bài giảng công nghệ 10 bài 30 thực hành - phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi

BÀI 30 – THỰC HÀNH
PHỐI HỢP KHẨU PHẦN ĂN CHO
VẬT NUÔI
I/ Mục đích
II/ Dụng cụ
III/ Thực hành
I/ Mục đích
Biết phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi.
II/ Dụng cụ
-
Bảng tiêu chuẩn ăn.
-
Thành phần, giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
-
Giá thành của từng loại thức ăn.
-
Máy tính, giấy, bút,…
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
III/ Thực hành
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
1) Bài tập 1
- Hãy phối trộn hỗn hợp 100 kg thức ăn có 17%
prôtêin cho lợn ngoại nuôi thịt ( m = 20 - 50 kg).
-
Nguyên liệu:
+ Thức ăn hỗn hợp đậm đặc.
+ Ngô và cám gạo loại 1 ( tỉ lệ ngô/ cám gạo là 1/3).
- Hãy tính giá thành của 1 kg thức ăn hỗn hợp?
TT Thức ăn Prôtêin (%) Giá (đ/kg)
1 Ngô 9,0 2500
2 Cám gạo loại 1 13,0 2100

3 Hỗn hợp đậm đặc 42,0 6700
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
Phương pháp đại số
-
Gọi x là tỉ lệ thức ăn hỗn hợp đậm đặc (kg)
y là tỉ lệ ngô và cám gạo (kg)
Ta có: x + y = 100 (kg) (1)
-
Hỗn hợp thức ăn có 17% prôtêin, nghĩa là:
100 kg (thức ăn) → 17 kg (prôtêin)
- Trong đó: tỉ lệ prôtêin cám gạo và ngô:
[(9%×1) + (13%×3)]:4 = 12%
Suy ra: lượng prôtêin từ ngô và cám gạo là 0,12y (kg)
từ thức ăn hỗn hợp đậm đặc là 0,42x (kg)
Ta có:
0,42x + 0,12y = 17 (kg) (2)
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
Từ (1) và (2) ta có:
x + y = 100
0,42x + 0,12y = 17
x= 16,67 kg
y = 83,33 kg
⇒
Vậy:
- Khối lượng ngô có trong hỗn hợp là: 83,33:4 = 20,83 kg.
- Khối lượng cám và gạo là: 83,33 – 20,83 = 62,50 kg
- Khối lượng thức ăn hỗn hợp đậm đặc: 16,67 kg
Tên thức ăn K.lượng (kg) Prôtêin(%) Thành tiền(đ)
Ngô
Cám gạo loại 1

HH đậm đặc
Tổng cộng
Suy ra: 1 kg thức ăn hỗn hợp giá 2950 đ/kg
62,50
20,83
100
16,67
1,87
8,13
7,00
17
52075
131250
111689
295014
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
 Phương pháp hình vuông Pearson
HH1: 42
HH2: 12
17
25
30
5
x = 100×5:30 = 16,67
16,67
83,33
100
y = 100 – 16,67 = 83,33
 Phương pháp hình vuông Pearson (SGK)Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
2) Bài tập 2

- Hãy phối trộn hỗn hợp 100 kg thức ăn có 21%
prôtêin cho gà nuôi (1 – 4 tuần tuổi)
-
Nguyên liệu:
+ Thức ăn hỗn hợp đậm đặc.
+ Ngô và cám gạo loại 1 ( tỉ lệ ngô/ cám gạo là 1/2).
- Hãy tính giá thành của 1 kg thức ăn hỗn hợp?
TT Thức ăn Prôtêin (%) Giá (đ/kg)
1 Ngô 9,0 3000
2 Cám gạo loại 1 13,0 2300
3 Hỗn hợp đậm đặc 40,0 6500
Phối Hợp Khẩu Phần Ăn Cho Vật Nuôi
 Củng cố - dặn dò
 Về nhà làm bài tập 2 + Xem tiếp
Bài 31- Sản xuất thức ăn nuôi thủy sản
Hết