Dinh dưỡng cho bà bầu đi làm docx

Dinh dưỡng cho bà bầu
đi làm


Sự kiện: Bà bầu cần biết
(Ba bau) - Mang thai, bà bầu vẫn tiếp tục đi làm nhưng áp lực
công việc khiến bạn khó có thể đảm bảo dinh dưỡng trong các
bữa ăn. Tình trạng này càng trở nên tồi tệ nếu bạn bị thai nghén.
Chúng tôi xin giới thiệu một số lời khuyên giúp cung cấp đủ dưỡng
chất cho cả mẹ và bé trong thời gian này.
Luôn mang theo đồ ăn
Nếu xa cơ quan hoặc đi làm bằng các phương tiện công cộng, bạn
hãy mang theo bánh trái để nhấm nháp trong lúc di chuyển. Quãng
đường dài kèm theo ùn tắc sẽ khiến bạn mệt mỏi nên dù vội đến
mấy, cũng cố gắng ăn sang trước khi đi. Trên xe, bạn có thể ăn
những đồ ăn nhanh có lợi cho sức khoẻ như bánh mỳ bơ, sữa tươi,
sandwich… nhiều người có thói quen uống café buổi sáng nhưng bà
Bầu không nên dùng quá 200mg caffeine/ngày (caffeine có trong trà,
cà phê, đồ uống tăng lực và chocolate).
Bữa phụ đầy đủ
Để tránh hạ đường huyết, bàn làm việc của bạn luôn cần có các loại
thực phẩm dưới đây để ăn phụ trong cả ngày:
- Rau củ quả tươi như cà rốt, ngô ngọt, cam, táo … chứa nhiều chất
xơ và vitamin (ngâm rửa sạch băng nước muối).
- Hoa quả sấy khô như mít, nho, mận… chứa rất nhiều khoáng chất,
nhanh chóng tăng cường năng lượng.
- Những loại hạt như hạnh nhân, hạt điều… rất giàu magie-khoáng
chất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi.
- Các loại bánh quy và ngũ cốc cũng là lựa chọn tốt vì có thể ăn liền
và để được lâu.
- Các loại bánh mỳ như bánh mỳ đen, bánh sừng bò, bánh mỳ bơ,

bánh vòng… ăn kèm sữa tươi, cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi,
bổ sung năng lượng.

Bà bầu cần mang theo đồ ăn khi đi làm. (Ảnh minh hoạ)
Bữa trưa giàu dinh dưỡng
• Sandwich: là món ăn dễ làm và tốn ít thời gian, kết hợp linh hoạt
được cả thịt và rau cùng các loại thực phẩm lợi khoẻ như bơ, pho
mát… Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu từ tối hôm trước để sáng mai
làm nhanh hơn. Để làm sandwich, nên chọn bánh mỳ đen, loại giàu
chất xơ nhất. Bơ và pho mát cần loại tiệt trùng và còn hạn sử dụng.
• Súp: Bạn có thể nấu từ tối hôm trước, để trong tủ lạnh và mang đi
làm. Khi dung thì hâm lại. Các loại súp gà, súp thịt lợn, súp khoai tây
thịt bò… chứa rất nhiều dinh dưỡng đảm bảo năng lượng. Nếu mua
súp đóng hộp, nên trính loại có hàm lượng muối cao.
• Khoai tây hầm: Là bữa trưa hoàn hảo cung cấp năng lượng, vitamin
C và chất xơ. Bạn có thể hầm khoai tây với thịt, xương và các loại củ
như cà rốt, su hào… để tăng thêm dưỡng chất.
• Salad: Có thể là salad cùng mỳ Ý và nước sốt cà chua- bò băm.
Nếu salad rau thì ăn cùng bánh mỳ và thịt để nạp đủ năng lượng.
Các loại rau củ quả phải tươi, ngâm nước muối, rửa sạch và thái
miếng (cắt thái các loại rau củ quá nhỏ sẽ làm giảm lượng vitamin C).
Bạn cũng không nên dùng mayo-naise để trộn vì chúng có thể chứa
vi khuẩn gây bệnh.
• Ăn ngoài: Đồ ăn nhanh rất tiện lợi nhưng chứa nhiều chất béo,
muối và ít dưỡng chất nên bạn không ăn thường xuyên. Nếu ăn
pizza, hãy chọn pizza rau củ quả thay vì pizza thịt thông thường và
ăn kèm salad hoặc hoa quả để cung cấp thêm vitamin và chất xơ.