Tải bản đầy đủ (.docx) (22 trang)

Báo cáo thực tập tại khu du lịch Bà Nà Hills, Đà Nẵng

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.23 MB, 22 trang )

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
KHOA DU LỊCH – ĐẠI HỌC HUẾ

BÁO CÁO THỰC
TẬP: KHU DU LỊCH
BÀ NÀ HILLS
MOUNTAIN RESORT
BỘ PHẬN VẬN HÀNH FEC
FANTASY PARK

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Đoàn Hạnh Dung
Lê Thị Thanh Giao
Sinh viên thực tập: Trương Thị Thu Thủy
Huế, ngày 21, tháng 8, năm 2014
I. GIỚI THIỆU VỀ KHU DU LỊCH BÀ NÀ HILLS MOUNTAIN
RESORT:
Cách thành phố Đà Nẵng 25km về hướng Tây Nam, Bà Nà nằm trên đỉnh núi Chúa,
thuộc dãy Trường Sơn với độ cao 1487 m so với mực nước biển (thuộc địa phận xã Hòa
Ninh, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng), đã từng được biết đến như một trung tâm du lịch
nghỉ dưỡng cao cấp từ những năm cuối thế kỉ 19 đến đầu thế kỉ 20. Với khí hậu quanh
năm mát mẻ, nhiệt độ trung bình từ 17 độ C - 20 độ C, cao nhất chỉ từ 22 – 25 độ C, Bà
Nà được xem là “hòn ngọc khí hậu” của miền Trung, là SaPa thứ hai của Việt Nam.
Năm 1986, Bà Nà đã được Chính phủ công nhận là khu dự trữ thiên nhiên, đối tượng bảo
vệ và là rừng nhiệt đới gồm nhiều loại động thực vật quý hiếm.
Bà Nà được người Pháp phát hiện vào tháng 4/1901 khi toàn quyền Đông Dương Paul
Doumer được lệnh tìm kiếm một điểm có khí hậu mát mẻ để xây dựng khu điều dưỡng
cho người Pháp ở Trung Kỳ. Sau năm 1930, hàng chục khu nhà nghỉ đã được xây dựng
và trở thành khu du lịch, nghỉ mát lý tưởng dành riêng cho các quan chức của chế độ thực
dân Pháp. Sau này, Bà Nà nhanh chóng trở thành một trong những nơi nghỉ mát nổi tiếng
và lớn nhất Đông Dương, thu hút nhiều du khách ngang tầm với Le Bockor (Campuchia),
Cap Saint Jacques (Vũng Tàu), Tam Đảo, Sapa.


Nguồn gốc tên gọi Bà Nà, có người cho rằng khi người Pháp đặt chân đến vùng này thấy
rất nhiều cây chuối nên gọi là núi Banane, lâu dần người Việt đọc chệch thành Bà Nà.
Còn nhà văn Nguyên Ngọc cho rằng chữ Bà Nà là tiếng Người Katu nghĩa là "núi của
tui". Một truyền thuyết khác cho rằng tên núi là tên viết tắt của Bà Ponagar hay bà Thiên
Y A Na Thánh Mẫu.
Từ sau năm 1945, Bà Nà dần vắng bóng khách, sau đó là bị lãng quên suốt gần nửa thế
kỉ. Từ tháng 10/1997, Ủy ban nhân dân Thành phố Đà Nẵng đã ban hành quyết định phê
duyệt dự án để xây dựng lại con đường lên đỉnh núi Bà Nà, đánh dấu một mốc phát triển
du lịch mới ở đây.
Từ năm 2006, công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, thuộc tập đoàn Sun Group đã
tiếp tục đầu tư và phát triển hơn nữa khu nghỉ mát Bà Nà Hills với mục đích biến nơi đây
thành một điểm du lịch lí tưởng dựa trên những di tích lịch sử và văn hóa phong phú.
Tạo hoá không chỉ ban tặng cho Bà Nà vẻ đẹp lung linh, huyền ảo với khí hậu trong lành,
thời tiết bốn mùa trong một ngày mà còn ban cho núi rừng nơi đây nhiều thắng cảnh đẹp
làm say đắm lòng người. Thật không ngoa khi nói rằng Bà Nà là “lá phổi xanh” của thành
phố Đà Nẵng khi nơi đây là nơi duy nhất có thể mang đến cho du khách nguồn không khí
trong lành, tươi mát và những cảm nhận độc đáo của sự giao thoa bốn mùa trong một
ngày. Từ trên đỉnh Bà Nà – Nơi duy nhất ở thành phố Đà Nẵng du khách có thể phóng
tầm nhìn bao quát cả một vùng rộng lớn núi rừng nguyên sinh của dãy Trường Sơn hùng
vĩ, cánh đồng phì nhiêu vùng duyên hải miền Trung và toàn cảnh thành phố với bãi biển
được bình chọn là một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh. An lạc, tự tại, thả hồn
với thiên nhiên hùng vĩ là những gì du khách có thể cảm nhận được.
Trước đây, muốn lên đỉnh Bà Nà, khách du lịch phải đi 15 km đường đèo, với những góc
cua khúc đầy nguy hiểm thì nay chỉ mất khoảng 20 phút đi bằng một trong hai hệ thống
cáp treo an toàn được đầu tư xây dựng bởi Công ty cổ phần Dịch vụ cáp treo Bà Nà (một
thành viên của Tập đoàn Sun Group). Thứ nhất là tuyến cáp treo Suối Mơ – Bà Nà được
đưa vào sử dụng vào ngày 256/03/2009 với tổng chiều dài 5.042m gồm 22 trụ, 94 cabin,
công suất phục vụ 1.500 khách/giờ. Đây là tuyến cáp treo hiện đại bậc được xây dựng
theo tiêu chuẩn châu Âu và được tổ chức Guinness công nhận đã xác lập 2 kỷ lục thế
giới: cáp treo 1 dây dài nhất và có độ chênh ga cao nhất thế giới (1.291m). Thứ hai là

tuyến cáp treo Thác Tóc Tiên – L’Indochine khánh thành vào ngày 29/03/2013 sau 420
ngày xây dựng. Tuyến cáp mới này sẽ đưa du khách đi thẳng từ chân núi lên đỉnh Bà Nà
mà không phải qua điểm trung chuyển ở đồi Vọng Nguyệt. Đây là tuyến cáp treo phá kỷ
lục Guinness thế giới so với tuyến cáp 1 và 2 trước đó với chiều dài 5.771,71m, độ cao
chênh lệch giữa ga đi và ga đến là 1.368,93m. Đặc biệt, 86 cabin với công suất 10
người/cabin được thiết kế hở sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm cực kỳ thú vị.
Việc đưa tuyến cáp thứ 3 vào hoạt
động góp phần nâng công suất phục
vụ của 2 tuyến cáp lên đến 3.000
khách/giờ. Ngồi trên carbin cáp treo,
lưng lửng giữa lưng chừng mây,
ngắm nhìn vẻ nguyên sơ, hùng vĩ
của những cánh rừng nguyên sinh,
những tán cây rộng lớn, từng đàn
bướm tung bay, gió thổi vi vu cùng
hương thơm thoang thoảng của các
loài hoa…du khách sẽ có cảm giác
phiêu lưu đầy lý thú như lạc vào
chốn bồng lai tiên cảnh. Giờ đây,
cáp treo luôn là hình ảnh gắn liền
với Bà Nà Hills, đưa nơi đây trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng cả nước và là dấu ấn
không thể thiếu trên bản đồ du lịch Việt Nam nói chung và thành phố Đà Nẵng nói riêng.
Tập đoàn Sun Group đã đầu tư nâng cấp và xây mới hàng loạt các khách sạn, rất nhiều
nhà hàng, khu ẩm thực nhầm phục vụ nhu cầu lưu trú và thưởng thức các món ăn đặc sản
của du khách đồng thời liên tục nâng cao dịch vụ và các món ăn, phát triển thêm các hoạt
động giải trí và văn hóa mới nhằm để lại trong lòng du khách những ấn tượng tốt đẹp
nhất về một địa danh đã từng là một điểm đến nổi tiếng của toàn Đông Dương.
Tiếp nối những dự án phát triển Bà Nà, tập đoàn Sun Group đã triển khai xây dựng khu
làng Pháp (The French Village) dự kiến khai trương vào năm 2015 với cảm hứng của một
ngôi làng tại miền Nam nước Pháp với khung cảnh sinh hoạt rất đời thường của một làng

quê Pháp với chợ ẩm thực ngay trên phố, các cửa hiệu, các quán cà phê, quán ăn ở tầng
trệt và phòng nghỉ ở tầng trên sẽ đtôi đến cho du khách những trải nghiệm khác lạ và thú
vị, hứa hẹn sẽ mang đến cho Bà Nà một diện mạo mới, trở thành khu nghỉ dưỡng nổi
tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thế giới.
Các địa điểm du lịch đặc biệt :
 Chùa Linh Ứng:
Được hoàn thành vào ngày 5/3/2004, chùa
có rất nhiều nét giống với Chùa Tam Thai (Ngũ
Hành Sơn), đặc biệt, ngôi chùa có một bức
tượng Đức Bổn Sư cao 27m màu trắng. Xung
quanh đế tượng có 8 mặt thể hiện 8 giai đoạn
của cuộc đời Đức Phật. Chùa còn có Vườn Lộc
Uyển - nơi đức Phật thuyết giáo lần đầu tiên.
 Chùa Linh Tự
Tọa lạc ở nơi cao nhất của đỉnh núi Chúa –
với độ cao 1487m so với mực nước biển, Lĩnh
Chúa Linh Từ hay gọi là đền Bà Chúa thượng
ngàn, là nơi trời đất giao hòa, âm dương hội
tụ, thích hợp cho chuyến hành hương tâm linh
về Bà Nà đại ngàn. Khách thập phương lên
đây đều cảm thấy cảnh vật thanh bình, tâm
hồn thư thái, mọi ưu phiền đều được bỏ hết và
có thể xin xăm ở đây.
 Miếu Bà
Miếu Bà là một nơi rất linh thiêng và đã được trùng tu, nâng cấp và trở thành điểm dừng
chân của du khách hành hương viễn cảnh, cầu nguyện cho những điều may mắn, an lành.
 Hầm rượu DeBay:
Hầm rượu Debay chính thức mở cửa vào ngày 15/05/2012 với kiến trúc độc đáo
nhất Việt Nam, nằm sâu trong lòng đất. Hầm rượu có tổng chiều dài từ lối vào đến lối ra
khoảng 100 mét, chiều cao 2,5 mét, rộng khoảng 2 mét, bên trong có các hầm cất giữ

rượu, hầm chưng cất rượu, quầy bar, lò sưởi, sảnh. Vách hầm được xây bằng đá núi và
vữa làm từ hỗn hợp đường và nhựa cây bời lời - một loại cây khá phổ biến ở vùng Quảng
Nam - Đà Nẵng. Trần hầm được đào
theo hình vòm cung thể hiện lối kiến
trúc mang đậm chất Pháp. Hơn nữa,
hình vòm còn giúp tạo nên sự vững
chắc cho hầm rượu.Nhiệt độ bên trong
hầm rượu thường khoảng 16 - 20
o
C.
Đây chính là nhiệt độ lý tưởng để cất
giữ các loại rượu vang. Trong hầm
rượu có tất cả 14 hốc, gồm có 11 hốc
nhỏ và 3 hốc lớn.
 Khu vui chơi giải trí Bà Nà Hills
Fantasy Park:
Dựa theo cuốn tiểu thuyết
“Cuộc du hành vào lòng đất” và “Hai
vạn dặm dưới biển” của nhà văn Pháp
Jules Verne, Bà Nà Hills Mountain
Resort đã cho ra đời khu vui chơi giải
trí trong nhà với diện tích 21.000m2 mang đẳng
cấp quốc tế. Được thiết kế 3 tầng với kiến trúc
mang phong cách một lâu đài cổ, đáp ứng nhu
cầu vui chơi giải trí của mọi lứa tuổi. Từ các trò
chơi vui nhộn dành cho trẻ em đến các trò chơi
mạo hiểm dành cho thanh niên và người lớn tuổi
hơn. Fantasy Park còn có ba khu vực nhà hàng và
ẩm thực phục vụ các món ăn Âu, Á đáp ứng mọi
nhu cầu khách hàng

Fantasy Park là khu vui chơi giải trí trong
nhà lớn nhất và duy nhất tại Việt Nam có vị trí
nằm trên núi. Với hàng trăm trò chơi hấp dẫn,
thỏa mãn với nhu cầu vui chơi giải trí của mọi lứa
tuổi. Bên cạnh rạp chiếu phim 3D 360độ do các
kỹ sư tài ba người Nhật phát minh ra và đến nay là duy nhất ở Việt Nam, Bà Nà Hills còn
đưa vào hoạt động trò chơi bắn súng cực kỳ gay cấn “Miền tây hoang dã” 5D tương tác
với người chơi đầu tiên ở Việt Nam và 1 sản phẩm công nghệ 4D cảm giác mạnh đến từ
Anh Quốc qua trò chơi “Vòng đua tử thần” với những trải nghiệm không bao giờ quên
khi người chơi ngồi trong khoan lái của 1 chiếc siêu xe. Tháp rơi tự do trong nhà cao nhất
Việt Nam và khu vực với chiều cao 29m; khu vui chơi xe điện đụng và khu vui chơi
softplay dành cho trẻ em nhỏ tuổi lớn nhất Việt Nam và khu vực với tổng diện tích mỗi
khu là 600m
2
; khu công viên khủng long với hàng chục con khủng long kích thước
khổng lồ cử động và gầm gừ như thật trong một khu rừng cổ đại thời tiền sử. Đặc biệt trò
chơi “Cuộc du hành vào lòng đất” độc đáo được thiết kế theo tiểu thuyết viễn tưởng cùng
tên của nhà văn Jules Vermes, là một trò chơi thử thách thần kinh và tài thiện xạ của
người chơi. Ngoài ra còn có những trò chơi khác như: đua xe, bắn súng, gắp thú bông….
 Hệ thống máng trượt
Máng trượt là một phương tiện di
chuyển mới lạ, độc đáo được đầu tư
xây dựng tại Bà Nà Hills. Ngồi trên
máng trượt, bạn có thể chủ động điều
khiển tốc độ trong suốt chặng đường
quanh co, uốn lượn hơn 500m di
chuyển trên hệ thống đường ray thép
không rỉ, vừa được trải nghiệm cảm
giác mạnh vừa có thể ngắm cảnh quan
tuyệt sắc bốn mùa trong một ngày của

Bà Nà.
 Tàu hỏa leo núi
Tuyến cáp kéo du lịch có tên gọi Tàu
hoả leo núi đầu tiên và duy nhất tại Việt
Nam, rút ngắn được thời gian và công
sức leo núi, từ đó thay thế cho loại hình
xe trung chuyển hiện nay. Hệ thống mới
lạ này có tổng chiều dài 400m, được hãng
Garaventa danh tiếng của Thuỵ Sĩ sản
xuất đồng thời hướng dẫn lắp đặt, vận
hành. 2 toa tàu cáp kéo có vận tốc trung
bình 5m/s với sức chứa 54 hành khách
mỗi toa, công suất vận chuyển mỗi giờ có
thể đạt tới 1080 khách. Không chỉ khắc phục tình trạng du khách phải xếp hàng đợi
xe, Tàu hoả leo núi còn mang đến một hành trình khám phá cảnh quan Bà Nà chân thực,
hấp dẫn, tuyệt đối an toàn và phù hợp với mọi lứa tuổi, khoảng cách di chuyển đến khu
vực được rút ngắn hơn. Đi bằng tàu hỏa leo núi thì chúng ta sẽ qua các địa điểm sau:vườn
hoa Le Jardin D’Amour, Hầm rượu, Chùa Linh Ứng,Vườn Tịnh Tâm….
 Vườn hoa Le Jardin D'Amour
Le Jardin D'Amour có7 vườn hoa có tổng diện tích 8206 m2, được thiết kế theo
phong cách châu Âu công phu, ẩn chứa nhiều ý nghĩa từ các loại hoa được tinh tuyển
khắp nơi trên thế giới, hứa hẹn đtôi lại một không gian cổ kính, lãng mạn, giàu hình
tượng. Mỗi khu vườn đều mang một sắc thái, cách trình bày chủ đề khác nhau - vì vậy,
du khách một khi đã bước chân vào khuôn viên Le Jardin D'Amour thật khó để quay ra
mà không dạo thăm trọn vẹn những vườn hoa đặc sắc này.
Vườn Suối Mơ - La rivière de rêve
Nằm trên địa thế dốc thoải với tầm nhìn bao quát, Vườn Suối Mơ gồm các tầng bậc giật
cấp được ngăn bằng những mảng hoa màu tím lãng mạn Arapang xen kẽ gam vàng tươi
tắn của hoa Kim Châm.
Vườn Địa Đàng - Le jardin d’Éden

Là nơi trưng bày, giới thiệu nhiều chủng loại hoa đặc biệt trên thế giới được chăm sóc
chu đáo bằng hệ thống điều chỉnh vi khí hậu phù hợp.
Vườn bí ẩn - Le jardin des secrets
Một mê cung hấp dẫn có tổng diện tích tường cây lớn nhất trên thế giới.
Vườn uyên ương - Le jardin des epoux
Vườn Uyên ương sở hữu nét hoa văn tinh tế cùng nhiều hoạ tiết sống động mang đặc
trưng của những khu vườn Pháp.
Vườn suy tưởng - Le jardin au voeu
Dòng chảy đồng hồ cát dường như bất tận đã kết lại ở một cuộc cờ đậm chất suy tưởng
phương Tây.
Vườn thần thoại - Le jardin historique
Dãy hàng cột tráng lệ lấy cảm hứng từ hình ảnh đỉnh Olympia có những vị thần miền đồi
dốc Athens, Hy Lạp.
Vườn kí ức - Le Jardin de mémories
Dòng nước hay chính là dòng chảy ký ức thời gian đã theo 4 vị thần tượng trưng cho bốn
mùa chảy trôi thi vị.
Vườn thiêng - Le bois d’amour
Vị thần Tình yêu trên cao sẽ chứng giám lời nguyện thề lứa đôi. Tinh thần lãng mạn cổ
điển Pháp kết hợp cùng 2 trạng thái dữ dội và dịu êm làm nên cấu trúc khác biệt hoàn
toàn của Vườn Thiêng.
Quảng trường ước hẹn - La place de la
promesse
Điểm hẹn gặp gỡ của Vườn Le Jardin,
nổi bật với cây Vạn Niên Tùng và hoa
Cẩm Tú Cầu. Từ đây, du khách có góc
nhìn thú vị về cầu tình yêu.
Vườn nho - Le jardin de vignes
Gắn với Hầm rượu cổ hơn 100 năm tuổi, các chi tiết cảnh quan và cách bố trí cây xanh
được thiết kế công phu nhằm tái hiện một vùng đất trồng nho nước Pháp.
 Các khu nghỉ mát

Trên núi Bà Nà, các khu vực nghỉ mát của binh lính Pháp đã xuất hiện từ đầu thế kỷ
20 mà hiện giờ tồn tại qua các phế tích giữa rừng, ngày nay, các ngôi biệt thự, nhà nghỉ
đã được xây dựng lại và xuất hiện trong các khu resort: khách sạn Debay, khách sạn
Morin, biệt thự Hoàng Lan…
 Suối Mơ
Khi đi Cáp treo Bà Nà để đi lên đỉnh Vọng Nguyệt, nhiều du khách có thể nhìn xuống
dưới và nhìn thấy suối Mơ đang chảy ở bên dưới. Vào mùa hè, suối Mơ trở nên rất đông
khách du lịch vì nơi đây có ngọn thác Tóc Tiên 9 tầng trông giống như mái tóc của một
nàng tiên
 Quang cảnh
Từ đỉnh núi Bà Nà, nhìn về phía Tây là dãy Trường Sơn, phía Đông là đồng lúa Hòa
Vang. Từ đây du khách dễ dàng nhìn thấy bán đảo Sơn Trà, sông Thu Bồn, Hội An, nội
thành Đà Nẵng.
Đến với Bà Nà Hills Mountain Resort là đến và bắt đầu một cuộc dạo chơi kỳ thú,
đến để làm tươi mới tâm hồn, gột rửa những lo toan, tiếp thêm sức sống khỏe khoắn,
mạnh mẽ của thiên nhiên, núi rừng.
II. THỰC TRẠNG CÔNG VIỆC THỰC TẬP:
1. Giới thiệu chung về công việc thực tập:
Trong 2 tháng làm việc ở Bà Nà Hills Mountain Resort, tôi được phân công vào làm nhân
viên vận hành ở khu vui chơi Fantasy Park (còn gọi là FEC). Hai tháng này đã cho tôi rất
nhiều bài học và trải nghiệm, khám phá được những vẻ đẹp và tiềm năng của Bà Nà.
Khu vui chơi giải trí mở cửa lúc 8h30-17h mỗi ngày, nên nhân viên phải có mặt vào lúc
trước 8h để xem lịch làm việc hôm nay, tập trung nghe trưởng bộ phận dặn dò, đi lấy chìa
khóa cho trò mình vận hành, dọn vệ sinh nơi làm việc và đợi khách đến. Buổi trưa, sẽ
thay phiên và hỗ trợ nhau đi ăn trưa. Còn buổi chiều, tắt máy và cất chìa khóa vào đúng
chỗ. Mỗi ngày một nhân viên vận hành được đảm nhận một vị trí công việc khác nhau.
Việc thay đổi vị trí công việc sẽ giúp nhân viên có thêm kinh nghiệm và tích lũy nhiều
kiến thức từ đó họ có thể đảm nhận được những công việc cao hơn trong tương lai.
Khu vui chơi giải trí trong nhà Fantasy Park:
a) Ưu điểm:

- Vì là khu vui chơi giải trí dưới lòng đất nên sẽ không bị ảnh hưởng bởi thời tiết như nắng
nóng, mưa, gió, bão… du khách có thể tự do vui chơi mà không lo sợ các trở ngại nào.
Nhân viên cũng sẽ phục vụ khách một cách thoải mái nhất do không bị thời tiết ảnh
hưởng đến tâm lí.
- Trung bình khách du lịch lên Bà Nà chừng khoảng 7-8 nghìn khách/ ngày vào các tháng
cao điểm và khoảng 3-4 nghìn vào các tháng thấp điểm, và số khách ghé vào Fantasy
Park chừng khoảng hơn 70% trong số đó. Vì vậy đối với một nhân viên vận hành trò chơi
thì việc hàng ngày được tiếp xúc với số lượng khách như thế làm tăng khả năng giao tiếp
lên rất nhiều, tự tin hơn, không còn phải e dè khi hướng dẫn hoặc chào mời khách nữa.
Ngoài ra với lượng khách như thế, chúng tôi còn được tập làm quen với môi trường làm
việc áp lực, thích hợp để phát triển hơn nữa các kĩ năng và xử lý tình huống một cách
nhanh nhẹn.
- Khu Fantasy Park mới được thành lập cách đây 3 năm nên máy móc vẫn còn mới, nhân
viên vận hành FEC được làm việc chung với máy móc, thiết bị tiên tiến và được kĩ thuật
kiểm tra hằng ngày nên dễ dàng và an toàn hơn trong việc phục vụ khách du lịch, do ở
FEC vấn đề an toàn cho du khách được đặt lên hàng đầu.
b) Nhược điểm:
- Nhân viên ở đây một số chỉ làm theo hợp đồng thời vụ nên trình độ chuyên môn và tâm lí
hết mình với công việc còn nhiều hạn chế. Mặc khác, kiến thức chuyên ngành, sự chuyên
nghiệp và ngoại ngữ cũng là một trở ngại đối với nhân viên ở đây. Phần lớn khách du lịch
quốc tế đến với Bà Nà là người Hàn, Thái, Lào, Pháp nhưng đến 95% nhân viên ở đây
không hề biết chút gì về các ngoại ngữ này. Điều này sẽ ảnh hưởng đến lượng khách du
lịch đến với Bà Nà trong khoảng thời gian tới.
- Khách du lịch thường đông vào buổi trưa, đúng với thời điểm nhân viên chia nhau đi ăn
trưa và thiếu người hỗ trợ nên phong cách phục vụ không được chu đáo như mọi lúc khác
nên làm du khách không được hài lòng và xếp hàng chờ lâu.
- Đối với những tháng khách khá đông, việc xếp hàng chờ chơi các trò chơi cũng làm ảnh
hưởng nhiều tới tâm lý của du khách, như vậy có thể những năm sau họ sẽ không đi du
lịch Bà Nà nữa.
- Vì các máy móc thiết bị hoạt động hết công suất mỗi ngày nên cũng dần xuống cấp, như

tháp rơi tự do những ngày gần đây chỉ có thể phục vụ được 8 khách chứ không thể tối đa
16 khách như trước.
- Đối với trò “máng trượt siêu tốc”, đây là trò chơi hút khách kinh điển của khu FEC, trung
bình những ngày cao điểm lúc nào cũng đạt 2.300 khách / ngày. Tuy nhiên đây là trò chơi
ngoài trời nên phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, chỉ cần nắng to quá hoặc mưa giông kéo
tới thì sẽ không thể phục vụ du khách được.
- Đối với “bảo tàng sáp”, tuy rất hấp dẫn vì trưng bày 41 bức tượng của các ngôi sao trên
thế giới, chế tạo bằng sáp sợi thủy tinh rất tinh xảo, giống hệt người thật nhưng giá vé
100.000 đồng/ khách được cho là đắt và đặc biệt, khi mua vé vào tham quan, đội ngũ
nhân viên hướng dẫn lại thiếu năng lực nên không thể giới thiệu cho du khách hết được,
đa phần đều chụp ảnh giúp du khách nên họ thường không hài lòng lắm.
- Khu vui chơi giải trí dưới lòng đất nên với một số du khách, họ sẽ cảm thấy ngột ngạt và
ồn ào, không thích hợp với chuyến đi nghỉ dưỡng của mình.
- Trẻ con dưới 3 tuổi và người cao tuổi hầu như không được chơi những trò chơi ở đây vì
không phù hợp với lứa tuổi và tình trạng sức khỏe của họ trong khi lượng khách ở độ tuổi
này cũng chiếm một phần tương đối.
- Những trò chơi miễn phí dành cho trẻ con thì nhân viên càng chịu áp lực hơn nữa. Do trẻ
con có tính hiếu động, nghịch ngợm nên lúc nào cũng phải theo dõi sát sao trong lúc vận
hành để đảm bảo an toàn.
- Do rất nhiều trò chơi còn bán vé nên luôn bị khách du lịch so sánh với Vinpearland Nha
Trang, nhân viên bị khách phàn nàn và cảm thấy không hài lòng về các trò chơi của khu
FEC. Một số khách khi nghe các trò chơi tốn vé thì họ chỉ chơi các trò miễn phí rồi về,
điều này cũng ảnh hưởng đến doanh thu của khu FEC.
- Một số trò chơi Video game cũ bị lỗi nên khi khách chơi cho coin vào không được nên
phàn nàn rồi phải đền bù lại coin rất rắc rối, nhiều khách vì vậy mà e dè không chơi nên
doanh thu các trò này giảm mạnh.
2. Các trò chơi và cách thực hiện trò chơi trong Fantasy Park:
Khu vui chơi giải trí Fantasy Park đạt đẳng cấp quốc tế được thiết kế dựa theo tiểu
thuyết “Hành trình vào trung tâm Trái Đất” và “ Hai vạn dặm dưới biển” của nhà văn
Pháp Jules Verne.

Với diện tích 21.000m2, được chia làm ba tầng, các trò chơi được phân bố hợp lí và rất
logic bao gồm các trò chơi thám hiểm lẫn trò chơi cảm giác mạnh. Khu FEC dưới sự
quản lí của ông Hoàng Văn Thiệu, chị Phạm Thị Nhung trưởng bộ phận và hai giám sát
là anh Nguyễn Văn Dũng và chị Nguyễn Thị Thúy Hằng. Sau đây là một số trò chơi mà
trong 2 tháng vừa qua tôi đã được vận hành:
- Tầng B1: gồm các trò chơi miễn phí cho người lớn và các games mua xu như:
+ Phi công Skiver (let’s fly): đây là trò chơi cảm
giác mạnh, miễn phí cho người từ 1,2m trở lên,
không dành cho người bị tim, huyết áp, sợ hãi
hoặc sức khỏe yếu, người cao tuổi và phụ nữ có
thai.
+ Mê cung huyền bí Punky (Punky’s mystery
maze): đây là trò chơi miễn phí, du khách vào mê
cung bằng gương và mò mẫm tự tìm lối ra, nếu không tìm ra có thể đi ra lại ở Lối Vào
hoặc nhờ nhân viên vào dẫn đường.
+ Đường đua lửa (extraordinay
adventure) còn gọi là trò xe điện đụng,
đây là trò chơi miễn phí dành cho người từ
1,2m trở lên. Nhiệm vụ của nhân viên là
đếm số lượng người phù hợp để cho khách
vào, hướng dẫn thắt dây an toàn và lái xe,
bấm nút để các xe hoạt động và liên tục
theo dõi, hướng dẫn chỉ đường cho khách.
Khi nhiều xe va đập, đụng vào nhau có thể
gây bị thương cho người chơi, đòi hỏi phải
quan sát và xử lý tốt nên dễ gây stress cho
nhân viên khi làm trò này. Hơn nữa, mặc dù quy định trên 1,2m mới được chơi trò này
tuy nhiên đa số phụ huynh thường hay muốn cho con nhỏ của mình chơi, dẫn đến tranh
cãi, bị khách mắng và làm khách không hài lòng.
+ Cối xoay gió (Ferris Wheel): đây là trò chơi miễn phí cho trẻ em, từ 80cm đến 120cm.

Nhiệm vụ của nhân viên là cho trẻ em ngồi vào các khoang, thắt dây an toàn và vận hành
trò chơi. Ngoài ra còn phải chú ý quan sát các tôi nhỏ đứng xếp hàng ở ngoài tránh chạy
vào lúc cối đang xoay vì rất nguy hiểm.
+ Trò chơi đua xe (racing games): các trò này
phải mua xu để chơi, 2 xu hoặc 4 xu tùy vào
từng game. Nhiệm vụ của nhân viên là hướng
dẫn khách cách chơi, cách mua xu và hỗ trợ lúc
khách cần.
+ Công viên khủng long (back to jurassic):
Công viên khủng long được mô phỏng như một
thế giới cổ đại thu nhỏ với tạo hình các con vật
và con người sống các đây hàng trăm triệu năm
TCN. Trong đó gồm 12 loài khủng long, có 7 loài ăn cỏ và 5 loài ăn thịt. Ngoài ra còn có
các loài vật khác như Voi mamut, Hổ nanh kiếm, lười đất… và các loại cây cỏ bao bọc
xung quanh tạo nên một khu rừng cổ đại hoang dã. Khi vào tham quan, nhân viên hướng
dẫn du khách bấm vào các nút xanh hoặc đỏ để xem khủng long cử động và phát ra tiếng
kêu.
+ Bảo tàng sáp (wax museum): đây là khu bảo tàng đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam
với 41 bức tượng sáp của những ngôi sao thế giới như Lionel Messi, David Beckham,
Michael Jackson, Lý Tiểu Long, Psy, Omaba… làm bằng sáp sợi thủy tinh rất tinh xảo,
được nhập khẩu từ Italia, giá vé 100.000 đồng/ người và miễn phí cho trẻ em dưới 1,2m.
- Tầng B2: bao gồm các trò chơi miễn phí cho trẻ em, các trò game mua Coin, phim
4D, 5Di, carnival
+ Trò chơi kĩ năng (carnival game): để
chơi những trò chơi này, du khách phải
mua vé ở quầy thu ngân, mỗi vé 10.000
đồng. Mỗi vé sẽ được 5 lần ném đối với
bóng rổ và trò ném vòng vào cổ chai và 3
lần ném bóng vào rổ, ném túi sét vào các
dĩa có 3 khối gỗ, câu chai… Phần thưởng

thương ứng là bóng đủ màu sắc, quà lưu
niệm của Bà Nà Hills như kẹp giấy, hộp
bút, bảng tên và gấu nhỏ, lớn…
+ Trò chơi săn ma (ghost shooting
houses): đây là trò chơi sử dụng coin (xu),
khi bỏ vào 2 xu, du khách sẽ được 20 lần
bắn, mục tiêu là bắn súng laze vào các đèn
màu ở cạnh các xác ướp, ma quỷ, quái vật.
Nếu bắn trúng chúng sẽ cử động hoặc phát ra
tiếng kêu, la hét rùng rợn.
+ Vòng đua tử thần 4D (4D Thrill
Adventure): đây là phim cảm giác mạnh, giá
30.000 đồng/ vé và miễn phí cho trẻ em dưới 1,2m. Bộ phim mang tên “Vòng đua tử
thần” với các hiệu ứng rung, lắc, phun nước, phun khói và trải nghiệm các cảm giác
mạnh y như là thật với chiếc ghê thông minh. Bộ phim này không dành cho những người
sức khỏe yếu, mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, người cao tuổi, trẻ quá nhỏ và phụ nữ có
thai. Công việc của nhân viên là mời khách vào xem phim, soát vé, quẹt thẻ cho khách
vào, hướng dẫn khách ngồi và thắt dây an toàn, chiếu phim cho khách xem.
+ Miền Tây hoang dã 5Di (5Di Interactive Theater): đây là phim 5Di tương tác với
nhân vật với tên gọi “Miền Tây hoang dã”, người xem sẽ hóa thân thành cảnh sát trưởng
để bắn các tên cao bồi, nếu trên 30.000 điểm sẽ được nhận một phần quà lưu niệm.
Tương tự như phim 4D, phim 5Di cũng có giá vé 30.000 đồng/ người và miễn phí đối với
trẻ em dưới 1,2m. Nhân viên vẫn phải mời khách xem, soát vé, hướng dẫn khách xem,
nhận quà và phải cạnh tranh với phim 4D bên cạnh để đạt được doanh thu đề ra.
+ Rồng rắn lên mây
(The Great Race):
đây là trò chơi miễn
phí cho trẻ em, dành
cho các bé có chiều
cao từ 90 cm đến 120

cm. Các nhân viên sẽ
thắt dây an toàn cho
các bé, vận hành trò
chơi cho xe chạy và
theo dõi các bé, nếu
có sự cố xảy ra lập tức
tắt trò chơi để đảm bảo an toàn.
+ Anh hùng cứu hỏa (Fire Brigade): đây cũng là một trò chơi miễn phí, dành cho các bé
từ 90cm đến 130 cm. Trò này chỉ cần một nhân viên, cho các bé vào chơi, thắt dây an
toàn, hướng dẫn cách chơi, vận hành trò chơi và cho các bé xuống xe.
+ Đu quay dưới đại dương
+ Đu quay 80 ngày vòng quanh thế giới
+ Khu rừng thần tiên (Adventure Zone), còn gọi là trò Pony: đây cũng là trò chơi miễn
phí cho trẻ em, dành cho các bé từ 1,1m trở lên. Trò chơi này gồm có 6 con ngựa với dây
an toàn chắc chắn, khi vận hành từng con ngựa một sẽ chạy trên đường ray, các bé ngồi
lên sẽ có cảm giác đang phi ngựa chạy trong một khu rừng thần tiên.
+ Nhà thám hiểm tí hon (Kids World – baby explorers) _ nhà thám hiểm trẻ tuổi
(young explorers): đây là trò chơi miễn phí dành cho trẻ em từ 1 tuổi đến 12 tuổi, còn gọi
là nhà banh. Đối với các bé dưới 3 tuổi, cha mẹ sẽ được vào cùng để chơi cùng và trông
chừng con, còn các bé 3 tuổi trở lên có thể tự chơi một mình hoặc chơi với nhau. Kids
World được chế tạo bằng các vật mềm nên không gây nguy hiểm cho các bé. Nhân viên
khi làm trò này giống hệt như đang làm các cô bảo mẫu trông trẻ.
+ Trò chơi có thưởng (Redemtion games): gồm các trò game mua coin như gắp kẹo, các
game thưởng ticket và các game đập xu. Phần thưởng của trò này như ticket và xu có thể
đtôi đổi ra kẹo, quà lưu niệm ở quầy Redemtion Zone ở gần đó.
- Tầng B3: gồm các trò chơi miễn phí và tính phí như:
+ Cuộc du hành vào lòng đất (adventure to
the center of the Earth): với trò chơi này, du
khách có thể vừa ngồi xe vừa khám phá lòng
đất vừa thử tài bắn súng, nếu bắn trên 7.000

điểm sẽ có một phần quà. Mỗi vé là 30.000
đồng/ người và miễn phí cho trẻ em dưới 1m.
Khi làm ở trò chơi này, các nhân viên phải
mời khách, soát vé, quẹt thẻ và hướng dẫn
khách chơi.
+ Trò chơi lắc xu (maedal games):
+ Trò chơi bắn súng (Shooting games):
+ Ngôi nhà kinh dị ( house of the dead): du khách vừa ngồi trên xe vừa tham quan bên
trong ngôi nhà kinh dị, các tiếng kêu, bộ xương, hòm, hay những con ma rùng rợn cùng
với những bàn tay đập sau gáy, giá vé 20.000 đồng/ người và miễn phí với trẻ em dưới
1m.
+ Tháp rơi tự do (drop n’twist tower): đây là trò chơi
cảm giác mạnh, miễn phí, không dành cho trẻ em dưới
1,2m, phụ nữ có thai, người sức khỏe yếu và mắc bệnh
về tim mạch. Mỗi một lượt khoảng 3 phút, cho tối đa
16 người chơi. Nhiệm vụ của nhân viên là đếm số
lượng cho khách vào, thắt dây an toàn và vận hành trò
chơi.
+ 3D mega 360° (3D mega 360° cintôia): đây là trò
chơi miễn phí, du khách xếp hàng để vào xem với 2
phim là “Khủng long bé thơ” và “thế giới đại dương”.
Vừa xem phim du khách có thể vừa xoay 360° theo
những chiếc ghế và trải nghiệm những cảm xúc mới lạ.
+ Leo núi: giá vé 60.000 đồng/ người. Nhân viên vận hành sẽ giúp du khách leo núi bằng
cách giữ an toàn cho khách bằng một sợi dây chắc chắn và giúp khách đi xuống. Điều
này cần nhân viên có năng lực và chuyên môn nghiệp vụ cao, đặt vấn đề an toàn lên hàng
đầu.
Trò chơi Hiệp Sĩ Thần Thoại (Máng trượt siêu tốc): một trò chơi ngoài trời mà khách
phải mua vé 50.000 đồng/người để được tham gia và miễn phí cho trẻ em dưới 1m, trẻ
dưới 3 tuổi không được ngồi cùng người lớn. Máng trượt siêu tốc nằm vị trí bên phải của

Fantasy Park, dọc theo sườn núi. Đến với trò chơi này du khách sẽ được ngồi trên các
chiếc xe di chuyển và cảm nhận cảm giác kinh hoàng với những vòng cua đáng sợ với
chiều dài 1 tuyến chừng 500m và với tốc độ 40km/h. Nhiệm vụ của các nhân viên là soát
vé, hướng dẫn khách lối xuống để đi máng trượt, thắt dây an toàn cho khách, hướng dẫn
khách chơi và chỉ lối ra, đẩy xe.
III. BÀI HỌC THU ĐƯỢC, ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ:
1. Bài học thu được:
Qua hai tháng được thực tập tại Công ty Cổ phần Dịch vụ cáp treo Bà Nà, được sự quan
tâm giúp đỡ của lãnh đạo khu du lịch Bà Nà Hills cùng với sự chỉ bảo trực tiếp của các
anh chị nhân viên phục vụ tại bộ phận vận hành Fantasy Park, các sinh viên như tôi đã có
được những trải nghiệm và học hỏi rất nhiều những kinh nghiệm vô cùng quý báu.
- Qua thực tế tôi rút ra được rằng trong kinh doanh dịch vụ, khách hàng là ưu tiên hàng
đầu, sự hài lòng của khách hàng là mạch máu nuôi sống công ty. Các hành vi ứng xử đối
với khách hàng là rất quan trọng trong việc duy trì mối quan hệ và quảng bá hình ảnh của
doanh nghiệp. Một con sâu có thể làm sầu cả nồi canh, chỉ cần thái độ phục vụ không tốt
hay khách hàng có chút không vừa lòng, một sự cố nhỏ xảy ra…đều có thể ảnh hưởng
đến tiếng tăm của một doanh nghiệp.
- Khi tham gia trực tiếp vào phục vụ ở khu vui chơi Fantasy Park mới biết được cách mời
chào hay cách giới thiệu một sản phẩm dịch vụ đến khách hàng, tùy từng loại khách hàng
mà có từng cách giới thiệu khác nhau, để thu hút được họ tham gia. Biết cách thuyết
phục, nói như thế nào để người khác tin tưởng mình, ăn nói mạnh dạn trước đám đông,
bỏ qua sự rụt rè của bản thân.
- Tinh thần đoàn kết, giúp đỡ nhau trong công việc, tạo ra một môi trường làm việc trở nên
thân thiện, vui vẻ sẽ giảm bớt áp lực và chất lượng làm việc tốt hơn. Một nhân viên độc
lập rất khó có thể một mình hoàn tất các công đoạn trong quá trình phục vụ khách. Vậy
nên rất cần sự hỗ trợ, giúp đỡ của các nhân viên khác để có thể hoàn thành công việc.
- Không có khách du lịch nào giống khách du lịch nào, mỗi khách mỗi tính, đã làm công
việc phục vụ thì được ví như “ làm dâu trăm họ”, phải linh động thái độ phục vụ cho từng
đối tượng khách hàng chứ không được rập khuôn máy móc cứng nhắc. Cũng không thể vì
cảm xúc cá nhân mà cư xử không công bằng với khách được, phải biết dẹp bản thân qua

một bên để lo cho tập thể.
- Không có một công việc nào là dễ dàng cả, kể cả việc bơm một quả bong bóng, đứng
suốt một ngày, đẩy xe, nói liên tục hay trông coi trẻ con, biết quý trọng lao động và biết
cách khắc phục khó khăn để hoàn thiện mình hơn.
- Phục vụ ở khu vui chơi nên tôi rút ra được việc tạo ra tiếng cười, sự hài lòng cho khách
hàng chính là sự thành công và niềm vui của một nhân viên làm du lịch dịch vụ. Và
người làm bất cứ công việc nào đừng quá đề cao cái tôi, đặt nặng vai trò của mình, hãy cố
gắng hết mình vì cái tâm, vì trách nhiệm và lòng yêu nghề, sẽ nhận lại niềm vui từ công
việc. Những giá trị sẽ dần mất đi, nhưng tình yêu nghề nghiệp sẽ còn mãi, là động lực để
từng cá nhân đeo đuổi, trân trọng công việc mà mình đang làm đến hết đời.
- Nhận ra được thực tiễn của hoạt động du lịch, là nền tảng cho hành trình vào đời sau này,
bước một bước gần hơn đến cái nghiệp của mình, nhìn nhận vấn đề một các chuyên
nghiệp hơn để có những ý tưởng tốt hơn. Có những va chạm với thực tế để trưởng thành
hơn, biết cách sống, làm việc chan hòa với tất cả mọi người, cho mình những bài học
kinh nghiệm quý báu.
- Tiếp xúc và nhìn nhận vấn đề dưới con mắt một người khách du lịch, một nhân viên, một
nhà quản lý để tìm ra những bất cập và cách giải quyết ổn thỏa nhất. Ví dụ như du khách
phàn nàn về chất lượng phục vụ của nhân viên hay chất lượng cơ sở hạ tầng thì ngay lập
tức là phải tìm hiểu nguyên nhân, nếu khách đúng thì điều đầu tiên cần làm là phải xin lỗi
du khách, nếu khách sai cũng cần giải thích nhỏ nhẹ cho khách hiểu vấn đề.
+ Khi làm việc ở trò xe điện đụng, khách nằng nặc đòi cho con họ vào chơi mặc dù bé
cao dưới 1,2m; nhân viên phải ngăn cản và giải thích cho khách hiểu rõ quy định đó
chính là đang bảo vệ con cái của họ, vì những trò này thực sự nguy hiểm với trẻ quá nhỏ.
+ Khi làm trò Pony, khách cũng đòi cho mấy bé dưới 2 tuổi vào chơi, phải giải thích nhẹ
nhàng với khách là mấy bé còn nhỏ, không vừa dây an toàn, nếu trèo xuống sẽ rất nguy
hiểm nên cho bé chơi những trò khác, hẹn năm sau, năm sau nữa sẽ quay lại chơi.
- Ứng xử của nhân viên đều có những ảnh hưởng nhất định đến khách hàng. Chính vì vậy
thiết lập mối quan hệ giữa khách hàng và nhân viên là rất quan trọng. Ấn tượng ban đầu
là yếu tố quyết định. Nhân viên cần phải gây ấn tượng với khách hàng bằng sự chuyên
nghiệp, luôn tươi cười khi gặp khách hàng, lịch sự và cởi mở với khách hàng. Phải luôn

ghi nhớ rằng “khách hàng luôn luôn đúng, dù khách hàng sai khách hàng vẫn đúng”.
- Khi tiếp xúc với khách hàng không thể tránh khỏi trường hợp khách phàn nàn khi có sự
cố xảy ra. Tôi học được cách giải quyết những tình huống đó trong khi làm việc. Mỗi
nhân viên trước hết cần phải hết sức bình tĩnh để nhận biết tình huống và giải quyết vấn
đề một cách hiệu quả nhất.
2. Đề xuất, kiến nghị:
Trong 2 tháng làm việc trong khu vui chơi Fantasy Park tôi nhận thấy một số điều cơ bản
như sau:
- Du khách thường xảy ra tình trạng bỏ quên đồ, mất đồ, mang theo rất nhiều đồ đạc và
không biết gửi ai để chơi trò chơi. Nên có những tủ để đồ cho khách ở gần quầy lễ tân
hoặc ở mỗi tầng.
- Vào mùa cao điểm, số lượng nhân viên như vậy vẫn ít, nhất là giờ trưa, vì du khách
không biết hỏi ai khi có sự cố xảy ra.
- Nhân viên thời vụ đông, trình độ chuyên môn còn yếu kém chính là điểm yếu của Bà Nà
Hills, chỉ cần thái độ phục vụ không tốt sẽ ảnh hưởng đến lượng khách đến tham quan.
Nên đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên, tạo động lực và điều kiện để nhân viên
hoàn thành tốt công việc của mình.
- Bên cạnh đó, ngoại ngữ cũng là một vấn đề quan trọng đối với hoạt động du lịch. Cần
đào tạo thêm ngoại ngữ Pháp, Hàn, Thái, Lào cho nhân viên để phục vụ khách quốc tế tốt
hơn vì lượng khách quốc tế này đến với Bà Nà Hills không hề ít.
- Nên có thêm các bảng chỉ dẫn các địa điểm vui chơi, lối ra, nhà vệ sinh…cho du khách.
Họ liên tục hỏi nhân viên rằng nhà vệ sinh ở đâu, 3D, 4D ở lối nào, cầu thang máy ở
đâu…
- Cần chú trọng đến việc kiểm tra, bảo dưỡng máy móc để tránh tình trạng hư hỏng nhiều
như các game mua xu, các trò cảm giác mạnh.
- Cần xem lại thái độ phục vụ của nhiều nhân viên, vì họ chưa thực sự nhiệt tình với khách.

IV. KẾT LUẬN
Hai tháng thực tập tại Công ty Cổ phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà, Bà Nà Hills Moutain
Resort đã để lại trong tôi những kinh nghiệm rất bổ ích, những trải nghiệm lí thú mà tôi

không thể có được chỉ qua sách vở. Kết thúc đợt thực tập trở về cũng là lúc tôi thu nạp
được thêm nhiều kiến thức có ích rất nhiều cho tôi trong hành trang bước vào đời sau
này. Tôi xin cảm ơn quý thầy cô trong trường đã tạo điều kiện cho tôi được thực tập tại
Bà Nà Hills, cảm ơn hai cô giáo Nguyễn Đoàn Hạnh Dung và Lê Thị Thanh Giao đã
quan tâm, động viên tinh thần của chúng tôi trong suốt hai tháng ở Bà Nà Hills, cám ơn
Ban lãnh đạo cùng toàn thể anh chị nhân viên của khu vui chơi giải trí FEC đã hướng dẫn
tận tình cho chúng tôi hoàn thành tốt đợt thực tập của mình. Tôi xin chân thành cám ơn!

×