Buồn nhiều làm đau
dạ dày
Ngày càng nhiều người bị viêm loét
đường tiêu hóa do vi khuẩn, khói thuốc,
do lạm dụng dược phẩm hoặc tâm lý căng
thẳng.
Ăn nhiều rau xanh giúp điều trị bệnh loét dạ
dày hiệu quả hơn. Ảnh: Hồng Thúy
Thuật ngữ “viêm loét hệ thống tiêu hóa”
dùng để chỉ nhóm bệnh viêm loét ở bộ máy
tiêu hóa trên, nơi mà lớp màng và lớp mô bị
ăn mòn tạo thành vết thương.
Có hai dạng loét hệ tiêu hóa phổ biến là loét
tá tràng và loét dạ dày. Triệu chứng là cảm
giác cháy bỏng, cồn cào, đau ở phần giữa
xương ngực và rốn, kéo dài khoảng 45-60
phút. Đau từ nhẹ đến nặng, đôi khi quằn
quại và thường khiến bệnh nhân mất ngủ.
Hiện tượng này xảy ra thường xuyên kèm
theo ợ nóng, buồn nôn, kén ăn, khó tiêu.
Những triệu chứng khác bao gồm đau lưng,
nhức đầu, ngợp thở, ói, đôi khi phân có máu.
Khói thuốc kích ứng dạ dày
Những yếu tố sau đây thường làm tăng quá
trình tiết acid dạ dày và thay đổi hệ màng
nhầy ở hệ tiêu hóa: thuốc thông thường như
aspirin, thuốc kháng viêm không steroid và
thuốc steroid dùng để trị viêm khớp (sử
dụng lâu ngày sẽ làm tăng quá trình tiết acid
ở dạ dày), những loại thuốc kháng acid mà
phổ biến là calcium carbonate. Ngoài ra, sử
dụng quá mức vitamin C cũng gây viêm loét
hệ thống tiêu hóa.
Bên cạnh đó, nhạy cảm thực phẩm cũng làm
xói mòn màng nhầy dạ dày. Khói thuốc hủy
hoại màng nhầy ruột, sự trào ngược muối
mật do khói thuốc cũng sẽ kích ứng tới dạ
dày. Sự căng thẳng, lo âu cũng làm gia tăng
đáng kể quá trình sản xuất acid dạ dày gây
nên tình trạng viêm loét. Tuy nhiên, thủ
phạm khét tiếng nhất phải kể đến vi khuẩn
Helicobacter pylori, chịu trách nhiệm
khoảng 90% trường hợp loét dạ dày và 70%
trường hợp loét tá tràng.
Tránh thức uống kích thích
Để “chiến thắng” viêm loét tiêu hóa, cần
tránh những thực phẩm và thức uống gây dị
ứng, kích thích như rượu, sô-cô-la, chanh,
cam, cà phê và thực phẩm chứa nhiều gia vị
cay. Ăn những bữa ăn nhỏ, điều độ và phải
tránh thực phẩm làm từ bơ, sữa, đặc biệt là
sữa bò, vì có thể làm gia tăng bệnh cảnh do
calcium và protein trong sữa kích thích thêm
sản xuất acid.
Bệnh nhân bị viêm loét tiêu hóa cần ăn
nhiều rau cải xanh (như xà lách, bắp cải…)
vì đây là nguồn cung cấp folate và vitamin
K, những chất cần thiết để làm lành vết loét.
Cần dùng 400 ml - 500 ml dịch ép bắp cải 2
lần/ngày trước bữa ăn để làm lành nhanh
chóng các vết loét trong hệ tiêu hóa. Chuối
cũng là trái cây cung cấp nhiều hóa chất bảo
vệ bên trong dạ dày và ruột. Ngoài ra, uống
nửa chén lá nha đam xay nhuyễn 2 lần/ngày
khi bụng đói cũng giúp trị viêm loét tiêu
hóa.
Kẽm có tác dụng chữa lành vết loét nhưng
muốn sử dụng cần có sự chỉ dẫn đầy đủ của
dược sĩ, người bệnh không nên tự ý mua
dùng