HOẠT ĐỘNG TIÊU HÓA
TIÊU HÓA
VÀ CÁC CƠ QUAN
TIÊU HÓA
Tiết 25
CO
2
, năng lượng
Chất dinh dưỡng
O
2
CO
2
, năng lượng
•
Điều gì diễn ra trong cơ thể
khi ta ăn? Thức ăn sẽ biến
đổi như thế nào trong cơ thể
người?
Chất dinh dưỡng
O
2
?
Các chất trong thức ăn
Chất
hữu
cơ
Chất
vô
cơ
Gluxit
Lipit
Prôtein
Axit nuclêic
Vitamin
Muối khoáng
Nước
Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa
học qua quá trình tiêu hóa?
Nước
Muối khoáng
Vitamin
Các thành phần của
Nuclêôtit
Axit amin
Axit béo và glyxêrin
Nước
Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hóa học
qua quá trình tiêu hóa?
Hoạt động
tiêu hóa
Các chất
được hấp thụ
Hoạt
động
hấp
thụ
I/ Thức ăn và sự tiêu
hoá
Hấp thụ
chất dinh
dưỡng
Thải phân
Ăn
Tiêu hóa thức ăn
Biến đổi lí học
Biến đổi
hóa học
Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
Tiết dịch tiêu hóa
Ăn,
uống
Tiêu hóa thức ăn
Hấp thụ
chất dinh
dưỡng
Thải
phân
Biến Đổi
hóa học
Biến đổi lí học
Quan sát sơ đồ:
Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào?
Tiết dịch tiêu hóa
Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Khoang miệng
Răng
Lưỡi
Gan
Túi mật
Tụy
Tá tràng
Ruột thẳng
Hậu môn
Các tuyến tiêu hóa
Họng
Thực quản
Dạ dày
Có các tuyến vị
Ruột già
16
Ruột non
Có các tuyến ruột
Ruột thẳng
Các cơ quan
trong ống tiêu
hóa
Các tuyến tiêu
hóa
Các cơ quan
trong ống tiêu
hóa
Các tuyến tiêu
hóa
Khoang miệng
Họng
Thực quản
Dạ dày
Tá tràng
Ruột non
Ruột già
Ruột thẳng
Hậu môn
Tuyến nước bọt
Tuyến vị
Tuyến tụy
Tuyến mật
Tuyến ruột
1 2
RÊÔMUA (1683-1757): Người cho ra
đời ý tưởng về tiêu hóa hóa học
1. Các chất trong thức ăn gồm:
a. Chất vô cơ, chất hữu cơ, muối khoáng
b. Chất vô cơ, vitamin, prôtêin, lipít.
c. Chất vô cơ, chất hữu cơ.
2. Thế nào là sự tiêu hoá thức ăn:
a.Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng
b. Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản
c. Biến đổi thức ăn thành những chất hoà tan và có thể hấp thụ
vào máu và đi nuôi cơ thể
d. Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp
thụ được và thải chất bả ra ngoài.
14
Khoang mieọng
Raờng
Lửụừi
Gan
Tỳi mt
Ty
Tỏ trng
Rut thng
Hu mụn
Cỏc tuyn nc bt
Hoùng
Thc qun
D dy
cú cỏc tuyn v
Rut gi
Rut non
cú cỏc tuyn rut
Rut thng
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1213
14
15
16
in
chỳ
thớch
vo
s
c
quan
tiờu
húa
ngi
Trò chơi ô chữ
T U Y
V I T A M I N
M I Ê N G
R U Ô T N O N
M U Ô I K H O A N G
D A D A Y
1
2
3
4
5
6
T I Ê U H O Á
Câu 2. Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Đây là chất không được biến đổi
hóa học trong hoạt động tiêu
hóa
Câu 3. Ô chữ gồm 5 chữ cái
Hoạt động tiêu hóa đầu tiên
của hệ tiêu hóa xảy ra ở đâu?
Câu 4. Ô CHỮ GỒM 7 CHỮ CÁI
Đoạn có kích thước dài nhất của
ống tiêu hóa là gì?
Câu 5. Ô CHỮ GỒM 10 CHỮ CÁI
Chất này không được biến đổi
hóa học trong hoạt động tiêu
hóa.
Câu 6. Ô CHỮ GỒM 5 CHỮ CÁI
Đây là đoạn có kích thước to,
rộng nhất trong ống tiêu hóa.