Công dụng chữa bệnh của dưa chuột pdf

Công dụng chữa bệnh
của dưa chuột
Để da không bị rát và rộp do bỏng
lửa, có thể lấy hai quả dưa chuột,
thái nhỏ, giã nhuyễn, vắt lấy nước
rồi đắp vào chỗ bỏng, đợi khô lại
đắp tiếp bã dưa chuột vào.
Dưa chuột tính hàn, vị ngọt, ít độc,
có tác dụng thanh nhiệt, giải khát,
mát da thịt, lợi tiểu, chữa phù thũng, sưng
trướng, kiết lỵ do nhiệt, đau bụng do ruột bị
kích thích và dưỡng da. Dưa chuột có hàm
lượng canxi cao nên có tác dụng tốt đối với
trẻ em chậm lớn. Tuy nhiên, người huyết áp
cao không nên dùng vì nó rất lợi tiểu. Dưa
chuột cũng không thích hợp với những
người tỳ vị hư hàn (nhất là trẻ em), thận hư
yếu.

Dưa
chuột có
tính lợi
tiểu.
Sau đây là một số món ăn, bài thuốc từ dưa
chuột:
- Chữa phù thũng, bụng trướng: Dưa chuột
150-200 g, thái nhỏ, cho một bát dấm nuôi
vào nấu vừa sôi, ăn điểm tâm cả nước lẫn
cái, có tác dụng lợi tiểu.
- Chữa trẻ đi lỵ mùa nắng: Dưa chuột non 1
kg, rửa sạch, thái nhỏ, đổ mật mía vào xâm

xấp, nấu sôi trong 10 phút, ăn nhiều lần
trong 1-2 ngày.
- Chữa ngộ độc thức ăn: Lá dưa chuột 100
g, giã nhuyễn, vắt lấy nước uống, có tác
dụng gây nôn để tống chất độc ra ngoài.
- Chữa chứng nấm ngoài da: Dưa chuột 1
quả, thái nhỏ, giã nhuyễn, đắp cả nước lẫn
cái lên chỗ da bị nấm 20 phút, mỗi ngày làm
1 lần, liên tục cho đến khi khỏi (rửa sạch và
lau khô chỗ da bị nấm trước khi đắp).
- Bổ tỳ vị, kích thích tiêu hóa: Dưa chuột xào
chua ngọt với thịt lợn, tôm tươi, cà chua,
hành tây. Món ăn này có tác dụng bổ tỳ vị,
kích thích tiêu hóa, ăn biết ngon.
- Thanh nhiệt, lợi tiểu, trị mắt đỏ: Dùng dưa
chuột trộn gỏi, làm nộm với cà rốt, tôm tươi,
thịt nạc, vừng rang, lạc.
- Hỗ trợ chữa sốt: Khi dùng thuốc chữa sốt,
nên lấy nước ép từ trái dưa chuột làm nước
giải khát, có tác dụng hỗ trợ trong việc làm
hạ thân nhiệt.
Làm đẹp bằng dưa chuột
- Trị da nhờn: Dưa chuột 1 quả thái lát, nấu
với 0,5 lít nước trong 10 phút. Dùng nước
này rửa mặt hằng ngày khi còn ấm.
- Trị nếp nhăn trên da: Dưa chuột cắt từng
khoanh mỏng, đắp lên vùng da nhăn mỗi
ngày khoảng 20 phút, vào buổi tối trước khi
đi ngủ.
- Trị tàn hương: Dưa chuột thái mỏng, ngâm

trong sữa bò tươi khoảng 20 phút rồi lấy
nước cốt bôi lên vùng tàn hương, sau 30
phút rửa sạch bằng nước ấm.
- Dưỡng da mặt: Dưa chuột 200 g, rửa sạch,
băm nhỏ, hạnh nhân 50 g, rửa sạch, giã nhỏ.
Hai thứ trộn lẫn, đun sôi trong 5 phút, để
nguội rồi dùng vải mỏng lọc lấy nước, thêm
vào 200 ml cồn 90 độ và 1g tinh dầu hoa
hồng. Bôi dung dịch này lên mặt trong
khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước ấm.