Ăn sáng với bánh rán nhân dăm bông kiểu Nga ppt

Ăn sáng với bánh rán nhân dăm
bông kiểu Nga
Bánh rán kiểu Nga có tên gọi là Oladi có thể dùng với
nhiều loại nhân ngọt hoặc mặn. Hôm nay các mẹ cùng
thử làm bánh Oladi nhân dăm bông cho bữa sáng nhé!

Nguyên
liệu:


0.5 lít sữa tươi không đường
4 quả trứng
2 muỗng canh đường
1 thìa cà phê muối
300g bột mì
1 muỗng cà phê baking soda

Phần nhân bánh:

200g dăm bông
2 quả cà chua
1 quả ớt ngọt
Nửa mớ rau thì là, d
ầu ăn để chi


Bước 1:

- Dăm bông thái hạt lựu
- Cà chua,
ớt ngọt rửa sạch, bỏ ruột thái hạt

lựu
-
Ớt rửa sạch bỏ hạt thái hạt lựu
- Thì là thái nhỏ


Bước 2:

Trứng đập vào tô dùng ph
ải đánh nhẹ tay.


Bước 3:

Cho muối, đường, sữa t
ươi vào đ


Bước 4:

Từ từ cho bột vào và khu
ấy đều, nhẹ tay,
khuấy đến khi hỗn hợp đặc nh
ư h
được.


Khi múc thìa bột lên r
ồi đổ xuống bột chảy
thành t

ừng mảng chứ không chảy th
dòng nhỏ như lúc bột loãng.


Bước 5:

Cho dăm bông, ớt, c
à chua và thì là vào,
trộn đều.

Bước 6:

Cuối cùng b
ạn chỉ việc rán bánh nữa thôi l
xong!

Những chiếc bánh vàng ruộm thơm ngon mà đủ chất này rất phù hợp cho bữa sáng nhà
mình đấy:



Bạn có thể trộn bột trước từ buổi tối, bọc kín, cất vào ngăn mát tủ lạnh, buổi sáng bỏ ra
rán sẽ rất nhanh, chỉ 10 - 15 phút là có một bữa sáng nóng hổi ngon lành:



Chúc các bạn ngon miệng nhé!