Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt pot

Ngăn ngừa ung thư
tuyến tiền liệt
Đây là bệnh có tỷ lệ tử vong cao ở nam
giới, tương đương ung thư cổ tử cung ở
phụ nữ. Ngoài việc nên khám định kỳ sau
tuổi 50, có nhóm thực phẩm giúp ngăn
ngừa ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.
Ảnh: minh họa - Internet
Điều trị ung thư tuyến tiền liệt được xem là
có ảnh hưởng xấu đến quá trình xuất tinh
dẫn đến rối loạn. Theo bác sĩ Dean Ornih,
tác giả đầu sách Ngăn ngừa Alzheimer, ung
thư, nhồi máu cơ tim, đã cho đăng tải kết
quả nghiên cứu trên các đối tượng ung thư
tuyến tiền liệt ở giai đoạn sơ khởi. Những
người này đã từ chối, vì lý do cá nhân, điều
trị theo cách thông thường.
Họ được chia làm hai nhóm: nhóm không
thay đổi các thói quen đời sống và nhóm
phải thay đổi chế độ ăn ít chất béo, nhiều rau
cải như cà chua, bông cải xanh, đậu nành,
hạt lanh. Ngoài ra họ còn phải luyện tập đều
đặn. Sau một năm, chỉ số ung thư (PSA) đã
giảm 4% trong nhóm năng nổ, và tăng 6%
đối với nhóm còn lại. Kết quả rõ ràng cho
thấy càng thay đổi đúng mực thói quen ăn
uống thì chỉ số PSA càng thấp.
Cà chua
Trong vỏ cà chua có chứa nhiều lycopen,
một thành phần kháng oxy hóa và kháng ung
thư cao. Chất này có thể can thiệp vào phần

mỡ của các tế bào và loại bỏ các nguyên tử
oxy (tố chất oxy hóa cao). Để có thể hấp thụ
tốt nhất thành phần này từ cà chua, nên ăn
trái chín còn nguyên vỏ và với ít chất béo từ
cá hay dầu thực vật.
Hạt lanh
Lanh là cây trồng chủ yếu để sử dụng trong
công nghệ dệt sợi nhưng cũng được dùng
trong ẩm thực, vì hạt lanh rất giàu omega 3
và lignan, hai thành phần kháng oxy hóa
cao, có hiệu quả điều trị với rất nhiều căn
bệnh ung thư, cả ở nam lẫn nữ.
Bông cải xanh
Theo tạp chí Science Daily (Mỹ) thì bông
cải này có hoạt chất sulfuraphan có tính
năng chống ung thư bàng quang, ung thư
ruột kết, ung thư tiền liệt tuyến, chống vi
khuẩn và chống oxy hóa rất mạnh. Ngoài ra,
các họ hàng nhà cải như súp lơ, cải xoăn,
bông cải trắng cũng có tác dụng tương tự,
đáng kể trong cuộc chiến chống lại nguy cơ
đe dọa của căn bệnh này.
Đậu nành
Là nguồn isoflavon duy nhất gồm génistein,
daidzéin và glycitein, đậu nành có giá trị
dinh dưỡng cao hỗ trợ điều trị các chứng
ung thư khác nhau có liên quan đến nội tiết
tố. Thành phần isoflavon này sẽ ức chế sự
phát triển của các tế bào ung thư.