng cung cấp cho ĐVTS được lấy từ thức ăn.
Nguồn dinh dưỡng cung cấp cho ĐVTS được lấy từ thức ăn.
Cùng với chất lượng thức ăn thì giá thành thức ăn là yếu tố
Cùng với chất lượng thức ăn thì giá thành thức ăn là yếu tố

quyết định đến hiệu quả của nghề nuôi.
quyết định đến hiệu quả của nghề nuôi.

I. MỞ ĐẦU
I. MỞ ĐẦU
1.2.CƠ SỞ THỰC TIỄN
1.2.CƠ SỞ THỰC TIỄN
Hiện nay thức ăn cung cấp cho ĐVTS chủ yếu là nguồn thức ăn
Hiện nay thức ăn cung cấp cho ĐVTS chủ yếu là nguồn thức ăn
nhân tạo.
nhân tạo.
Chi phí sản cho thức ăn chiếm 70%-80% tổng chi phí đầu tư
Chi phí sản cho thức ăn chiếm 70%-80% tổng chi phí đầu tư
cho NTTS.
cho NTTS.
Việc tăng hay giảm giá thành thức ăn sẽ quyết định đến hiệu
Việc tăng hay giảm giá thành thức ăn sẽ quyết định đến hiệu
quả NTTS.
quả NTTS.

I.MỞ ĐẦU
I.MỞ ĐẦU
1.2. MỤC ĐÍCH
1.2. MỤC ĐÍCH


Tìm ra các giải pháp nhằm làm giảm giá thành thức ăn
Tìm ra các giải pháp nhằm làm giảm giá thành thức ăn
thủy sản đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.
thủy sản đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.

Giá thức ăn tăng cao, người nuôi đứng trước nguy cơ thua lỗ

1.
1.
THỰC TRẠNG GIÁ THÀNH THỨC ĂN THỦY SẢN
THỰC TRẠNG GIÁ THÀNH THỨC ĂN THỦY SẢN

Theo điều tra nghiên cứu, hiện nay giá thức ăn thủy sản tăng
Theo điều tra nghiên cứu, hiện nay giá thức ăn thủy sản tăng
nhanh so với các năm trước:
nhanh so với các năm trước:

Theo Cục chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), giá thức ăn chăn nuôi hiện
Theo Cục chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), giá thức ăn chăn nuôi hiện
nay đã tăng từ 40% đến 60% so với cuối năm 2007.
nay đã tăng từ 40% đến 60% so với cuối năm 2007.

Từ đầu năm 2010 đến nay, giá thức ăn thủy sản đã tăng 5 đợt
Từ đầu năm 2010 đến nay, giá thức ăn thủy sản đã tăng 5 đợt
(khoảng 1.000-1.200 đồng/kg so với cuối năm 2009), giá bán
(khoảng 1.000-1.200 đồng/kg so với cuối năm 2009), giá bán
hiện dao động 6.500-8.500 đồng/kg tùy từng loại .
hiện dao động 6.500-8.500 đồng/kg tùy từng loại .

Giá bán các loại thức ăn thành phẩm tăng với mức tăng trung
Giá bán các loại thức ăn thành phẩm tăng với mức tăng trung
bình 200 đồng/kg (với cám đậm đặc), 120 đồng/kg (với cám hỗn
bình 200 đồng/kg (với cám đậm đặc), 120 đồng/kg (với cám hỗn
hợp), 450 đồng/kg đối với thức ăn tôm sú và 150 đồng/kg đối với
hợp), 450 đồng/kg đối với thức ăn tôm sú và 150 đồng/kg đối với

thức ăn cho cá.
thức ăn cho cá.
II. NỘI DUNG
II. NỘI DUNG

ĐẦU VÀO
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
ĐẦU RA
GIÁ THÀNH THỨC ĂN