Tài liệu Công dụng chữa bệnh của bí đao docx

Công dụng chữa bệnh của bí đao
Bí đao còn có tên bí xanh (vỏ màu xanh có hoặc không có phấn), chữa được rất
nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp, nhất là vào mùa hè.
Phòng chữa bệnh mùa hè
Nắng nóng, nồm ẩm gây nhiều mỏi mệt, uể oải, thân thể nặng nề, đau đầu, tiểu
vàng, ăn không tiêu các loại ôn bệnh. Có thể bị trúng thử (cảm nắng, cảm thử).
Đơn giản, hiệu quả là chỉ có bí đao (BĐ) với cà chua, vài lát gừng giã dập.
Dùng canh bí đao chỉ có bí hoặc với riêu cua, tôm nõn khô… Nước luộc gà nấu
canh bí… (Sách nội trợ có nhiều công thức).
Canh mùa hè chống nóng nực, háo khát phòng cảm cúm dịch (viêm não, sốt
xuất huyết…). BĐ chỉ cạo sơ qua vỏ, thái miếng 500g, nấm rơm tươi 50g, đậu xanh,
thịt lợn nạc, gia vị.
Có thể phối hợp thêm cho trường hợp cần tác dụng mạnh hơn. Cho thêm ý dĩ,
bạch biển đậu, lá sen thái chỉ…
Ở Trung Quốc, nhiều nơi có tập quán vào những ngày hè oi bức mọi người đều
uống nước nấu bí đao.
Đông qua thủy (nước BĐ) chữa sốt cao. Dùng khạp to, bí đao cắt thành miếng
nhỏ cho đầy khạp, không cho nước hoặc rất ít. Đậy kín rồi trát xi-măng cho kín, hạ thổ
thì tốt hơn. Sau một thời gian khoảng 1-20 năm BĐ biến thành nước. Khi dùng không
cần đun nấu lại. Để càng lâu càng tốt.

Bệnh tiết niệu sinh dục
Tiểu không thông, tiểu đục do thấp nhiệt bàng quang: nấu bí cả vỏ xanh. Uống
nước ăn cái.
Phù toàn thân: BĐ, hành củ nấu với cá chép.
Phù khi có thai: BĐ và đậu đỏ lượng bằng nhau (khoảng 40g) nấu canh ăn
(không cho muối).
Bạch đới: hạt BĐ lâu năm rang nghiền bột uống 15g mỗi lần, vào lúc đói.
Bệnh đái tháo đường
- BĐ 2.500g cắt đầu làm nắp cho vào trong 30g bột hoàng liên. Đậy nắp găm
chặt bằng tăm. Nấu chín nhừ, để nguội, ép lấy nước uống ngày 3 lần.

- BĐ 30g, vỏ BĐ 30g, hoàng liên 9g sắc lấy nước uống.
Ho gà, viêm phế quản cấp và mãn: Hạt BĐ 15g trộn với đường phèn giã mịn
nhào với mật ong uống với nước đun sôi để nguội. Ngày 2-3 lần.
Hen suyễn: quả BĐ còn cuống, bổ ra cho đường phèn hấp chín. Ăn hết khoảng
4 quả mới thấy rõ hiệu quả. Có thể thêm gừng.
Mũi chảy nước hôi (viêm mũi): BĐ, ý dĩ mỗi thứ 40g, nấu nước uống hàng
ngày.
Ngộ độc thức ăn (tôm, cá, cá nóc…): BĐ tươi, giã nát, vắt lấy nước thật nhiều
để uống.
Giữ da mặt đẹp: quả BĐ, rượu 1.500g, nước 100g, mật ong 500g.
Dùng dao tre nứa gọt vỏ bí. Cắt thành miếng nhỏ, nước, rượu cho vào nồi hầm
nát nhuyễn, lọc lấy nước cô thành cao rồi cho mật vào đun lại. Để nguội cho vào lọ nút
kín dùng dần vào buổi tối xoa mặt.
Tàn nhang: hạt BĐ 350g, hạt sen 30g, Bạch chỉ 15g. Tất cả nghiền mịn. Hàng
ngày uống sau bữa cơm. Chiêu bằng nước đun sôi để nguội.
Sụn lưng do lao động: vỏ BĐ đốt thành than tán bột uống với rượu. Mỗi lần
6g.
Phạm phòng (Phòng sự quá độ gây ốm yếu mệt mỏi, suy nhược): vỏ BĐ sao
vàng 12g, sắc uống. Ngày 3 lần.
Phối hợp trong ung thư gan có báng: BĐ 300g, canh sườn lợn 1000ml. Dầu
ăn 60g, muối ăn 3g, rượu gạo 9g. BĐ bỏ vỏ, ruột, cắt miếng vuông xào, rồi cho canh
sườn lợn nấu sôi nhỏ lửa 15’, thêm gia vị rượu nấu 3’. Ăn tất cả ngày 1 lần, liền một
tuần.
Ung thư gan trong thời gian xạ trị và sau phẫu thuật: thịt chân giò 100g,
măng vụ đông 100g. Nấm hương vụ đông 20g. Giăm bông 30g. Đậu xanh 10-20 hạt.
Muối < 4g, dầu vừng 50g. Rượu vang 5g. Các thứ tẩm gia vị cho chín rồi tưới dầu lên.
Ung thư họng: BĐ tươi 300g, hạt ý dĩ 50g, dầu ăn, gia vị. Nấu ý dĩ trước cho
bung ra mới cho BĐ vào nấu chín, gia vị. Ăn cái uống nước. Chia 2 lần ăn hết trong
ngày.
Ung thư trực tràng, kết tràng: đông qua nhân (hạt BĐ) 15g, đại hoàng 10g,

đan bì 16g, đào nhân 10g, phác tiêu 8g. Sắc uống ngày 1 thang.
Ung thư phổi: đông qua nhân 15g, sa sâm 15g, sơn dược 20g, cáp phấn 15g, ý
dĩ 20g, phục linh 20g, tử sâm 20g, bạch cấp 16g, bối mẫu 10g, đông trùng hạ thảo 5g,
chính cam thảo 6g, tam thất 4g, bạch anh 30g, đông qua nhân 20g, lô căn tươi 20g, ý
dĩ 30g. Sắc uống ngày 1 thang.
Ung thư tế bào nhung lông thượng bì, chửa trứng: đông qua nhân 30g, xích
tiểu đậu 30g, ngư tinh thảo 30g, bại tương thảo 15g, a giao 15g, tử thảo 10g, đương
quy 20g, cam thảo 10g. Sắc uống mỗi ngày 1 thang.