Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (141.46 KB, 5 trang )
Không nên cho trẻ
ăn đồ ăn nhanh quá
1 lần/tuần
Bạn có biết rằng cứ một hiệu đồ ăn nhanh cách
trường học 150m sẽ làm tăng ít nhất 5% tỉ lệ học
sinh mắc bệnh béo phì?
Không nên cho trẻ ăn đồ ăn nhanh quá 1 lần/tuần
“Những chất độc” chứa trong đồ ăn nhanh
Đó là kết luận giật mình của các nhà khoa học thuộc
Đại học Columbia và California, Berkeley (Mỹ). Các
nhà khoa học đã khẳng định mối liên hệ chặt chẽ giữa
đồ ăn nhanh và nguy cơ béo phì ở trẻ em.
Tiến sỹ Brownell, trưởng dự án nghiên cứu cho biết,
86% trẻ em ăn đồ ăn nhanh trên 2 lần/tuần sẽ mắc
bệnh béo phì.
Ông khẳng định, cần có những chính sách chặt chẽ và
quyết liệt để giảm sự tiếp xúc của trẻ em với loại sản
phẩm mà ông cho là “vô cùng độc hại” này như xóa
sổ đồ ăn đóng gói, đồ ăn nhanh, nước ngọt khỏi phạm
vi trường học, siết chặt quản lý quảng cáo trực tiếp
đồ ăn nhanh cho trẻ em…
Các chất như cholesterol trong đồ ăn nhanh có thịt sẽ
tích tụ lại trong máu và gây bệnh về tim mạch, ngăn
cản sự lưu thông máu dẫn đến nhồi máu cơ tim.
Trans Fat là một loại chất béo cực kỳ nguy hiểm mới
được phát hiện và nó có trong hầu hết các loại đồ ăn
nhanh với tỉ lệ khá cao. Các nhà khoa học Mỹ còn
mới phát hiện ra rằng, hương đồ ăn nhanh còn có thể
gây nghiện.
Ở Việt Nam, đồ ăn nhanh còn khá mới mẻ, độ hấp