Măng tây xào thịt heo potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (110.62 KB, 2 trang )
Măng tây xào thịt heo
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình
mình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
1 bó măng tây; 100g thịt nạc; Tỏi, gia vị.
Thực hiện:
Thịt nạc rửa sạch, để ráo, ướp với một muỗng café hạt nêm, để riêng.
Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, chần qua với nước sôi.
Làm nóng dầu trong chảo, phi tỏi thơm rồi cho thịt nạc vào xào với lửa
to khoảng 3-4 phút.
Thịt chín thêm măng tây vào xào tiếp khoảng 2-3 phút rồi nêm nếm lại
cho vừa miệng là được.
Bạn lưu ý măng tây rất nhanh chín, hơn nữa bạn đã chần qua nên không
xào lâu quá măng mất độ giòn ngọt tự nhiên nhé.
Trước đây khi chưa ăn măng tây mình cứ thắc mắc không biết vị nó thế
nào, có ngon không. Nhưng đến khi ăn rồi thì mình bắt đầu ghiền luôn
vị ngọt của nó, hơn thế măng tây lại rất tốt cho sức khỏe. Các bạn cùng
thử nhé!
