HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG CỦA DẦU ĂN MARVELA TẠI HÀ NỘI

MỞ ĐẦU
Hệ thống phân phối hàng hóa là tổ chức liên kết dọc giữa quá trình sản
xuất,phân phối, tiêu thụ sản phẩm trên cơ sở chuyên môn hóa sự phân công lao
động. Nội dung cốt lõi của hoạt động tiêu thụ sản phẩm là tổ chức quản lý mạng
lưới kênh phân phối của doanh nghiệp trên thị trường. Kênh phân phối là con
đường đi của hàng hóa từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng. Kênh
phân phối là một hệ thống các mối quan hệ giữa các tổ chức liên quan với nhau
trong quá trình mua bán hàng hóa.
Các doanh nghiệp cần phải biết sử dụng các kênh phân phối như là công cụ
quan trọng giúp họ thành công trên thị trường trong dài hạn. Vì trong nền kinh tế
thị trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay, việc tạo lợi thế cạnh tranh ngày càng
khó, và duy trì lợi thế cạnh tranh lâu dài lại càng khó hơn nhiều. Các giải pháp
về giá, sản phẩm, quảng cáo, khuyến mãi... chỉ có lợi thế trong ngắn hạn, vì các
biện pháp này dễ bị các doanh nghiệp khác làm theo. Vì thế tập trung phát triển
mạng lưới kênh tieu thụ sản phẩm giúp các doanh nghiệp xây dựng và duy trì
được lợi thế cạnh tranh trong dài hạn.
Về phía dầu ăn Marvela, đây là một trong những công ty kinh doanh dầu ăn
đầu tiên trên thị trường Việt Nam và cũng có những kết quả khả quan khi được
thị trường chấp nhận loại sản phẩm này. Tuy nhiên với tình hình cạnh tranh khốc
liệt hiện nay Marvela không còn giữ được vị trí của mình trong cạnh tranh, vì
xuất hiện ngày càng nhiều công ty dầu ăn khác. Nhìn vào thực tế của công ty
em nhận thấy việc Marvela mất thị trường, đặc biệt là thị trường Hà Nội là có
nguyên nhân ở chính công ty,mà vấn đề tổ chức kênh phân phối chưa hợp lý là
một trong những lý do cơ bản.Vì vậy em lựa chọn đề tài này nhằm mục đích
thiết kế một kênh phân phối tương đối hoàn chỉnh có khả năng đáp ứng được
yêu cầu phân phối của công ty trong thời điểm hiện tại cũng như trong dài hạn.
1
I. HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG CỦA DẦU ĂN
MARVELA TẠI HÀ NỘI
1.1 Tổng quan thị trường dầu ăn Marvela tại Hà Nội
Sản phẩm dầu thực vật được sản xuất thay thế mỡ động vật là không có gì xa

lạ đối với các nước có nền kinh tế phát triển trên thế giới. Tuy nhiên loại sản
phẩm này được đưa vào việt nam không lâu từ cuối thập niên 80 đầu 90. Điều
này cho ta thấy tốc độ phát triển của loại sản phẩm này, với tác dụng tốt, chất
lượng cao, mùi vị thơm ngon dầu ăn sản xuất bằng dầu thực vật đã hầu như
thay thế được hoàn toàn loại mỡ động vật truyền thống. Đặc biệt tại thị trường
Hà Nội, nơi d-->