Báo cáo thực tập tốt nghiệp
lời mở đầu
Xã hội đang chuyển mình trong nền kinh tế thị trờng với những cách thức
và cơ hội mới. Để tồn tại và phát triển trong cạnh tranh gay gắt nh hiện nay.
Doanh nghiệp phải nắm bắt các thông tin kịp thời và chính xác đó là thông tin
về thị trờng từ đó tìm ra những sản phẩm tối u dựa trên năng lực sản xuất của
doanh nghiệp.
Thực hiện chủ trơng đổi mới của Đảng và Nhà nớc, xoá bỏ nền kinh tế
bao cấp xây dựng nền kinh tế thị trờng theo định hớng xã hội chủ nghĩa hơn m-
ời năm qua các doanh nghiệp Việt Nam có những bớc phát triển quan trọng
trong việc ổn định và tăng trởng khá mạnh của nền kinh tế nhà nớc.
Hoạt động trong cơ chế thị trờng bất kỳ doanh nghiệp nào muốn tồn tại
và phát triển đều có mục đích hàng đầu là lợi nhuận, để đạt đợc lợi nhuận tối đa
thì các doanh nghiệp phải tạo ra tổng doanh thu lớn hơn tổng chi phí. Chi phí
nguyên vật liệu là một trong những yếu tố chi phí cơ bản của quá trình sản xuất
kinh doanh, thông thờng chi phí nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn hơn chi phí
sản xuất và chi phí giá thành sản phẩm. Do vậy việc quản lý các chi phí thực
chất là quản lý các yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất đặc biệt là chi phí
nguyên vật liệu chỉ cần một biến động nhỏ là ảnh hởng đến lợi nhuận của doanh
nghiệp. Từ đó buộc doanh nghiệp phải quan tâm chú trọng đến việc sử dụng
hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu.
Nhận thức đợc tầm quan trọng của việc vận hành quản lý vật liệu trên cơ
sở những kiến thức đã đợc học tập tại trờng cùng với sự hớng dẫn của cô giáo.
Qua thời gian tìm hiểu thực tập tại phòng kế toán của công ty Dợc phẩm Hà
Thành với sự giúp đỡ tận tình của các cô, chú, anh, chị phòng kế toán em đã đi
sâu tìm hiểu công tác quản lý nguyên vật liệu tại công ty Dợc phẩm Hà Thành.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
1
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Nội dung báo cáo thực tập ngoài phần mở đầu và phần kết luận còn bao
gồm các phần sau:
Phần I: Giới thiệu về công ty Dợc phẩm Hà Thành
Phần II: Thực trạng về công tác quản lý NVL của công ty Dợc phẩm Hà
Thành.
Phần III: Một số kiến nghị đề xuất nhằm hoàn thiện công tác quản lý
nguyên vật liệu ở Công ty Dợc phẩm Hà Thành.
Mặc dù bản thân có nhiều cố gắng nhng do thời gian và sự hiểu biết có
hạn nên bài viết không thể tránh khỏi thiếu sót và hạn chế, em rất mong sự
thông cảm và nhận đợc ý kiến đóng góp, bổ xung cho bài viết của em đợc hoàn
thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên
Dơng Thị Quy
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
2
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Phần I
Giới thiệu chung về Công ty Dợc phẩm Hà Thành
I. Giới thiệu khái quát về Công ty Dợc phẩm Hà Thành
1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Dợc phẩm Hà
Thành
Công ty Dợc phẩm Hà Thành là một doanh nghiệp trực thuộc Bộ Y tế
kinh doanh hầu hết các mặt hàng thuốc chữa bệnh.
Tên Công ty: Công ty TNHH Dợc phẩm Hà Thành
Tên giao dịch: FAMIC
Trụ sở công ty: Thôn Tựu Liệt, xã Tam Điệp - Thanh Trì - Hà Nội
Tiền thân của Công ty TNHH Dợc phẩm Hà Thành là Hội Dợc học Hà
Nội, theo quyết định số 04-1011/BYT-QĐ ngày 19/10/1992 của Bộ Y tế có tên
là Công ty TNHH Dợc phẩm Hà Thành. Công ty TNHH Dợc phẩm Hà Thành là
đơn vị kinh doanh bán buôn bán lẻ theo chế độ hạch toán kinh tế độc lập. Có
nhiệm vụ kinh doanh các mặt hàng thuốc nam, thuốc bắc, cao đơn hoàn tán
giống dợc liệu và nuôi trồng dợc liệu, hàng năm đảm bảo hoàn thành kế hoạch
và các chỉ tiêu đã đề ra, đồng thời đóng góp với nhà nớc và tích luỹ một phần để
lại quỹ xí nghiệp.
Để nhanh chóng hoà nhập vào nền kinh tế hàng hoá vận động theo cơ chế
thị trờng dới sự điều tiết của nhà nớc Bộ Y tế ra quyết định số (QĐ95/BYT)
ngày 9 tháng 2 năm 1993 về việc bổ sung ngành nghề chủ yếu của công ty là
kinh doanh thành phẩm tân dợc, dụng cụ y tế, thông thờng bao bì, hơng liệu và
mỹ liệu để hỗ trợ cho việc phát triển dợc liệu.
Từ năm 1993 đến nay công ty có tên giao dịch là FAMIC trực thuộc liên
hiệp các xí nghiệp Dợc Việt Nam.
Mặc dù Công ty Dợc phẩm Hà Thành là một công ty TNHH không phải
là một công ty nhà nớc, nhng công ty không ngừng phấn đấu và phát triển trong
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
3
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
những năm qua. Chúng ta muốn biết điều đó hãy theo dõi một số chỉ tiêu sau
của Công ty.
Bảng 1: Theo dõi sự tăng trởng của Công ty theo một số chỉ tiêu cụ thể
trong những năm gần đây
Chỉ tiêu 2002 2003 2004
Tổng doanh thu 3.992.049.187 4.089.714.344 4.403.482.411
Lợi nhuận thực hiện 55.489.122 30.764.561 54.995.745
Tổng vốn kinh doanh 2.517.290.000 3.477.290.000 4.427.290.000
Vốn cố định 4.298.721.844 5.077.022.725 5.136.285.779
Vốn lu động 3.125.690 4.579.432 4.987.678
Thu nhập bình quân
đầu ngời/tháng
600 650650 700
* Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trong năm 2005. Công ty dợc
phẩm Hà Thành phấn đấu trong năm phải đa dạng hoá các loại sản phẩm thuốc
chữa bệnh một mặt hàng không những tăng về khối lợng sản xuất mà còn nâng
cao hiệu quả chữa bệnh của các loại thuốc. Ngoài ra công ty đặt ra mục tiêu
hàng đầu là luôn luôn quản lý chặt chẽ nguồn vật liệu nhập vào nhằm tiết kiệm
chi phí hạ giá thành sản phẩm thấp hơn so với mức giá thành bình quân trên thị
trờng.
Không ngừng nghiên cứu chế tạo ra sản phẩm mới có nhiều chức năng
cũng nh tác dụng đa ra thị trờng đợc nhiều ngời tiêu dùng lựa chọn. Công ty
phấn đấu trong năm 2005 sản phẩm tăng lên từ 20% 25%/năm đồng thời sẽ
tăng lợi nhuận lên.
2. Qui trình công nghệ chế tạo sản phẩm chủ yếu
Nhiệm vụ của công ty là sản xuất ra các loại dợc phẩm phục vụ cho con
ngời nên quy trình công nghệ mang tính dây chuyền khép kín từ khi đa nguyên
vật liệu vào tới khi hoàn thành sản phẩm.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
4
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Sơ đồ 1: sản xuất thuốc tân dợc (thuốc viên)
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
5
Hoá chất Pha chế thuốc Tá dược
Sấy thuốc
Tạo hạt
Dập viên
Kiểm nghiệm bán thành phẩm
ép vỉ
Đóng lọ
Dán nhãn mác
Lấy mẫu kiểm nghiệm
Đóng gói
Nhập kho thành phẩm
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
+ Pha chế thuốc: là một khâu quan trọng trong quá trình sản xuất, trong
khâu này sử dụng một lợng tá dợc và hoá chất nhất định đem trộn với nhau theo
tỷ lệ quy định.
+ Sấy thuốc: Bộ phận này có nhiệm vụ làm cho thuốc đợc giữ khô không
bị ẩm ớt.
+ Bộ phận tạo hạt và dập viên: quá trình này đợc diễn ra liên tiếp khi tạo
hạt xong ta phải dập viên ngay để tạo thành phẩm.
+ Bộ phận ép vỉ và đóng lọ.
- ép vỉ: Bộ phận này có nhiệm vụ cho thuốc vào vỉ rồi ép chặt không cho
tiếp xúc với không khí nếu không ép cẩn thận nó sẽ bị hả và gây hỏng.
- Đóng lọ: Có nhiệm vụ cho thuốc vào trong lọ để đóng có hai loại thuốc
dùng để đóng lọ có thể là thuốc viên có thể là thuốc nớc.
+ Bộ phận dán nhãn mác: Bộ phận này có nhiệm vụ chuyên dán nhãn mác
theo đúng tên của các loại thuốc trớckhi dán phải kiểm tra cẩn thận.
+ Bộ phận kiểm tra đóng gói: Bộ phận này có nhiệm vụ chuyên kiểm tra
chất lợng sản phẩm của các loại thuốc. Khi kiểm tra xong đóng gói theo yêu
cầu của các đơn vị y tế hay của khách hàng.
+ Bộ phận nhập kho thành phẩm
Sau khi nhận hàng do đợc đóng gói từ kho bộ phận này có nhiệm vụ vận
chuyển số hàng đó đến nơi quy định giao cho khách hàng.
3. Cơ cấu sản xuất của doanh nghiệp
Cơ cấu sản xuất: Là hình thức tổ chức quá trình sản xuất biểu hiện quy
mô doanh nghiệp số lợng thành phần các phân xởng và không gian của nó
chiếm trong tổng thể. Doanh nghiệp hay nói cách khác cơ cấu sản xuất là tổng
thể các phân xởng hay bộ phận sản xuất hình thức tổ chức của từng bộ phận và
mối quan hệ giữa chúng với nhau.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
6
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Sơ đồ 2: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý sản xuất
của Công ty dợc phẩm Hà Thành
- Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban
+ Hội đồng quản trị: Là cơ quan có đầy đủ quyền hạn để thực hiện tất
cảcác quyền nhân danh công ty. Hoạt động kinh doanh và các dịch vụ của công
ty phải chịu sự quản lý hoặc chỉ đạo thực hiện của hội đồng quản trị. Hội đồng
quản trị có trách nhiệm giám sát giám đốc và các bộ phận quản lý khác.
+ Giám đốc: là ngời chịu trách nhiệm điều hành chung toàn cong ty là
ngời chịu trách nhiệm trớc Tổng công ty và trớc pháp luật nhà nớc về mọi hoạt
động sản xuất kinh doanh của Công ty, là ngời chỉ huy trực tiếp phó giám đốc.
+ Phó giám đốc: là ngời chịu trách nhiệm điều hành công ty khi đợc giám
đốc uỷ quyền, phó giám đốc chịu trách nhiệm trớc giám đốc và công ty trong
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
7
Hội đồng quản trị
Ban kiểm soát
Ban giám đốc
Phòng Quản lý điều
hành sản xuất
Phòng Kế toán
hành chính
Phòng kinh doanh và
phòng kho
PX sản
xuất thuốc
đông dược
PX
sản xuất
hoá dược
Cửa hàng
bán lẻ
Đại lý
bán dược
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
phạm vi quyền hạn của mình và phần việc đợc uỷ quyền. Kiểm tra đôn đốc mọi
thành viên đặc biệt là các phòng ban giám sát khuyến khích hoàn thành nhiệm
vụ đợc giao.
+ Phòng kế toán hành chính: Làm nhiệm vụ phản ánh chính xác, kịp thời
các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, thu thập và xử lý thông tin,
cung cấp kịp thời các thông tin cần thiết về tình hình lao động sản xuất kinh
doanh của công ty cho ban lãnh đạo công ty.
+ Phòng quản lý điều hành sản xuất: Có nhiệm vụ quản lý từng phân x-
ởng về mặt kỹ thuật nh việc thực hiện quy chế nghiên cứu công nghệ sản xuất
theo tiêu chuẩn kỹ thuật chịu sự giám sát trực tiếp của Phó giám đốc.
+ Phòng kinh doanh và phòng kho: Có nhiệm vụ tiêu thụ sản phẩm, đồng
thời có nhiệm vụ quản lý một hệ thống kho tàng của công ty ngoài ra công ty
còn có các cửa hàng đại lý bán lẻ giới thiệu sản phẩm ở nhiều địa bàn khác
nhau.
4. Chức năng nhiệm vụ của Công ty dợc phẩm Hà Thành
a) Chức năng
Chức năng và nhiệm vụ của Công ty dợc phẩm Hà Thành đợc quy định
trong giấy phép kinh doanh số 1021007/GP ngày 12/5/1993 của Bộ Y tế. Công
ty TNHH dợc phẩm Hà Thành trong nền kinh tế có nhiệm vụ sản xuất ra các
loại dợc phẩm làm thuốc chữa bệnh cho con ngời. Từ khi chuyển sang cơ chế
thị trờng công ty phải cạnh tranh với nhiều doanh nghiệp khác. Chính vì vậy mà
công ty phát huy hết nội lực, khai thác các tiềm năng về công nghệ sản xuất.
Không ngừng khuyến khích sự sáng tạo nâng cao chất lợng sản phẩm để phù
hợp với nhu cầu đời sống con ngời với chức năng sản xuất là chủ yếu kết hợp
với cơ chế thị trờng để hoạt động của công ty đạt hiệu quả cao hơn.
b) Nhiệm vụ
Với vai trò sản xuất của công ty phải tuyệt đối tuana thủ theo các chế độ
quy chế quản lý của nhà nớc.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
8
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
- Quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn vốn kinh doanh
- Tạo công ăn việc làm cho ngời lao động
- Cung cấp kịp thời đầy đủ số lợng cũng nh chất lợng cho ngời tiêu dùng.
- Thực hiện nghiêm túc các hợp đồng đã ký để nâng cao uy tín chất lợng
với khách hàng.
Công ty dợc phẩm Hà Thành vẫn còn nhiều hạn chế và kó khăn nhng
công ty vẫn cố gắng hoàn thành nhiệm vụ của mình.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
9
Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Phần II
Thực trạng công tác quản lý nguyên vật liệu
của Công ty dợc phẩm hà thành
I. Vai trò và vị trí của nguyên vật liệu
1.Vai trò của nguyên vật liệu
Nguyên vật liệu giữ vai trò hết sức quan trọng trong quá trình sản xuất
tạo ra sản phẩm.
Tất cả các nguyên vật liệu đều không phải đợc Công ty sản xuất ra rồi
chế biến mà Công ty còn phải nhập từ bên ngòài vào.
Nguồn nguyên vật liệu đóng vai trò rất quan trọng, không những đối với
công ty Dợc Phẩm Hà Thành mà còn cả các doanh nghiệp khác nữa.
Một Công ty muốn phát triển tốt và bền vững thì đòi hỏi phải có công tác
quản lý thu mua, nguyên vật liệu hết sức chặt chẽ.
2. Vị trí của nguyên vật liệu : Nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố cấu
thành lên sản phẩm quyết định trực tiếp chất lợng sản phẩm. Xét về mặt giá trị
thì nó chiếm tỷ trọng lớn hơn trong cơ cấu. Bản thân nó là TSLĐ và chiếm tỷ
trọng lớn trong tổng số vốn lu động.
3. Đặc điểm và phân loại nguyên vật liệu
3.1 Đặc điểm của nguyên vật liệu
Do Công ty dợc phẩm Hà Thành chuyên sản xuất các loại thuốc đông d-
ợc. Nên đặc điểm của nguyên vật liệu dễ bị h hỏng, thối dữa trong khi thu mua
nhất là thời tiết ẩm ớt ma nhiều thì chúng rất dễ bị mốc chúng chỉ phù hợp với
thời tiết nắng và khô.
Nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố cơ bản trong quá trình sản xuất
tạo ra sản phẩm.
Việc cung cấp nguyên vật liệu đúng số lợng, chủng loại sẽ đáp ứng đợc
chiến lợc sản xuất, kinh doanh của Công ty.
SV: Dơng Thị Quy - Lớp: KT45B
10