Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Không nên cho trẻ ăn đồ ăn nhanh quá 1 lần/tuần potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (141.46 KB, 5 trang )

Không nên cho trẻ
ăn đồ ăn nhanh quá
1 lần/tuần
Bạn có biết rằng cứ một hiệu đồ ăn nhanh cách
trường học 150m sẽ làm tăng ít nhất 5% tỉ lệ học
sinh mắc bệnh béo phì?

Không nên cho trẻ ăn đồ ăn nhanh quá 1 lần/tuần
“Những chất độc” chứa trong đồ ăn nhanh
Đó là kết luận giật mình của các nhà khoa học thuộc
Đại học Columbia và California, Berkeley (Mỹ). Các
nhà khoa học đã khẳng định mối liên hệ chặt chẽ giữa
đồ ăn nhanh và nguy cơ béo phì ở trẻ em.
Tiến sỹ Brownell, trưởng dự án nghiên cứu cho biết,
86% trẻ em ăn đồ ăn nhanh trên 2 lần/tuần sẽ mắc
bệnh béo phì.
Ông khẳng định, cần có những chính sách chặt chẽ và
quyết liệt để giảm sự tiếp xúc của trẻ em với loại sản
phẩm mà ông cho là “vô cùng độc hại” này như xóa
sổ đồ ăn đóng gói, đồ ăn nhanh, nước ngọt khỏi phạm
vi trường học, siết chặt quản lý quảng cáo trực tiếp
đồ ăn nhanh cho trẻ em…
Các chất như cholesterol trong đồ ăn nhanh có thịt sẽ
tích tụ lại trong máu và gây bệnh về tim mạch, ngăn
cản sự lưu thông máu dẫn đến nhồi máu cơ tim.
Trans Fat là một loại chất béo cực kỳ nguy hiểm mới
được phát hiện và nó có trong hầu hết các loại đồ ăn
nhanh với tỉ lệ khá cao. Các nhà khoa học Mỹ còn
mới phát hiện ra rằng, hương đồ ăn nhanh còn có thể
gây nghiện.
Ở Việt Nam, đồ ăn nhanh còn khá mới mẻ, độ hấp


dẫn còn rất cao và với đà phát triển này, có thể trẻ em
Việt Nam sẽ đi theo vết xe đổ của các nước phát
triển, nghiện đồ ăn nhanh và xem thường rau quả.
Ăn đồ ăn nhanh với thực đơn của bác sỹ
Theo bác sỹ Mai Duy Tôn, phòng khám Đa khoa
Medlink, đồ ăn nhanh hiên nay rất phổ biến tại các
thành phố lớn, bởi vì nó có ưu điểm nhanh và thuận
tiện. Tuy nhiên đồ ăn nhanh thường rất giàu đạm,
nhiều mỡ và muối. Do vậy ăn nhiều đồ ăn nhanh sẽ
dẫn đến một số vấn đề về sức khoẻ như: tăng huyết
áp, béo phì và bệnh tim mạch.
Do vậy, bác sỹ khuyên rằng bạn không nên cho con
ăn quá 1 lần đồ ăn nhanh/ 1 tuần
Và khi muốn cho con thưởng thức đồ ăn nhanh thì
các mẹ nên lưu ý một số điểm sau:
Nên chọn đồ ăn luộc hoặc nướng hơn là đồ ăn rán.
Nên chọn súp mà không có kem bơ.
Nên chọn salad ít mỡ.
Nên chọn nước sốt cà chùa, mù tạt hơn là nước sốt
Mayonnaise.
Nếu có rau, nên chọn ăn nhiều rau.
Nên uống nước, sữa ít chất béo hoặc soda ăn kiêng
thay vì chọn soda thông thường, sữa…

×