1
1. Lý do ch tài
n nay du lch là mt ngành công nghit
c chú trng phát trin hu ht các quc gia trên th gii, và Vi
ngoi ln
nhiên, chng dch v phc các doanh nghip chú trng, vì
u t ct lõi mang li li nhun trong kinh doanh dch v du l
ch v
t
th, khu ngh
ch v c thù
riêng bit nên các công ty cn phi có mt chính sách phát trin dch v t cách
hp lý nhm thu hút khách hàng và xây dc mu uy tín.
Hong kinh doanh dch v trú Vit Nam còn quá non tr y mi m,
i tính chuyên nghip rc bit là các doanh nghip li phi kinh
doanh trong bi cnh hi nhch v Dkinh
doanh khách sn, bit th, dch v sinh hot phc v cho các công ty dc ngoài
làm vic ti Vi n vn ti,
ng, làm vic. Nên dch v i doanh thu ln
nht cho công ty.
,
: “Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lưu trú cho Khu Dịch vụ Dầu
khí Lam Sơn”.
2
2.
Vi mc tiêu nghiên cu thc trng hong phát trin dch v
trú ca công ty. T c nh xut, bin pháp c th hoàn thin chính
sách phát trin dch v phc v tt các phân n th ng hi
phát tring ti th ng khách mi. Và cuc
mt cái nhìn tng quát cho v u th i Vit Nam.
tôi
- Nhng quan sát và s hc hi ca tôi khi thc tp ti công ty.
- c ti công ty.
- Vin nhn xét c
u
Bao g
- p và x lý d liu
- c ( kho sát tha )
- ng kt kinh nghim ( phân tích xu th )
5. Kt c tài
i thiu tng quan v công ty
lý lun
c trng hong phát trin dch v a Khu Dch v Du khí
i pháp và kin ngh
3
TNG QUAN V CÔNG TY
1.1. Quá trình hình thành và phát trin ca công ty OSC VIT NAM
Cùng vi s i và phát trin ca ngành du khí Vit Nam, công ty TNHH MTV Du
lch Dch v Du khí Vit Nam (OSC Vit Nam) tin thân là công ty phc v du khí
(Oil Services Companyc thành lp tháng 6/1977 trc thuc công ty Du
lch Vit làm nhim v phc v , làm vic và sinh
hot lin và các tàu khoan trên bin. OSC là doanh
nghip duy nhc Nc giao chm v này trên lãnh th Vit Nam và
n nay v u v c này.
T tháng 6/1989, ci tên thành công ty Du Lch Dch V Du Khí Vit
Nam (OSC Vit Nam) theo quy nh s a Tng Cc
ng Tng Cc Du lch. T c thành lp li là doanh nghip
c trc thuc Tng Cc Du lch theo quynh s -TCCP ngày 26/3/1993
ca Tng cng Tng Cc Du lch. T tháng 7/2007, OSC Vit Nam là doanh nghip
c trc thuc B Thao Và Du Lch. Thc hin ch ng
và Nhà nc v vic sp xi mi doanh nghic, OSC Vic B
VH, TT & DL phê duyi thành công ty TNHH MTV Du lch Dch
v Du khí Vit Nam hong theo mô hình công ty m - công ty con và chính thc hot
ng theo mô hình mi t ng, vi s phu liên tc,
bn b, OSC Vit Nam khnh và t t sc nhim v chính tr
c ng và Nc giao là phc v dch v du khí và kinh doanh du l
du tiên làm dch v sinh hot dng hành cùng s nghip và s phát trin ca
ngành dn nay. OSC Vin cùng ngành du
p dch v du khí ca Vit Nam phát trin lên ngang tm khu vc và
th gii.
Phát huy truyn thc, hin nay OSC Vin
vi phc hong rng l h; vo
và cán b - công nhân viên c và kinh nghim, ngày càng kh
hing.
4
c khi chuyi doanh nghip, OSC Vi ph hch toán
trc thun và 1 công ty xây lp. n m ra
nhiu thun li cho vii mi mô hình phát trin, tái cu trúc li OSC Vit Nam.
c dch v du khí phát trin vi t nhanh, cnh tranh ngày
càng gay gt và quyt lit nên yêu cu v chng dch vc
chuyên môn ngày càng cao; th ng dch v du khí và du lch ngày càng m rng và
chia nh. T lc xy ra các bin c chính tr, suy thoái kinh t
và thm ha thiên tai trên toàn cu và khu vng nng n n kinh t th gii
nói chung và trc tip là n sc mua, tiêu dùng cá nhân, s dng
dch v ch và dch v dc hin.
V ch quan, tuy là mt doanh nghip có nhic hong nhân công và có
u mOSC Vit Nam u qu tii th v
n; b máy vn hành còn nhng hn ch, bt cc
chng mi cho phát trin; sc , chi mi, chm thích nghi vi tình hình ca mt
s cán b làm cho OSC Vic sc mnh phát trin. Mt khác OSC Vit
c phát trin mt cách có ho cho tii
mi cho công ty.
Vì các yu t trên, OSC Vit Nam cn phc sp xp, chuyi, cu trúc li t
chc và xây dng chic phát trim bo hong hiu qu, ngày
càng nh và phát trin bn vng phù hp vi quy lut khách quan và thc tin ca
công ty. S chuy phát tric OSC Vit Nam ch ng tin hành t u
n nay.
Sau khi hoàn thành xây dc trong quy trình chuyn
i t chc; ngày 30/6/2010 B nh s -
BVHTTDL phê duyi công ty Du lch Dch v Du khí Vit Nam
thành công ty TNHH MTV Du lch Dch v Du khí Vit Nam, trc thuc B VH, TT &
DL.
- : Công ty TNHH mt thành viên Du lch Dch v Du khí Vit Nam.
- Tên ting anh: The National Oil Services Company of Vietnam.
- Tên vit tt ting Vit: OSC Vit Nam.
5
- Tên vit tt ting anh: OSC Vietnam.
- a ch tr s chính: 02 Lê Lnh Bà Ra
- Website: www.oscvn.com; Email:
- Giy chng nh: 3500101844
- Hình tha OSC Vit Nam: Công ty TNHH MTV
Du lch Dch v Du khí Vit Nam là doanh nghip do B i din ch s
hu, Nc nm gi toàn b vu lháp nhân, con du, bing,
u l t chc và hoc m tài khon ting Vit Nam hoc ngoi t ti kho
bc, các t chc tín dnh ca pháp lut;
k tha các quy pháp lý và li ích hp pháp ca OSC Vit Nam.
1.2. Quá trình hình thành và phát trin ca Khu Dch V D
1.2.1. Quá trình hình thành ca Khu Dch V D
Khu Dch V Dn lin vi s hình thành và phát trin ca công ty
Du Lch Dch V Du Khí Vit Nam (OSC Vit Nam - The National of Sevices Company
of Viet ng thi Khu Dch v Du k trc thuc công
ty Du lch Dch v Du khí Vic thành lu ly tên là Khu
Phc v Du khí Lam Snh thành lp là B Ni v (nay là B Công
an ), quynh thành lp s i kí là Ông Vin Chi - Th ng B
Ni v.
Các khách s và bit th n lý nm trên mt khu vc mà
mng ga lc ti v trí tuyp, gia
m trong mt qun th c lc bao bc bi
Diu, Th Khoa Huân. V trí c l thành khu ngh
n thoáng mát bc nh
c bit, các ngôi bit th ca Kc xây dng t c ngày min Nam
hoàn toàn gic OSC Vii to, nâng cp, trang b ng b
t tiêu chu ng yêu cu ngày càng cao ca khách. Hin nay, Khu Dch v Du
t th, 2 khách s cao cp, các ngành
6
ngh kinh doanh ch yu ca công ty là kinh doanh khách sn, cung cp dch v
cho các chuyên gia dc ngoài thuê
O
c v ca Khu Dch v Di có kinh
nghio ngho, bng và nâng cao nghip v
theo quy ch o ca OSC Vit Nam. Ngoài dch v ê, khu
Dch v Dn khách hàng nhiu dch v ch v
n hoa, cây c
1.2.2. Quá trình phát trin ca Khu Dch v Du k
- n 1
+ Từ khi thành lập đến cuối năm 1979
c cp trên giao nhim v cho 4 công ty d
dò ti vùng biu thành lp ch u mi vi gn 100 cán b
c tp hp t nhiu ngành. Phn lm
i ngong phc v i có quc tch khác nhau,
nhc công nghip phát trin có thu nhp cao.
vt chc giao cho Khu Dch v Du k có 2/8 tng
lu khách sn REX s dc, còn li là nhng khách sn, bit th c thu hi và
tip nhn trong tình trng xung cp ho tiêu chu h tng nhìn chung
c yêu cu phc v chuyên gia dc ngoài.
- n 2
+ Từ năm 1980 đến năm 1988: u nh
c trong xí nghic b trí sng
a Khu Dch v Du k
7
+ Từ 1989 đến nay
là khách sn REX, khách sn Sông Hng, khách
sn Ru cc OSC Vit Nam quyt
nh, sát nh khách sn Sông Hng và khách sn Rp Khu
Dch v Du k
t sc nhim v phc v sinh hot cho các công
ty d p Liên Doanh Du Khí Vietso
qun lý 28 bit th, 2 khách sn 2 sao cao cp
vi gn 300 bung, phòng ng và 1 mt s dch v sân tennis, h
chuyên phc v cho các chuyên gia du khí
ti thm la phía Nam Vit Nam. Hi còn phc v cho các công ty JVPC,
Mitsubishi, Onge, Bp, Huyndai, Samsung, ng th chc
phc v p cc ta, phc v
t khách du lc và quc t. Vi nhc CB -
CNV Khu Dch v D c tng:
- 6 Bng khen ca Tng Cc Du lch Và U ban Nhân dân Tnh Bà Ra -
- C t sc ca Tng Cc Du lch và 2 Bng khen ca U ban Nhân dân Tnh
Bà Ra -
- 4 tp th ngh U ban Nhân dân Tnh và Tng Cc Du lch tng
Bng Tnh tng c t sc.
- ng hng 3.
1.3. Chm v hong ca Khu Dch v Du k
1.3.1. Ch
- Kinh doanh nhà hàng, ng, i trí.
- Kinh doanh khách sn, bit th, dch v sinh hot phc v cho các công ty du khí
c ngoài làm vic ti Vin
vn tng, làm vic.
8
- Ngoài dch v Dch v Du k
cn khách hàng nhiu dch v ch v n
hoa, cây cnh cho khách.
1.3.2. Nhim v
- T chc kinh doanh dch v du lch, các tour du lch, phc v khách hàng trong và
n tham quan du lch t i h thng khách sn, bit th
ca Khu Dch v Du k
- S dng hiu qu các ngun v p nhng chi phí,
np ngân sách Nc, qun lý tm bo kinh doanh có lãi.
- Xây dng t chc k hoch kinh doanh chính phc v n ngh, làm
ving thi không ngng nâng cao hiu qu kinh t trong các hong ca Khu Dch
v Du k
- T chc phc v t khách du lc và
quc t.
1.4. u t chc
S chuy i mô hình t ch n nay s m rng quyn t ch ca doanh
nghip thông qua phân cp ca ch s h u l c phê duyt,
công ty (c th là Hng thành viên) thay mt cho ch s hu ti doanh nghic
quynh vg và ngoài doanh nghii quyu
i làm vic qua nhiu cp qun lý, va na mi. Vic có
Hng thành viên và hot ng theo u l s qun lý cht chnh quyn và
trách nhim rõ ràng, gim thiu kiu làm vic theo cm tính, kinh nghim ch
u hành sn xun phát trin t chc, quy hoch và b nhing
cán b, không còn tình trng tp trung quyn lc ca Tng Gc, vic bo
toàn vn và phát trin ca doanh nghim và hiu qu
cu t chc ca Tng công ty và ca Khu Dch v D
9
Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của Công ty OSC Việt Nam
B THAO VÀ DU LCH
BAN KIM SOÁT
HNG
THÀNH VIÊN
T CH
- ng b
-
-
- Cu chin binh
TC
- Phòng t
chc nhân
s.
- Phòng tài
chính k
toán.
-
- Phòng chin
c tip th.
- Phòng pháp
ch - KSNB
-
- KS Palace.
- KS Grand.
- KS Rex.
- Khu DVDK
-
- OSC VN travel.
- OSC TPHCM.
- CN OSC Tây
Ninh
- CN OSC Hà
Ni
- Cty TNHH
MTV Dch v
k thut du khí
OSC (OSC
tech).
- Cty TMDV
Bn Lc (OSC
Bn Lc).
- Cty TNHH
OSC First
Holidays.
- Cty Cp truyn
thông Media
(OSC Media)
- Cty CP KSDL Thái
- Cty CP Hoàng Gia
- Cty CP KSDL Tháng
i
-
(OIC)
- Cty CP TTDL OSC
- Cty TNHH Darby
Park
- Cty LDDL OSC SMI
Cty TNHH Janhold
OSC
- c c
OSC (OSC Resco)
- m
nhn
- Cty TNHH OSC -
DUXTON
KHI
PHÒNG BAN
KH
THÀNH VIÊN
KHI CÔNG
TY CON
KHI CÔNG TY
LIÊN KT
10
Sơ đồ 1.2: Cơ cấu tổ chức của Khu Dịch vụ Dầu khí Lam Sơn
KHI PHÒNG BAN
PHÒNG
K toán
PHÒNG
T chc - Tài chính
(01 trưởng phòng )
PHÒNG
Kinh doanh
(1 trưởng phòng )
KHỐI KHÁCH SẠN
KHI KHÁCH
SN(-
TS-LS-HY)
(01 c
khu ,kiêm qun
c khi ks, 01
phó quc khi
ks)
-T l tân: 01 t
ng
-T bung : 01 t
ng
-T bo v: 01 t
ng
-Nhà hàng sông
hng: 01 ph
trách
-T dch v-h
ng
KHI BIT
TH 101
(bung,bo v )
(01 quc, 01
phó quc
khi bit th)
-T bo v bt1
-T bo v bt2
-T bung bt1
-T bung bt2
T bo v tun
i
ng)
i cây cnh
ng ( 01
ng
i sa cha
c( 01
ng)
C
11
1.5. Tình hình hong kinh doanh ca Khu Dch v Du
Bảng 1.3: Bảng so sánh kết quả kinh doanh năm 2011, 2012 và kế hoạch 2013
Qua bng trên ta thy, so v
lãi g l lãi gp trên
i nhun trên ch yu t hot bng và
các hong khác. Còn hong chính ca công ty là kinh doanh dch v
nhng du hiu gim sút. n hình là: tng s c ci
m 6,86%, t l c thuê ging khách sn gim
ti 7,29%. T ng ng gim 4,5%. Ngoài ra, giá phòng bình
i vi giá ca bit th i khách s
2011 2012 2013 So sánh So sánh
2012/2011
2013/2012
32.485 32.485 32.485 0,00% 0,00%
20.440 20.440 20.440 0,00% 0,00%
12.045 12.045 12.045 0,00% 0,00%
28.147 26.216 26.718 -6,86% 1,91%
18.967 17.915 18.064 -5,55% 0,83%
9.180 8.301 8.654 -9,57% 4,25%
86,64% 80,70% 82,25% -5,94% 1,55%
92,79% 87,65% 88,38% -5,15% 0,73%
76,21% 68,92% 71,85% -7,29% 2,93%
13.743.157 13.125.000 14.414.000 -4,50% 9,82%
10.193.998 9.781.736 11.014.000 -4,04% 12,60%
3.549.159 3.343.264 3.400.000 -5,80% 1,70%
Giá phòng bình dân 488 501 539 2,23% 7,76%
537 546 610 1,59% 11,67%
387 403 393 4,17% -2,45%
423 620 656 46,64% 5,73%
499 479 539 -4,04% 12,60%
295 278 282 -5,80% 1,70%
619.180 557.000 598.000 -10,04% 7,36%
Doanh thu VP, MB và DT khác 12.947.429 15.923.000 14.988.000 22,98% -5,87%
27.309.766 29.605.000 30.000.000 8,40% 1,33%
5.580.444 8.019.995 8.500.000 43,72% 5,99%
20,43% 27,09% 28,33% 6,66% 1,24%
172 247 262 43,72% 5,99%
12
khong 1,59%, trong khi giá phòng ca khách si 4,17%. y, qua nhng
phân tích trên ta thy, doanh thu t hom
y nguyên nhân nào dn tình trng trên?
Có phi do khng hong kinh t dn vic chi tiêu cho du lch ít, l
c c, chính sách phát trin dch d a công ty v
hoàn thit hiu quu này ng không nh n li nhun, sc cnh tranh
ca công ty nên cn phi tìm hing gii quyn và kp
thi.
Tóm li, vi b dày lch s phát trin và s thành công cu công ty m,
Khu Dch v Dc nhiu khách hàng bing.
Công ty k vng vi các chính sách hon kt hp vi k hoch Marketing
mi phù hp vi chic phát trin ca Tng công ty, Khu Dch v D
s u khách hàng trung thành.
13
LÝ LUN
2.1. Khái nim dch v
Có rt nhiu khái nim v dch v, mi khái nim v dch v cho ta thm
ca các tác gi xem xét v t nhi khác nhau:
- Trong nền kinh tế thị trường: Dch v c coi là mi th có giá tr, khác vi hàng
hóa vt cht, mà mi hoc mt t chc cung cp cho mi hoc mt t chc
i ly mt th Khái nim này ch i hay t
chc trong quá trình hình thành dch v.
- Theo định nghĩa của ISO 9004:1991: Dch v là kt qu mang li nh các hong
i cung c các ho ng c i
cung c ng nhu cu ci tiêu dùng. n mnh hong
a nhà cung cp và khách hàng to ra dch v nhm tha mãn nhu cu ca
khách hàng.
- Trong lí luận Marketing: Dch v t hong ca ch th này
cung cp cho ch th i quyn s hu.
Dch v có th c tit thit phi gn lin vi sn phm vt cht.
2.2. Khái nim dch v
Dch v i dch v chính trong các sn phm ca kinh doanh du lch, nó
nhc tính chung ca dch v.Vy dch v là kt qu mang
li nh các hoa các b phn và khách hàng có nhu c. Thông
qua các ho ng nhu cu ca khách hàng và mang li li ích
cho doanh nghip.
Doanh nghip kinh doanh dch v ng cung c n hn cho
khách du lch, khách vãng la n cho sinh viên, công nhân và
nh. Có nh ch cung c
nh cung cp c ch v ng, n gii trí, dch v
liên quan ng, ch xe, dch v git là, b p, dch v gii trí, phòng
14
hp và thit b phòng hp. Dch v c phân loi khá chi tit thành nhiu nhóm
u ht các doanh nghia bàn Thành ph c Khu
Dch v Du kh tp trung kinh doanh 2 loi hình sau:
- Khách sạn
Dch v cung cp s trú là khách sn t hng 1 n 5 sao, qui mô t 15 phòng
ng tr lên vi các trang thit b, tin nghi và dch v cn thit cho khách du lch. Có kèm
theo dch v dn phòng hàng ngày, có th kèm vi các dch v khác ung, ch
xe, dch v git là, b phòng tp, dch v gii trí, phòng hp và thit b phòng hp.
- Biệt thự hoặc căn hộ kinh doanh dịch vụ lưu trú
+ Bit th du lch (Tourist Villa): là bit th thp tng, có sân n, s vt cht,
trang thit b, tin nghi và dch v cn thit cho khách du lch.
+ h cho khách du lch trú ngn ngày (Tourist Apartment): là h có trang
b sn c, có trang b bp và dng c nu, khách t phc v trong thi gian
trú.
2.3. Nhn trong kinh doanh dch v
Vì có nht rõ rt so vi mt sn phm hàng hóa nên các doanh
nghip kinh doanh dch v trú phi chn lc nhng chic, chính sách phù hp.
- Tính phi vật chất
t quan trng nht ca sn xut dch v. Tính phi vt ch
i s dng dch v không th nhìn thy hay th nghim sn phm t c. Dch v
ng hành vi nhng sn phm vt ch t b trong
phòng: ng, t, uch v n luôn tn ti tính
phi vt cht c phc v khách ca nhân viên l tân, ca nhân viên dn dp
phòng T nhng nguyên nhân nêu trên thì các nhà qun lý ph c bi n
nhng gì ng trc tin kh n phm ca mình. i thy
c rng nhân viên l tân là mt b phn cc k quan trng trong vic cung cp thông tin
và li ích ca dch v tnh nên mua hay
không mua sn phm này.
15
- Tính đồng nhất của sản phẩm và tiêu dùng
m ht sc quan trng th hin s khác bit gia dch v và hàng hóa.
i vi hàng hóa (vt cht) quá trình sn xut và tiêu dùng tách ri nhau. i ta có th
sn xut hàng hóa m mt thi gian khác v Còn
i vi dch v c. Trong khi mua hàng hóa
i mua có quyn c s hi v s d nào,
i vi dch v thì khi s dng không có quy y. i mua sn
phm dch v có quyn s dng dch v mà không có quyn s hu nó.
- Sự tham gia của khách lưu trú trong quá trình tạo ra dịch vụ
m này nói lên r mt chng m thành ni
dung ca quá trình sn xut. S gn lin h trong s ng này trong dch v c
khnh s ph thuc vào m lành ngh, kh n ci
i cung cp dch v. Ngoài nhng ni dung kinh t thì dch v
ph thuc rt nhiu vào tính cht ci trong s m giác, s
ng, tính thân thin v cá nhân, mi liên kt và nhng quan h trong dch v. i
cung cp dch v bí mi thi gian, m và các tình tit liên
n quá trình cung ng dch v. i, s i còn
biu hin nhân t th ba - s trao i tâm lý. M hài lòng ca khách s ph thuc rt
nhiu và s s a nhân viên làm dch v, kh c hin ý
nguyn ca khách hàng. Trong nhng h và s giao tip vi khách
còn quan tr các tiêu chí k thut, sn xut và tiêu dung. Nhng loi dch v này
i phng s liên h ci sn xut vi khách hàng. Trong thi gian
cung cp dch v nhng chn thn lii bn hàng vi nhau
trên th ng. i trình to ra dch v.
- Tính không đồng nhất của dịch vụ lưu trú
Nhn thích và
nhng yêu cu dch v t khác nhau. Doanh nghip s riêu chun
dch v nhm làm tha mãn tt c khách hàng trong mi hoàn cnh vì s th
thuc vào s cm nhn i ca tng khách hàng.
Các nhà qun lý ng gp phi sai lu khii ca khách hàng
không xut phát t khách hàng, mà t ý mun ch quan ca h. khc phu
16
này thì các nhân viên ph v cn có s ng cm, tc là bit v trí ca bn thân vào v
trí c phát hin ra các nhu ci ca h thì mi cung cp dch
v m bo s tha mãn cho khách hàng.
- Tính không lưu trữ được
Sn phc sn xu mc và trong
i sn phm hàng hóa, dch v
d trc do tính phi vt cht, ng thi gia cung ng và tiêu dùng chi
phi. Mt khác, dch v i phi có s tham gia ca khách hàng trong quá trình
cung cp dch v, khi khách hàng rc cung ng dch v kt thúc. Nên
chúng ta không th to ra mt dch v vào trong kho.
i các doanh nghip kinh doanh dch v i có mt
công c giá h ti nhun và công sung thi phi gi c uy
tín ca doanh nghip thông qua chng ca dch v.
2.4. Các yu t n hong phát trin dch v
2.4.1. Các yu t thu
ng p hp các bin s ng kinh doanh cho doanh
nghip. Các bin s này có phm vi ng rng lng không tn quyt
nh marketing ca mt doanh nghi, mt ngành kinh doanh mà c cng xã
hn ti trong phm vi ng ca chúng. Vi
p có mt tm nhìn dài hn trong vic quynh
chia chn danh mn sn phm m
2.4.1.1. ng chính tr - lut pháp
ng chính tr bao gng li, chính sách ca chính ph, cu trúc chính
tr ng lut pháp bao gm các b lut và s th hin cnh, có th
cn tr hoc tu kin thun li cho các hong kinh doanh. Các yu t thuc môi
ng này chi phi mnh m s i và kh c hin mc
tiêu ca bt k doanh nghip nào. Các yu t cng chính tr pháp lut có th k
17
- m, mng phát trin xã hi và nn kinh t.
- hoch trin khai thc him, mc tiêu ca Chính ph
và kh u hành ca Chính ph.
- M nh chính tr, xã hi. H thng lut pháp vi m hoàn thin ca nó
và hiu lc thc thi pháp lui sng kinh t, xã hi.
2.4.1.2. ng kinh t
Bao gm các yu t ng và s nh ca nn kinh t, sc mua, s
nh ca giá c, tin t, lm phát, t giá h t c các yu t u ng
n hong sn xut kinh doanh ca doanh nghip. Nhng bing ca các yu t
kinh t có th ti và c nhng thách thc vi doanh nghi m bo thành
công ca hong doanh nghic bing v kinh t, các doanh nghip phi theo
dõi, phân tích, d báo bing ca tng yu t i pháp, các chính sách
ng trong tng thm c th nhm tn dng, khai thác nhi, né tránh,
gim thia.
2.4.1.3. - xã hi
Hong ca mt doanh nghip i hình thc này hay hình thu trong
phm vi xã hi và tng xã hi li có mt nng dn cuc sng hàng ngày ca
t c mi th gn lin vi xu th n ci t c
sinh ra, ln lên Nhng yu t c tp trung vào
h thng giá tr, quan nim v nim tin, truyn thng và các chun m
yu t có n vim ca th ng tiêu th.
- Dân s hay s i hin hu trên th ng. Thông qua tiêu thc này cho phép
doanh nghic quy mô ca nhu cu và tính ng ca nhu cng
vng ca dân s l sinh, t tui trung bình và các lp già tr. Nc xu
ng vng ca dân s có th c dng ca nhu cu và sn ph
ng nhu c dch chuyn cng vng.
- Thu nhp và phân b thu nhp ci tiêu th. Yu t n s tho
mãn nhu cu theo kh nghip tng lp xã hi. Dân tc, chng tc,
sc tc và tôn giáo.
18
2.4.1.4. ng công ngh k thut
ng mnh, trc tin doanh nghip. Các yu t công ngh
ng biu hin xut mt mi, vt liu mi, thit b sn
xut, các bí quyt, các phát minh, phn mm ng dng Khi công ngh phát trin, các
doanh nghip có u kin ng dng các thành tu ca công ngh to ra sn phm, dch
v có chm phát tric cnh tranh. nh
ng ca các yu t thung công ngh n hong kinh doanh ca doanh
nghip là rt lng vng và bt c s i nào ca các yu t thuc môi
u to ra hoc thu hi kinh doanh ca doanh nghip nhng m
khác nhau và thm chí d n yêu c i mc tiêu chi c kinh doanh ca
doanh nghip.
2.4.1.5. ng t nhiên
ng rt ln hong kinh doanh ca các doanh nghip. V ng
ng bt li vi các hong ca doanh nghic bit là nhng doanh nghip
sn xun t n xut nông phm, thc phm theo
mùa, kinh doanh khách sn, du lch Ngoài ra, nó còn n các doanh nghip
ting n, ô nhing và các doanh nghip phi cùng nhau gii quyt.
2.4.2. Các yu t thung vi mô
2.4.2.1. Khách hàng mc tiêu
ng và khác bit mà bt k mt doanh nghi
b gii hn bc có hn và s khng ch cng bên ngoài. , các
u nhn thc rng sn phm làm ra không th phc v và tha mãn nhu cu
tt c i s dng. Doanh nghip s không th tham gia vào tt c các phân khúc th
ng ngay c khi nhu cu ca các phân khúc này phù hp vi mt hàng mà doanh
nghiu này buc các doanh nghip phi cân nhc, tính toán la
chn mn th ng thích hp nht. Mi công ty phi phát hin ra nhng phân khúc
th sc chinh ph i thoi hiu qu vi khách
hàng trong phân khúc y hiu qu nht, ít chi phí nht thì vinh chân dung khách
hàng mc tiêu là mng. Nh doanh nghip tin
hành la chn phân khúc th ng mc tiêu:
19
- n th ng phi phù hp vi kh a doanh nghip và có
t ng cao. Các ch tiêu phn ánh yu t này là doanh s bán, t
doanh s, mc lãi và các yu t n nhu cu.
- Nhu kin thun ln th
hp dn cn th ng, mc cnh tranh hin ti
và ti ca các sn phm thay th
- Kh n lc và mc tiêu kinh doanh ca công ty, doanh nghip s không la
chn th ng tru kh n lc ca doanh nghip không cho phép
hoc không phù hp vi mc tiêu ca doanh nghip.
phân khúc và cho mình phân khúc
thích
Khách hàng mục tiêu là khách hàng “sẵn sàng ” với việc đáp ứng đồng thời cả hai
tiêu chí: khả năng và có nhu cầu mua sản phẩm mà công ty định bán.
Công ty phc khách hàng mc tiêu thông qua các cách tip cn và ch yu
là nh các cuc kho sát th ng v s ng sn pht nh mua sn
phm ca my bi s c kt hp bi hai
yu t và nhu c
2.4.2.2. i th cnh tranh
Trong kinh doanh, doanh nghii mt vi th cnh tranh -
nhi (t chc và cá nhân) luôn tìm các giành git khách hàng vi doanh nghip.
Mun tn ti và phát tring cnh tranh ngày càng khc lit, các doanh
nghip cn phi nc nhng thông tin chính xác v i th c
c các chic tn công, phòng th hoc hp tác có hiu qu.
nhn d i th cnh tranh khác nhau và ng da trên việc
phân tích nhu cầu,ước muốn và khả năng thay thế của các sản phẩm khác nhau trong việc
thỏa mãn nhu cầu và ước muốn đó”.
20
nh tranh:
- Cnh tranh nhãn hiu
- Cnh tranh trong ngành
- Cnh tranh mong mun
- Cnh tranh nhu cu
2.4.2.3. Xác nh v th ca công ty thông qua ma trn SWOT
thì
- công ty
c
-
-
- Điểm mạnh
ràng, là .
+ S
+ chuyên môn. Các k m công tác. Có nn tng
giáo dc tt.
21
+ ,
-
mà tông ty.
- Điểm yếu
+ Nhng tính cách không phù hp vi công vic, nhng thói quen làm vic tiêu cc.
+ Thiu kinh nghim công tác hoc kinh nghim không thích hp. Thiu s o
chính quy, bài bn.
+ Hn ch v các mi quan h. Thiu s c tiêu rõ ràng. K
nghi
- Cơ hội
+ ng trin vngi ngh nghip mi rng m.
+ Mt d y ha hn mà bc giao phó. Hc hi c nhng k
kinh nghim mi. S xut hin ca công ngh mi.
22
+
+
+ h.
- Thách thức
+ S u và t chc li ngành ngh.
+ Mt s k nên li thi. S không sn sàng vi phát trin ca công ngh. S
cnh tranh gay gt, vi cá nhân.
+
+ Chuyi trong nh i v c ngoài ca các
quc gia.
Các )
ta xây
t các c.
23
Bảng 2.1: Ma trận kết hợp các yếu tố
MATRN SWOT
i (O)
m mnh (S)
Các chiến lược SO
S d m m
khai thác có hiu qu nht
i hin có trên th
ng
Các chiến lược ST
S d m mnh ca
khc phc hoc
hn ch tn tht do nguy
m yu (W)
Các chiến lược WO
Tn d khc
phm yu.
Các chiến lược WT
Ti thi
né tránh nha
2.5. Các yu t ct lõi khi phát trin dch v
Trong bi cnh cnh tranh, các doanh nghip cn to s tha mãn ca khách hàng cao
i th cy s hài hòa li ích ca khách hàng và li nhun ca doanh
nghip. S tha mãn, hài lòng ca khách hàng có nhng ng ti lòng trung thành.
Tuy nhiên s hài lòng không bn vng hóa. Yu t thc s quynh
lòng trung thành ca khách hàng là giá tr dành cho khách hàng. Vì th, doanh nghip cn
có nh to ra nhng giá tr
i vi mt doanh nghip chuyên cung cp dch v n phi chú ý các
yu t sau:
2.5.1. S ng ca các loi hình dch v
n s ng ca các loi hình dch v n s ng chng loi nhiu hay
ít ca h thng các dch v cung cp. S ng bm mang li cho du khách nhi
hi la chn. Vi mi khu vc dch v thì s c th hin theo nh
khác nhau. khu v c th hin ch:
24
- Sự đa dạng của các loại phòng, cơ cấu phòng
i vi dch v c th hin s
cu, chng long hn theo mc giá t trên xung, khách hàng có th la
chn loi phòng t n Economy Room.
Nu phân loi phòng theo s ng thì khách hàng có th la ch
s m bo cho khách hàng có
nhii la chi vi bit th ho thì có th da vào di phân loi.
- Mức giá phù hợp với các loại phòng
Giá là yu t i doanh thu và li nhun cho doanh nghi v cht
ng dch v và nhng nhu cu mong mun ca khách hàng v dch v, công ty cn phi
c giá hp lý. Mc giá này quyng s , nó có
ng li nhun ca công ty có th c. Có 6 yu t xác
nh giá: Mc tiêu ca công ty, chi phí sn xu co giãn ca cu giá c ci th
cm hoà vm nhn ca khách hàng v sn phm. Giá
là yu t rt linh hot và nhy c khai thác tt th ng mc tiêu thì doanh nghip
có th áp dng mt s chic giá.
Chính sách giá ca dch v ng chng vt ch khách hàng cm nhn
c chng dch v t tôn tc hình nh ca dch v.
Nu sn phm chng tt thì giá ph tôn vinh hình nh ca chúng. Nu giá
c truyn thông s có tác dc li. Giá n tt c các
phn ca kênh phân phi, nhi cung ci th cnh tranh, khách
hànt c u chng cnh giá hp lý s to dng mt kênh
phân phi hong tt, nh v u cho các dch v th cho phép chúng
ta thc hii vnh giá da trên chi
i vi dch v nh giá da trên giá tr cm nhn ca khách hàng, da
vào tình hình cnh tranh còn chi phí ch là nn ca giá. Trong hong kinh doanh dch
v giá bao gm giá trn gói toàn phn hoc giá tng phn.
Vic áp dnh giá tng th ng cn phn c các nhân
t ng và tính cht ca tng th ng. Tóm l khai thác th ng mt cách
tt nht công ty c giá khác nhau vi các nhóm khách hàng khác nhau
Bên cc kt hp vi các chính sách qung cáo khuyn mãi bng cách
25
gim bt giá chit giá chit khi quan h gii lý
c tht cht.
- Các dịch vụ bổ sung cho khách lựa chọn khi lưu trú
Thc t cho thy, nhu cu cn
khách sn, ngoài nhu c, ngh khách còn có thêm nhu cgit là, massage -
sauna, thm m ch v b sung mà các doanh nghip kinh doanh
dch v ng kinh doanh ngày càng nhiu nhm làm
tha mãn nhu cu ca khách. Các dch v b n mang li doanh thu cho
công ty. Chng dch v b t quan trng. Mà thc t cho thy, dch
v khách hàng không phi là chi phí mà là m i cao. Dch
v khách hàng hoàn ho s tc tp hc mng không nh khách hàng
trung thành, t o ra li nhun, bi vì khi các khách hàng hài lòng, h không ch mua
nhi
Dch v b sung vì vy dn tr thành mt trong nhng yu t cnh tranh hu hiu gia
các công ty và có ng ngày càng nhin chng dch v
kinh doanh dch v p.
Vì th, ving hóa và nâng cao chng dch v b sung cc công ty chú
trng phát trin, t ng t u ca khách hàng, xây dng lòng tin cho
2.5.2. Chng dch v
2.5.2.1. Chng dch v
Chng dch v là mt khái nim ht sc phc tp và có nhiu cách hiu khác
nhau:
- Theo Philip B.Crosby trong cung là th m v
chng là s phù hp vi yêu c
- Theo TCVN và ISO -9000, thì chng dch v là m phù hp ca sn phm
dch v tha mãn các yêu c ra hoc ci mua, nhà qun lý phnh
k xem xét li các yêu cu chng.