Có những món ăn tưởng chừng sẽ gây béo phì nhưng thực ra lại là thực phẩm docx

Có những món ăn tưởng chừng sẽ gây béo
phì nhưng thực ra lại là thực phẩm giảm
stress rất tốt.
1. Một nắm hạnh nhân. Giàu chất magiê, giúp giảm nồng độ cortisol. Tuy
nhiên, hạnh nhân giàu calorie, nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân thì
không dùng nhiều hơn một chục hạt một ngày.

2. Bông cải xanh với sốt kem ít béo. Bông cải xanh giàu axit folic giúp
giảm stress.

3. Kem chanh và bánh quế. Thực phẩm chứa đường giúp giảm hóc-môn
gây căng thẳng. Lưu ý là chỉ cần chút ít đường ở đầu lưỡi thì tinh thần đã
hưng phấn hơn. Đừng lạm dụng để tránh bị béo.

4. Bánh nướng xốp muffin với mật ong hoặc kẹp xúc xích. Thức ăn giàu
hydrat carbon làm tăng nồng độ seronotin, giúp lên tinh thần và thư giãn đầu
óc.

5. Cá hồi. Axit béo omega-3 giúp tế bào não hoạt động nhuần nhuyễn để
bạn đương đầu với stress hiệu quả hơn.

6. Chocolate đắng. Chocolate là thực phẩm sản xuất endorphin mạnh nhất
trên trái đất, với hơn 300 hợp chất khác nhau, trong đó có anandamide (chất
hóa học bắt chước hiệu ứng của cần sa), và theobromine (chất kích thích
nhẹ). Hãy chọn chocolate đắng chứa trên 70% ca cao.


7. Sữa. Chứa tryptophan mà khi qua quá trình trao đổi chất sẽ chuyển đổi
thành hợp chất làm tăng hứng khởi và kích thích tâm trạng tươi vui, thoải
mái. Hơn thế nữa, chất calcium, magiê và kali trong sữa còn giúp giảm huyết
áp.

8. Ca cao nóng. Thức uống nóng làm tăng nhiệt độ trong cơ thể, tinh thần
thoải mái, não bộ thư giãn.

9. Trà đen. Một nghiên cứu của Đại học University College London cho
thấy, uống trà đen 4 lần/ngày và liên tục trong 6 tuần sẽ giúp giảm hóc-môn
gây stress.

10. Trà xanh. Trà xanh chứa theanine, tạo thư giãn, giảm áp lực lên não bộ.

11. Uống nước lọc mát lạnh rồi đi dạo bộ. Nước khiến máu luân chuyển
trong cơ thể tốt hơn và không khí trong lành giúp bạn thư giãn, giảm stress.
Theo Afamily