Thực hiện: Nhóm 5
Green Paradise Resort
Green Paradise
Resort
Nhóm 5
DANH SÁCH NHÓM 5
1. NGUYỄN THỊ NAM GIAO
2. LÊ THANH HỒNG NGỌC
3. PHAN THANH TRÍ TÂM
4. NGUYỄN HUỲNH NHƯ TRÚC
5. PHẠM HOÀNG HẠNH
6. HUỲNH THỊ NHƯ HIẾU
7. HOÀNG PHƯƠNG NAM
www.themegallery.com
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
GiỚI THIỆU CHUNG VỀ RESORT
1
PHÂN TÍCH HOÀN CẢNH NỘI BỘ
2
ĐÁNH GIÁ LỢI THẾ CẠNH TRANH
3
www.themegallery.com
Giới thiệu chung về resort
Tên resort: Green Paradise Resort
Địa điểm: Đường Trường Sa, phường Hòa Hải, quận
Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Green Paradise Resort là:
Khu nghỉ dưỡng cao cấp tiêu chuẩn 5 sao có quy mô
lớn với 100 phòng nghỉ tiện nghi và quần thể 40 biệt
thự sang trọng.
Dịch vụ tiện ích khác như: Hồ bơi, Spa, nhà hàng,
chăm sóc sức khỏe, khu ẩm thực, thể thao, vui chơi
giải trí, ,….
Khách hàng mục tiêu:
-
Khách nước ngoài, Việt kiều,
-
Người Việt doanh nhân thành đạt
- Người có thu nhập khá
Tầm nhìn:điểm đến nghỉ dưỡng cao cấp
hàng đầu tại khu vực châu Á
Sứ mạng: Mang đến cho du khách
-
Thiên đường nghỉ dưỡng đích thực,
-
Dich vụ cao cấp
- Chất lượng phục vụ chuyên nghiệp.
Định hướng
phát triển
PHÂN TÍCH HOÀN CẢNH NỘI BỘ
HOẠT ĐỘNG CHÍNH:
1. Hoạt động đầu vào
2. Hoạt động sản xuất kinh doanh
3. Hoạt động hậu cần đầu ra (không có)
4. Hoạt động Marketing và bán hàng
5. Dịch vụ khách hàng
www.themegallery.com
HOẠT ĐỘNG ĐẦU VÀO
HOẠT ĐỘNG ĐẦU VÀO
Hoạt động đầu vào: mua, nhận, lưu kho,
bảo quản, quản lý các yếu tố đầu vào
Yếu tố đầu vào của resort bao gồm :
Trang thiết bị nội thất,
Lương thực, thực phẩm, nước uống….
Con người
60 % Thiết bị nội thất nhập khẩu từ
nước ngoài
Tiêu chí: lựa chọn những thiết kế đặc
sắc của từng vùng miền từng quốc gia.
HOẠT ĐỘNG ĐẦU VÀO
Nhà cung ứng:
Lựa chọn kĩ càng, đảm bảo chất
lượng và giá cả hợp lý
Đa dạng nhà cung ứng
HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
www.themegallery.com
Khái quát
Hoạt động sản xuất kinh doanh của
resort:
Là quá trình tạo ra dịch vụ cung cấp đến
khách hàng.
Nguyên tắc hoạt động:
₋
Mỗi bộ phận đều phải được xây dựng
quy trình làm việc cụ thể.
₋
Giữa các bộ phận phải phối hợp nhịp
nhàng.
Bộ phận lễ tân
Tiếp nhận và đặt giữ chỗ cho khách.
Đón tiếp và làm thủ tục
Giớ thiệu các dịch vụ
Quản lý thông tin về khách, phòng
Làm thủ tục thanh toán
Lập báo cáo, thống kê tình hình khách
Bộ phận buồng phòng
Báo cáo cho lễ tân về tình trạng phòng
hàng ngày
Bảo quản trang thiết bị nội thất, vệ
sinh Resort
Hướng dẫn khách sử dụng các trang
thiết bị trong phòng.
Tiếp liệu và bảo quản hàng hoá vật tư
từ phòng tổ chức.
Thông báo cho bộ phận thu ngân (làm
hoá đơn) về những dịch vụ mà khách
tiêu dùng.
Bộ phận nhà hàng
Nhà hàng
Oriental:
Nhà hàng
Gourmet:
Bộ phận Bar-Café
Terrace Café: phong cách phục vụ
chuyên nghiệp và sự tinh tế trong chế
biến món ăn, pha chế các loại đồ uống
độc đáo, nhanh chóng
Writer’s Bar: tạo cảm xúc cho những
người yêu văn chương, nơi nhâm nhi
và thưởng thức các loại rượu nổi tiếng
trên thế giới.
Khu vực dịch vụ tiện ích
Phòng họp hội nghị: tương thích và
linh hoạt cho nhiều hình thức sự kiện
khác nhau. Phòng họp lớn nhất với sức
chứa 350 khách.
Trung tâm Spa: có đầy đủ dịch vụ
cùng các trang thiết bị hiện đại.Đội
ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
Hồ bơi: tạo điều kiện cho cả gia đình
yên tâm cùng nhau vui đùa, giải trí.
Khu vực thể thao giải trí
Resort cung cấp phòng tập Gym,
Yoga, Thái cực quyền.
Khuôn viên vườn và bãi biển rộng để
tổ chức các hoạt động thể thao ngoài
trời, hoạt động team building, bóng
chuyền bãi biển.
2 sân tennis được trang bị hệ thống
chiếu sáng hiện đại Điều kiện kĩ thuật
và trang
Sân golf mini 9 lỗ.
Dịch vụ vườn trẻ Kids Garden
Nơi khách hàng có thể đăng ký gửi con
cho các bảo mẫu nhiệt tình, chu đáo.
Trung tâm mua sắm
Nơi các loại đồ trang sức, vải lụa,
quần áo thời trang cao cấp, những đồ
dùng cần thiết, hay món quà lưu niệm
đặc trưng vùng biển.
www.themegallery.com
Hoạt động Marketing
bán hàng
Mục tiêu marketing
Đạt 25% thị phần của thị trường du
lịch resort vào cuối năm 2020
Nghiên cứu thị trường:
Thị trường nước ngoài: Tây Âu, Đông Âu, Bắc
Mỹ, Châu Úc
Thị trường trong nước.
Chính sách sản phẩm
Đưa vào hoạt động nhiều dịch vụ bổ sung
để cung cấp cho khách hàng
Khu thương mại mỹ nghệ, Bar, Karaoke,
quầy lưu niệm, phòng tập thể thao, dịch
vụ làm đẹp và chăm sóc sức khỏe, khu
vui chơi cho trẻ em
Chất lượng sản phẩm của resort được
tạo thành từ nhiều yếu tố:
Mức độ vệ sinh,
Tiện nghi an toàn,
Trang thiết bị,
Cách trang trí và chất lượng đội ngũ lao động
Chính sách giá
Loại phòng Điều kiện
Giá 1 phòng/đêm
(VND)
Phòng deluxe hướng
vườn
Bao gồm bữa sáng
Bao gồm: 10 % Thuế
GTGT, 5 % phí dịch
vụ , Bữa sáng
• Không hoàn tiền
• Bao bữa sáng
6.945.478
• MIỄN PHÍ hủy đặt
phòng, thanh toán khi
đến nghỉ
• Bao bữa sáng
7.587.539
Phòng deluxe hướng
biển
Bao gồm bữa sáng
Bao gồm: 10 % Thuế
GTGT, 5 % phí dịch
vụ , Bữa sáng.
• Không hoàn tiền
• Bao bữa sáng
7.899.156
• MIỄN PHÍ hủy đặt
phòng, thanh toán khi
đến nghỉ
• Bao bữa sáng
8.498.762
Loại phòng Điều kiện
Giá 1 phòng/đêm
(VND)
Phòng cao cấp
Bao gồm bữa sáng
Bao gồm: 10 % Thuế
GTGT, 5 % phí dịch vụ ,
Bữa sáng
• Không hoàn tiền
• Bao bữa sáng
9.294.131
• MIỄN PHÍ hủy đặt phòng,
thanh toán khi đến nghỉ
• Bao bữa sáng
9.845.972
Biệt thự 1 phòng ngủ
hướng vườn
Bao gồm trong giá biệt
thự: 10 % Thuế GTGT, 5
% phí dịch vụ , Bữa
sáng.
• MIỄN PHÍ hủy đặt phòng,
thanh toán khi đến nghỉ
• Bao bữa sáng
13.957.354
Biệt thự 1 Phòng ngủ hướng biển
Bao gồm trong giá biệt thự: 10 %
Thuế GTGT, 5 % phí dịch vụ , Bữa
sáng.
• MIỄN PHÍ hủy đặt phòng,
thanh toán khi đến nghỉ
• Bao bữa sáng
17.736.498