Hướnxg dẫn xử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ pptx

Hướnxg dẫn ử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ
Nhiều năm trở lại đây, tình
hình thu hoạch chôm chôm
mùa thuận thường xuyên hay
bị điệp khúc "được mùa, rớt
giá" vì trùng dịp vào mùa với
chôm chôm vùng Long Khánh
(tỉnh Đồng Nai) và trái vải Bắc
Giang, cho nên một số nhà
vườn xã Tân Phong, huyện Cái Bè, Tiền Giang đã mạnh dạn chuyển đổi cách
làm để tăng thu nhập kinh tế cho gia đình, đó là mô hình xử lý chôm chôm ra
hoa nghịch vụ.
Hiện nay, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho nhà vườn xã Tân Phong
thực hiện mô hình này. Hàng năm, vào khoảng tháng 6, tháng 7 âm lịch, sau khi
quan sát khắp khu vườn thấy khoảng 90% số cây đã ra đọt từ 2-3 lần, khi lá ngã
sang màu lụa là bắt đầu dùng ni lon làm màng phủ. Trước khi phủ, phải vét mương
vườn cho sâu hơn bình thường , để tránh nước ứ lại ngập rễ là không tốt, phải đảm
bảo mương khô cách mặt liếp từ 1 - 1,2m. Sau đó, sử dụng nilon làm màng phủ
xung quanh gốc (tùy theo liếp đất lớn nhỏ, lựa nilon loại có kích cỡ phù hợp), khi
làm kéo nilon tạo thành hình quả núi, tức ôm theo gốc sao cho độ cao cách mặt đất
khoảng 1m, còn hai bên hạ thấp để khi có mưa nước dễ chảy xuống mương. Giữa
những tấm nilon liền mí, cần nối với nhau bằng cách dùng kim khâu lại không nên
để hở, còn khi nối giữa hai liếp với nhau, dùng dây nilon cột chặt vào màng phủ,
chia nhiều đoạn cho đều để tạo độ phẳng phiu (không bị đùn), nước mưa dễ chảy.
Lưu ý, khi có mưa to, mương đầy nước, phải dùng máy bơm ra kịp thời tránh nước
đọng làm ngập rễ, nếu không làm được bước này thì xem như công dã tràng vì rễ
được hút quá nhiều nước, lúc đó cây chỉ ra đọt, không thể trổ hoa.
Theo một số nhà vườn đã từng thực hiện mô hình này cho biết, từ ngày phủ nilon
cho đến lúc ra hoa khoảng 50 - 60 ngày, tùy theo thời tiết. Khi thấy chôm chôm ra
hoa tương đối nhiều và đạt từ 70 - 80% thì dỡ nilon (số nilon này cần xếp lại cho
kỹ có thể dùng được 3 mùa). Lúc đó cho nước vào mương, tưới xung quanh gốc

tạo độ ẩm khi cây đã ra hoa, vì thiếu nước sẽ làm cho hoa rụng, đậu trái ít. Từ lúc
ra hoa đến đậu trái khoảng 20-25 ngày và từ khi đậu trái cho đến thu hoạch khoảng
100 ngày, vụ nghịch thường vào tháng 11,12 âm lịch tất cả có như ý muốn hay
không còn tùy thuộc vào cách chăm sóc của mỗi người. Kinh nghiệm dân gian ở
đây là khi bà con nuôi đọt thì sử dụng phân lân và kali, nuôi hoa sử dụng kali và
đạm ,còn nuôi trái sử dụng đạm, lân, tăng kali và cho thêm phân bón lá cao cấp để
tạo trái to và màu rất đẹp.
Mặc dù, mô hình xử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ cho sản lượng thấp, tối đa chỉ
đạt được khoảng 80% so với mùa thuận, nhưng về giá cả thì cao gấp 3-4 lần. Do
đó ,đã có một số nhà vườn đạt hiệu quả kinh tế rất cao và cách làm này được bà
con học hỏi, trao đổi lẫn nhau rộng khắp địa bàn. Chính vì thế ,năm 2009 có gần
50% diện tích chôm chôm được áp dụng theo mô hình xử lý ra hoa nghịch vụ, so
với cùng kỳ tăng 30%, đây là niềm vui chung cho các nhà vườn.
Tuy nhiên, không phải nhà vườn nào thực hiện mô hình xử lý chôm chôm ra hoa
nghịch vụ cũng đạt kết quả tốt, đây là nỗi lo chung của các nhà vườn, vì nó còn
tùy thuộc vào thời tiết, cách theo dõi, cách chăm sóc. Bởi, trước đây nhà vườn chỉ
làm theo kinh nghiệm dân gian, truyền miệng lẫn nhau, hoàn toàn không có một
kiến thức nào trong sách vở. Hiện nay, nhiều nhà vườn trồng chôm chôm ở Tân
Phong rất cần sự quan tâm các ngành chức năng tổ chức các cuộc hội thảo để trang
bị kiến thức về cây chôm chôm, đây cũng là yếu tố giúp nhà vườn Tân Phong trên
lộ trình thực hiện VietGAP và GlobalGAP hướng đi mới cho vùng đất cù lao.
Theo Báo Tiền Giang