Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Thực phẩm gây đau đầu pps

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (125.57 KB, 5 trang )

Thực phẩm gây đau đầu
Một số thực phẩm sau đây có
thể gây nhức đầu, vì vậy
chuyên gia dinh dưỡng
khuyên bạn nên cẩn trọng.


Ảnh: minh họa - Internet

Phô-mai cũ: Sữa có hàm lượng
protein cao, vốn là thành phần
thiết yếu của phô-mai.
Protein, khi được tiêu hóa trong
cơ thể, dẫn đến sản sinh chất
tyramine - vốn gây ra chứng
đau nửa đầu. Vì vậy, hãy bảo
đảm về loại phô-mai bạn đang
dùng và chỉ ăn ở mức vừa phải.
Rượu: Thường có xu hướng
gây đau đầu do rượu làm loãng
máu.
Màu thực phẩm nhân tạo:
Các phẩm màu này có trong
món tráng miệng, thực phẩm
đóng hộp, có thể dẫn đến các
phản ứng dị ứng hoặc nhức đầu.
Vì vậy, tốt nhất là nên dùng sản
phẩm tươi sống, hạn chế thực
phẩm đã qua chế biến càng
nhiều càng tốt.
Sô-cô-la: Điều này nghe có vẻ


bất thường một chút, nhưng nếu
bạn bị dị ứng với ca cao thì bạn
có thể bị đau đầu, ngay cả khi
bạn chỉ ăn một ít sô-cô-la.
Phenylethylamine và
theobromine là hai thành phần
chính trong sô-cô-la có thể
khiến các mạch máu bị giãn nở.
Cà phê: Cà phê có thể tạo ra
hai công dụng trái ngược nhau.
Ở một số người, nó có thể trị
đau đầu nhưng đối với một số
người khác thì ngược lại.
Caffeine khi trộn với ma-giê
trong cơ thể có thể dẫn đến
nhức đầu.
Thức ăn nhanh: Thành phần
chính trong thức ăn nhanh, bánh
kẹo là mono sodium glutamate
là một trong những tác nhân gây
đau đầu. Ngoài ra, thức ăn
nhanh cũng khiến cơ thể mất
nhiều thời gian để tiêu hóa,
thường dẫn đến hiện tượng máu
chảy dồn lên não, một lần nữa
gây đau đầu.
Nicotine: Một số nghiên cứu
chỉ ra rằng những ai giảm hàm
lượng nicotine có xu hướng
giảm được 50% nguy cơ đau

đầu tái phát.

×