bài giảng công nghệ 7 bài 56 bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản

BÀI 56. BẢO VỆ MÔI
TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI
THỦY SẢN
Kim tra bi c:
Em hóy nờu u, nhc im ca 2 phng phỏp thu
hoch thy sn ó hc?
Loại thu hoạch Đánh tỉa thả bù Thu hoạch toàn bộ
Ưu điểm
Nh ợc điểm
- Cung cp thc phm
ti sng thng xuyờn
-Tng nng sut cỏ
nuụi
-Tn chi phớ
-Khú ci to tu b ao
- Cho sn phm tp trung
-T CHI PH NH BT
- Nng sut b hn ch
-Tốn nhiều giống
I: ý nghĩa
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
Trả lời
Các cống rãnh, các ao tù,
các nguồn nước ở gần nhà
máy, khu công nghiệp
Ở ĐỊA PHƯƠNG EM
NƯỚC Ở NHỮNG
KHU VỰC NÀO BỊ Ô
NHIỄM?
Dùng nước thải chưa xử lý

sạch để nuôi tôm cá có
những tác hại gì?
Làm ô nhiễm môi trường nước, làm chết tôm
cá,sản phẩm thủy sản có chất độc nguy hiểm
cho con người
Nước thải công nghiệp (từ các nhà máy), nước thải sinh hoạt,
nước thải nông nghiệp, vứt rác bừa bãi, chất thải gia cầm
Các ao hồ bị ô nhiễm là do nguyên nhân nào gây ra?

•
Trả lời:
-> Sinh vật có thể bị chết, con người có thể
bị nhiễm bệnh do ăn sản phẩm thủy sản có
chất độc
-

N
ế
u

m
ô
i

t
r
ư
ờ
n
g

n
ư
ớ
c

b
ị

ô

n
h
i
ễ
m

g
â
y

r
a

n
h
ữ
n
g

h
ậ
u

q
u
ả

g
ì

c
h
o

s
i
n
h

v
ậ
t

v
à

c
o
n

n
g
ư
ờ
i
?

I:í nghĩa
* Ý NGHĨA CỦA VIỆC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
LÀ:
+ ĐỂ CÓ SẢN PHẨM SẠCH PHỤC VỤ ĐỜI SỐNG
CON NGƯỜI
+ ĐỂ NGÀNH CHĂN NUÔI THUỶ SẢN PHÁT
TRIỂN BỀN VỮNG, CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU
CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU.
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn
thuỷ sản
* Môi trường nước bị ô nhiễm là do: Nước
thải sinh hoạt, nước thải công nghiêp, nông
nghiệp
II: Một số biện pháp bảo vệ môi trường
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản
I:í nghĩa
1. Các phương pháp xử lý nguồn nước
Em hãy quan sát hình
vẽ và trả lời câu hỏi:
Đây là phương pháp
xử lý nguồn nước
nào?

Trả lời:
Đó là phương pháp: Lắng
(lọc):
Dùng hệ thống ao,( bể chứa)
có thể tích từ 200 đến
1000m3 để chứa nước. Sau
2 đến 3 ngày Các chất lắng
đọng ở phía đáy ao. Nước
sạch phần trên dùng để nuôi
cá.
II: Một số biện pháp bảo vệ môi trường
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
1. Các phương pháp xử lý nguồn nước
Có 2 phương pháp xử lý nguồn nước:
+ Lắng ( lọc): lọc nước bằng hệ thống ao hoặc bể
lọc lớn
+ Dùng hoá chất khử độc như: khí clo, vôi clorua,
formon
II: Một số biện pháp bảo vệ môi trường
c. Nếu như đang nuôi tôm, cá mà môi
trường bị ô nhiễm thì có thể xử lý:
+ Ngừng cho ăn (bón phân), tăng cường sục
khí.
+ Tháo bớt nước cũ và cho thêm nước sạch.
+ Nếu bị ô nhiễm nặng phải đánh bắt hết
tôm, cá và xử lý nguồn nước
Bài 56: bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
1. Các phương pháp xử lý nguồn nước

+ Ngăn cấm hủy hoại các sinh cảnh đặc
trưng.
+ Quy định nồng độ tối đa của hoá chất,
chất độc có trong môi nuôi thủy sản.
+ Sử dụng phân hữu cơ đã ủ, phân vi sinh,
thuốc trừ sâu hợp lý.
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
II: Một số biện pháp bảo vệ môi trường
2. Quản lý
Quy định một số chất độc hại liều
lượng tối đa cho phép
+ Chì : 0,1 mg/l nước
+ Thủy ngân: 0,005 mg/l nước
+ DDT: 0,2 mg/l nước
+ Xianua : 0,05 mg/l nước
Sơ đồ hóa biện pháp bảo vệ môi trường
Xử lý nguồn nước
Quản lý nguồn nước
Lọc nước
Diệt khuẩn
Tiêu độc
Hạn chế thấp
nhất chất độc
hại trong nước
Xử lý kịp thời
khi bị
ô nhiễm
Dùng phân hữu
cơ ủ mục để bón

cho ao hồ
Bảo vệ môi trường
Bảo vệ môi
trường
sinh
thái ao hồ
Diệt khuẩn
Tiêu độc
Dùng phân hữu
cơ ủ mục để bón
cho ao hồ
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
III.Bảo vệ nguồn lợi thủy sản
1.Hiện trạng nguồn lợi thủy sản
Em hãy chọn các từ, cụm từ: “
để điền vào chỗ trống ( ) trong các câu sau:
+ Các loài thủy sản quý hiếm có nguy
cơ như cá lăng, cá chiên, cá hô, cá
tra dầu.
+ Năng suất .của nhiều loài cá
bị nghiêm trọng.
+ Các bãi đẻ và cá bột giảm sút đáng
kể trên hệ thống sông Hồng, sông Cửu Long và
năng suất khai thác một số loài cá
những năm gần đâygiảm so với trước
nước ngọt,
tuyệt chủng
khai thác,giảm sút,số lượng,kinh tế
* Căn cứ vào vùng nước và nồng độ muối,

nguồn lợi thủy sản chia thành:
+ Thủy sản nước lợ
+ Thủy sản nước ngọt
+ Hải sản
* Căn cứ vào phân loại sinh vật nguồn lợi
thủy sản chia thành:
+ Nguồn lợi động vật: cá, tôm, thân mềm,….
+ Nguồn lợi thực vật thủy sinh: rong, tảo
2.Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường
thủy sản.
Các em hãy quan sát sơ đồ sau và nêu tóm tắt
các nguyên nhân ảnh hưởng đến môi
trường và nguồn lợi thủy sản?
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
Khai thác với cường độ
cao, mang tính hủy diệt
(dùng điện, chất nổ, ngư
cụ có mắt lưới nhỏ, đánh
bắt cả đàn cá bố mẹ)
Đắp đập, ngăn sông, xây
dựng hồ chứa (làm thay đổi
chất lượng nước, làm giảm
thành phần giống, loài, làm
mất bãi cá đẻ )
Phá hoại rừng đầu
nguồn (làm sói mòn đất,
gây lũ, hạn hán phá vỡ
hệ sinh thái tự nhiên,
gây tổn thất đến nguồn

lợi thủy sản).
Ô nhiễm môi trường
nước(do nước thải sinh
hoạt, nước thải công,
nông nghiệp(dùng phân
tươi, lạm dụng phân hóa
học, thuốc trừ sâu))
Nguyên nhân ảnh hưởng đến
nguồn lợi và môi trường thủy
sản
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
2.Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thủy sản
- Khai thác với cường độ cao
•
Thế nào là khai thác mang tính huỷ diệt với
cường độ cao?
•
=> Dùng điện, chất nổ huỷ diệt mọi sinh vật,
khai thác từ cá con đến cá mẹ.
•
Hậu quả của biện pháp khai thác này?
=> Các loài sinh vật bị tiêu diệt hết sạch, không
còn khả nặng tái tạo.
Bài 56: Bảo vệ môi trường và nguồn lợi
thuỷ sản
- Phá hoại rừng đầu nguồn
RỪNG BỊ TÀN PHÁ NẶNG NỀ VÀ
NGHIÊM TRỌNG