Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cua đồng ppsx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (165.74 KB, 4 trang )


Cua đồng có rất nhiều công dụng chữa bệnh. (Ảnh minh
họa)
Công dụng
chữa bệnh
tuyệt vời của
cua đồng
- Khi dùng cua đồng cần lưu ý: Không dùng loại có mắt
đỏ, có lông ở bụng, có chấm ở lưng và khoang ở chân.
Không uống nước cua sống vì có thể nhiễm ấu trùng
sán lá.
Cua đồng không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc đối với
người Việt Nam chúng ta mà còn là một vị thuốc tốt. Canh
cua đồng là món giải nhiệt trong mùa hè, kích thích ăn uống
và dễ tiêu hóa thức ăn. Y học cổ truyền dùng cua đồng chữa
ứ huyết khi bị chấn thương bầm dập. Y học hiện đại xác
nhận trong cua đồng có nhiều calci phosphat nên rất tốt cho
trẻ còi xương hay người bị loãng xương.
Theo đông y, cua đồng có vị mặn, tính hàn, hơi độc, có tác
dụng sinh phong liền gân nối xương; dùng trị nhiệt tà, bạt
độc, trừ ghẻ lở và máu kết cục. Điểm đáng lưu ý là không
dùng cua đồng có mắt đỏ, có lông ở bụng, có chấm ở lưng
và có khoang ở chân. Không được uống nước cua sống vì
có thể chứa ấu trùng sán lá.
Trong y học cổ truyền, cua đồng được dùng như sau:
- Chữa trẻ nhỏ còi xương, chậm biết đi: Cua đồng làm sạch,
bỏ chân, càng, mai, yếm, rang nhỏ lửa cho vàng và khô, tán
bột. Dùng 15 g - 20 g khuấy với bột gạo, cho trẻ ăn trong
ngày.

Không chỉ ở nông thôn mà ngay tại các chợ ở đô thị cũng rất


dễ mua cua đồng với giá rẻ. (Ảnh: Hồng Thúy)
- Chữa vết thương đụng dập, lở loét: Cua đồng 2 con giã
nát, rượu 1 chén, cho vào nồi đun sôi, gạn lấy nước uống,
bã đắp vào chỗ đau.
- Chữa tâm trạng bồn chồn, kém ăn, ít ngủ: Rau nhút 1 - 2
nắm bỏ rễ, cạo bỏ phần bấc, ngắt đoạn, rửa sạch; khoai sọ
300 g - 400 g cạo vỏ, xắt nhỏ; cua đồng 200 g bỏ yếm, mai,
rửa sạch, giã nát, gạn lấy nước. Cho khoai sọ vào nước cua
nấu chín, khi gần chín, cho rau nhút vào, đun sôi tiếp 5 - 10
phút. Ăn trong ngày, dùng 2 - 3 ngày.
- Giải nhiệt mùa hè trị lở ngứa: Cua đồng 200 g bỏ yếm,
mai, rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước; mướp hương 1 - 2 trái
cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng; rau đay và mồng tơi tươi mỗi
thứ 100 g rửa sạch, cắt đoạn. Đun sôi nước cua và cho các
loại rau vào, đến khi mướp chín là được.
- Trị viêm thận cấp: Cua đồng 250 g bỏ yếm, mai, rửa sạch,
giã nát, lọc lấy nước; vỏ cây dâu 50 g rửa sạch, cắt đoạn.
Đem tất cả nấu thành canh, uống nước.
- Trị trướng bụng, chứng phù tim: Cua đồng tươi nấu cháo,
ăn nóng.
- Chữa sưng tấy: Mai cua 10 g sao vàng, vảy tê tê 10 g sao
phồng rộp; gai bồ kết 10 g phơi sấy khô. Tất cả tán bột,
uống với rượu.

×