bài giảng sinh học 11 bài 11 quang hợp và năng suất cây trồng

BÀI 11
QUANG HỢP
QUANG HỢP
VÀ NĂNG SUẤT
VÀ NĂNG SUẤT


CÂY TRỒNG
CÂY TRỒNG
KIỂM TRA BÀI CŨ
-
Câu 1. Có mấy nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng
đến quang hợp? Kể tên?
- Câu 2. Nhân tố ánh sáng và nồng độ CO
2
ảnh
hưởng đến quang hợp như thế nào?
NỘI DUNG BÀI
NỘI DUNG BÀI
I. QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG
SUẤT CÂY TRỒNG
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
THÔNG QUA SỰ ĐIỀU KHIỂN QUANG
HỢP
1. Tăng diện tích lá
2. Tăng cường độ quang hợp
3. Tăng hệ số kinh tế
I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Quá trình quang hợp ở thực vật
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
CAM NĂNG SUẤT CAO

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO
+ C: 45%
+ H: 6,5%
+ O: 42 – 45%
C, H, O chiếm 90 -95%
tổng lượng chất khô
trong cây
Phần lớn năng suất cam, lúa có
được là nhờ quá trình nào của cây ?
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
CAM NĂNG SUẤT CAO
LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO
C, H, O chiếm 90 -95% tổng
lượng chất khô trong cây
90% - 95% sản phẩm thu hoạch của
cây lấy từ CO
2
và H
2
O thông qua hoạt
động quang hợp.
- Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng.
Quang hợp có vai trò như thế nào đối
với năng suất cây trồng?
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
Quan sát hình vẽ trên kết hợp nghiên cứu mục I SGK,
hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?
I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế
Quan sát hình vẽ trên kết hợp nghiên cứu mục I SGK,
hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?
Năng suất sinh học Năng suất kinh tế
Là một phần của năng
suất sinh học được
tích luỹ trong các cơ
quan(lá, củ, quả,
hạt ) có giá trị kinh tế
đối với con người
Là tổng lượng chất
khô tích luỹ được mỗi
ngày trên 1 ha gieo
trồng trong suốt thời
gian sinh trưởng.
I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY
TRỒNG
I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
Năng suất sinh học
Năng suất kinh tế
Ví dụ: Người ta tính được rằng: 1ha cà chua, sau 60 ngày thu
được 3000 kg sinh khối. Trong đó có 2400 kg quả
Kết luận:
Năng suất sinh học (N
sh
) = 3000/60 = 50 kg/ngày/ha
Năng suất kinh tế (N
kt
) = 2400/60 = 40 kg/ngày/ha

Quan sát và cho biết tên cơ quan chứa sản phẩm có giá trị kinh tế
với con người của 1 số loài cây sau:
Bắp cải
Lúa
Cà rốt
Đu đủ
Lá
Hạt
Củ
Quả
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển
quang hợp
Bằng cách nào để tăng
năng suất cây trồng thông
qua sự điều khiển quang
hợp?
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG QUA SỰ
ĐIỀU KHIỂN QUANG HỢP
1. Tăng diện tích lá
Tại sao tăng diện tích lá
lại tăng năng suất cây
trồng?
- Tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng cường độ quang hợp =>
tăng tích luỹ chất hữu cơ trong cây => tăng năng suất cây trồng.
- Tăng diện tích lá bằng cách:
+ Áp dụng các biện pháp nông sinh như bón phân, tưới nước hợp lí.
+ Thực hiện kĩ thuật chăm sóc phù hợp với từng loài cây.
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG QUA SỰ
ĐIỀU KHIỂN QUANG HỢP
1. Tăng diện tích lá

Trong sản xuất nông nghiệp, có phải cứ tăng diện tích lá là
tăng năng suất cây trồng không? Việc tăng năng suất
cây trồng còn phụ thuộc vào yếu tố nào?
2. Tăng cường độ quang hợp
- Cường độ quang hợp là chỉ số thể hiện hiệu suất hoạt động của
bộ máy quang hợp(lá).
- Điều tiết hoạt động của bộ máy quang hợp bằng cách:
+ Cung cấp nước, bón phân, chăm sóc hợp lí, tạo điều kiện cho bộ
lá phát triển.
+ Tuyển chọn và tạo mới các giống cây trồng có cường độ quang
hợp cao.
Cường độ quang hợp là gì? Vì sao tăng cường độ
quang hợp làm tăng năng suất cây trồng?
II. TĂNG NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG QUA SỰ ĐIỀU
KHIỂN QUANG HỢP
1. Tăng diện tích lá
2. Tăng cường độ quang hợp
3. Tăng hệ số kinh tế
- Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp
vào bộ phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao.
- Áp dụng các biện pháp nông sinh.
Nêu biện pháp tăng hệ số
kinh tế cho cây trồng?
HÌNH ẢNH VỀ THÀNH TỰU TĂNG HỆ SỐ KINH TẾ
Một số giống ớt và cà chua chọn, tạo mới.
Cây cà chua
Cây khoai tây
Cây khoai - cà
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
300g - 500g 1,849 kg

II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
782 kg
3 - 4 kg
II. Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp
Chanh yên: dài khoảng 40 cm, đường kính khoảng 20 cm
cân nặng trên dưới 3,5 kg
CỦNG CỐ
Câu 1: Quang hợp quyết định bao nhiêu phần trăm năng suất cây
trồng?
A. Quang hợp quyết định 80 – 85% năng suất cây trồng.
B. Quang hợp quyết định 70 – 75% năng suất cây trồng.
C. Quang hợp quyết định 60 – 65% năng suất cây trồng.
D. Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng.
A. nhiều lá thì cây sẽ hút được nhiều nguyên liệu hơn, nhựa được
chuyển nhanh hơn cho quang hợp.
Câu 2:Tăng diện tích lá của cây trồng có thể tăng năng suất vì:
B. làm tăng cường độ quang hợp dẫn tới tăng tích luỹ chất hữu
cơ trong cây => tăng năng suất cây trồng.
C. lá thải ra ôxi nhiều hơn, từ đó thúc đẩy hô hấp làm cây xanh có
nhiều năng lượng hơn nên tăng quang hợp.
D.tán lá rộng sẽ che bớt mặt đất, nên hạn chế mất nước, tăng độ ẩm,
giảm thoái hoá các hợp chất hữu cơ và khoáng trong đất.
Câu 3: Năng suất sinh học là:
A. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi phút trên 1
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
B. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi giờ trên 1
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
C. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi ngày trên 1
ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
D. tổng lượng chất khô tích lũy được mỗi tháng trên 1

ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
-
Học bài cũ và trả lời các câu hỏi SGK trang
50.
-
Đọc mục “Em có biết”.
-
Chuẩn bị bài mới trước ở nhà, Bài 12. Hô hấp
ở thực vật
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ