bài giảng khoa học 4 bài 16 ăn uống khi bị bệnh

Câu 1. Khi bị bệnh
em cảm thấy trong
người như thế nào?
- Khi bị bệnh em cảm thấy trong người khó
chịu, không bình thường.
KIỂM TRA BÀI CŨ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 2 : Em cần làm gì
khi trong người thấy khó
chiu và không bình thường?
- Báo ngay cho cha mẹ hoặc người lớn
biết để kịp thời chữa bệnh và chữa trị.
KIỂM TRA BÀI CŨ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1: Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh
thông thường ?
Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc
hay loãng ? Vì sao ?
Câu 3: Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá
ít nên cho ăn như thế nào ?
Câu 4: Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng thì nên ăn như
thế nào?
Hoạt động 1: Chế độ ăn uống khi bị bệnh
Khoa học-tiết 16:
THỊT
CÁ TRỨNG
SỮA
RAU XANH

TRÁI CÂY
Thức ăn cho người mắc bệnh thông thường
Câu 1: Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các bệnh thông
thường ?
Khoa học-tiết 16:
xúp
Nước ép traí cây
Cháo thịt
Sữa
Câu 2: Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc
hay loãng ? Vì sao ?
Khoa học-tiết 16:
Đối với người bệnh nặng nên cho ăn thức ăn loãng như xúp,
cháo thịt, sữa, nước ép trái cây vì những loại thức ăn này dễ
nuốt trôi, không làm cho người bệnh sợ ăn.
Câu 3: Đối với người bệnh không muốn
ăn hoặc ăn quá ít nên cho ăn như thế nào ?
Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít
thì phải nên dỗ dành động viên và cho ăn nhiều bữa
trong ngày.
Khoa học-tiết 16:
Câu 4: Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng thì nên
ăn như thế nào? Lấy ví dụ?
Đối với người bệnh cần ăn kiêng thì tuyệt đối
phải cho ăn theo hướng dẫn của bác sĩ. Ví dụ
như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì…
Khoa học-tiết 16:
- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng theo chỉ dẫn của bác sĩ.
- Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh
dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả

chín để bồi bổ cơ thể.
- Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc
sẽ cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,…
- Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì
cho ăn nhiều bữa trong ngày.

Khoa học-tiết 16:
Hoạt động 2 : Chăm sóc người bệnh bị tiêu chảy
Thưa bác sĩ, cháu cần
được ăn uống như thế nào
khi bị tiêu chảy?

phải cho cháu uống dung dịch ô-
rê-dôn hoặc nước cháo muối.

Để phòng suy dinh dưỡng vẫn cho
cháu ăn đủ chất.
Khoa học-tiết 16:
Hướng dẫn cách pha dung
dịch ô-rê-dôn
*Cách pha dung dịch ô-rê-dôn
- Cho nước vào cốc khoảng 200ml
tương đương với gần đầy miệng cốc.
Dùng kéo sạch cắt đầu gói dung dịch và
đổ vào cốc có nước. Lấy dĩa hoặc thìa
khuấy đều cho tan ô-rê-dôn và cho người
bệnh uống.

Thực hành pha dung dịch ô-rê-dôn.
Thực hành

Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận
Khoa học-tiết 16:
Cách chuẩn bị nấu cháo muối
Một nắm gạo
Bốn bát nước
Một ít muối

Thực hành chuẩn bị nấu cháo muối.
Thực hành
Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thảo luận
Khoa học-tiết 16:
1. *Cách pha dung dịch ô-rê-dôn: Cho nước vào cốc với
lượng nước khoảng 200ml. Dùng kéo sạch cắt đầu gói
dung dịch và đổ vào cốc có nước. Lấy dĩa hoặc thìa
khuấy đều cho tan ô-rê-dôn và cho người bệnh uống.
2. *Cách nấu cháo muối:
3. Ta cho một nắm gạo. Một ít muối và bốn bát nước
vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi thấy gạo nở bung thì dùng
thìa đánh loãng và múc ra bát, để nguội dần rồi cho
người bị tiêu chảy uống.
4. Ngoài ra vẫn phải cho người bệnh ăn các loại thức ăn bổ
dưỡng như cá, thịt, trứng, rau xanh, hoa quả.
Khoa học-tiết 16:

- Quan sát tranh, chọn cách ăn uống phù
hợp với từng loại bệnh.
- Em nào chọn đúng và nhanh nhất thì sẽ
nhận được phần thưởng.
TRÒ CHƠI
Khoa học-tiết 16:

Ăn thức ăn có giá trị
dinh dưỡng
Uống ô-rê-dôn
hoặc cháo muối và
ăn đủ chất

Ăn thức ăn loãng và
ăn nhiều bữa

Ăn theo chỉ dẫn của
bác sĩ
Ăn thức ăn có giá
trị dinh dưỡng.
Uống ô-rê-dôn
hoặc cháo muối
và ăn đủ chất.
Ăn thức ăn loãng
và ăn nhiều bữa.
Ăn kiêng theo
chỉ dẫn của bác
sĩ.
•
Các nhóm đưa ra cách xử lí
tình huống để vận dụng những
điều đã học vào cuộc sống.
Hoạt động 3 : Thảo luận - Đóng vai
Khoa học-tiết 16:
“Em tập làm bác sĩ”
Tình huống :
Mùa hè Lan về quê thăm bà. Cả nhà đi làm chỉ

có Lan ở nhà với bà và em bé mới 2 tuổi. Lan nhận
thấy em bé có triệu chứng tiêu chảy liền bảo với bà.
Bà nói: “Đưa em đi trạm xá đi cháu!”. Bác hàng
xóm liền bảo: “ Cho nó ăn ổi xanh hoặc chè khô là
khỏi thôi”. Nếu là Lan em sẽ giải quyết như thế
nào?
.
Khoa học-tiết 16:
- Người bệnh phải được ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh
dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa, các loại rau xanh, quả chín để
bồi bổ cơ thể.
- Nếu người bệnh quá yếu, không ăn được thức ăn đặc nên
cho ăn cháo thịt băm nhỏ, xúp, sữa, nước quả ép,…
- Nếu người bệnh không muốn ăn hoặc ăn quá ít thì cho ăn
nhiều bữa trong ngày.
- Có một số bệnh đòi hỏi ăn kiêng cần theo chỉ dẫn của bác
sĩ.
- Để chống mất nước cho bệnh nhân tiêu chảy cho uống dung
dịch ô-rê-rôn, uống nước cháo muối. vẫn phải cho ăn bình
thường, đủ chất.