Ăn gì khi căng thẳng? docx

Khoai tây có thể giảm căng thẳng.
Ăn gì khi căng
thẳng?
Trong cuộc sống ai cũng có lúc cảm thấy căng thẳng,
mệt mỏi. Ít người biết rằng dinh dưỡng đúng sẽ giúp
bạn cảm thấy thư thái hơn, giảm mức độ căng thẳng lo
âu nhờ khả năng điều tiết hormone trong cơ thể.
Khi căng thẳng, nên tránh:

1. Cà phê: Vì chất caffeine kích thích quá trình bài tiết
adrenaline, khiến nhịp tim nhanh hơn và làm bạn căng thẳng
hơn.

2. Ăn mặn: Vì muối làm giảm mức kali trong cơ thể, gây cản
trở hoạt động hệ thần kinh và dẫn đến stress nặng hơn vì
tăng huyết áp.

3. Thực phẩm chế biến sẵn: Vì chúng chứa một lượng lớn
chất bảo quản, hương liệu và chất béo bão hòa, gây ảnh
hưởng đến huyết áp cơ thể, từ đó ảnh hưởng đến hệ thần
kinh.

4. Alcohol: Tạo ra cảm giác mạnh do tăng cường sản sinh
adrenaline và gây kích thích lên não bộ. Hút thuốc lá cũng
làm cho sự căng thẳng lo âu càng tồi tệ hơn.

Thực phẩm giảm căng thẳng:

Uống nhiều nước rất tốt cho cơ thể. Lúc này nó làm loãng,
trung hòa hormone và enzymes dư thừa trong cơ thể bạn.

Nên uống 8-10 ly nước mỗi ngày.

Thực phẩm có nhiều carbohydrates như khoai tây và ngũ
cốc thô cần thời gian tiêu hóa lâu hơn và có xu hướng tạo
cho bạn cảm giác no lâu. Chúng giúp ổn định huyết áp,
đường huyết và giảm căng thẳng.

Hãy thiết lập chế độ ăn bao gồm 20% lượng thịt trắng hoặc
sản phẩm từ đậu nành, 30-35% rau và trái cây tươi, còn lại
là ngũ cốc và thực phẩm khác.

Lấy vài lá húng quế và đun sôi với nước, một chút đường,
bạn đã có một thức uống giảm căng thẳng tuyệt vời.