xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn mai villa 2

Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ GTVT
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
o0o
BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ
Tên đề tài: dựng website (hoặc chương trình) quản lý
khách sạn Mai Villa 2
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: VŨ THỊ THU HÀ
SINH VIÊN THỰC HIỆN: TRẦN VĂN NĂM
LỚP:62CCTH04
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
1
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
HÀ NỘI 01-2014
NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ:
Tên đề tài: Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Sinh viên thực hiện: Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Giáo viên hướng dẫn: Vũ Thị Thu Hà
Nhận xét chung về báo cáo:
…………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………
.
Ý thức, thái độ làm việc trong quá trình thực hiện:
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….

Kết quả thực hiện các công việc được giao – kết quả báo cáo:
………………………………………………………………………………………….
……………………………………………
Đồng ý cho bảo vệ:……………………………………………………………………
Điểm:……………………………………………………………………………………
Hà Nội, ngày tháng năm 2014
Giáo viên hướng dẫn
(ký và ghi rõ họ tên)
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
2
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Mục lục
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
3
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Lời nới đầu
Ngành du lịch là một ngành quan trọng thu hút được sự đầu tư lớn và có lợi nhuận
cao,có tầm ảnh hưởng lớn tới nền kinh tế của một đất nước.Ngày nay,với sự phát triển
của ngành Công nghệ thông tin ngành tin học đã trở thành một ngành quan trọng và được
ứng dụng rộng rãi để xử lý và lưu trữ một cách nhanh chóng thuận tiện và có độ chính
xác cao
Bài toán quản lý khách sạn đặt ra yêu cầu xây dựng một giải pháp công nghệ thông tin
khả thi phù hợp với quy mô phát triển và khả năng đầu tư của khách sạn.Để giải quyết bài
toán trên cơ sở thực tế chúng em tiến hành khảo sát và thực nghiệm bài toán quản lý

khách sạn tại Khách sạn Mai Villa 2 có vị trí tại địa chỉ: A25 Ngõ 218 Trần Duy Hưng,
Quận Cầu Giấy, Việt Nam.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do kiến thức còn hạn chế cùng với kinh nghiệm
chưa có nên không tránh khỏi thiếu sót.Vì vậy chúng em rất mong nhận được những ý
kiến đóng ghóp bổ sung của thầy giáo và các bạn để hệ thống Quản lý Khách sạn của
chúng em được hoàn thiện hơn.
Cuối cùng chúng em xin được cảm ơn cô giáo Vũ Thị Thu Hà đã giúp đỡ chúng
em nhiều trong học tập tại trường cũng như thực hiện đề tài này
Sinh viên thực tập
Trần Văn Năm
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
4
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI
1. Tên đề tài : Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý
khách sạn Mai Villa 2
2. Yêu cầu của đề tài :
Xây dựng được một bản báo cáo với nội dung là phân tích và thiết
kế chương trình quản lý khách sạn với yêu cầu :
1. Trình bày phần khảo sát hiện trạng
- Tham khảo tài liệu .
- Khảo sát thực tế
a. Phân tích hệ thống
-Biểu đồ phân cấp chức năng BPC
-Biểu đồ luồng dữ liệu BLD
b. Thiết kế hệ thống
SVTT:Trần Văn Năm

Lớp: 62CCTH04
Trang
5
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
PHẦN I: KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG
I.khách sạn Mai Villa 2
khách sạn Mai Villa 2 có vị trí tại địa chỉ: A25 Ngõ 218 Trần Duy Hưng, Quận
Cầu Giấy, Việt Nam.
Được thành lập vào năm 2009
khách sạn Mai Villa 2 Một chi nhánh của tập đoàn Mai Villa là chủ sở hữu của 30
khách sạn/ nhà nghỉ tại Quận Cầu Giấy. Do ông:Hoàng Quỳnh Mai làm chủ tịch tập đoàn
Mai Villa
Khách sạn Mai Villa 2 đặc biệt có 20 phòng đẹp,và nhiều phòng bình dân với gần 20
nhân viên phục vụ,mỗi phòng bao gồm các dịch vụ: tắm bồn và tắm hoa sen riêng, ban
công, tivi, góc ngồi nghỉ, quạt.
1.Cơ cấu tổ chức của khách sạn
- Giám đốc điều hành : Phùng Văn Tâm - Số điện thoại 0976634444
- Bộ phận kế toán: Thực hiện thu chi trong khác sạn và các giao dịch với ngân hàng
- Bộ phận lễ tân:
+ Đón tiếp khách và làm thủ tục check in, check out cho khách.
+ Hướng dẫn khách lên phòng.
+ Hỗ trợ một số công việc khác trong bộ phận.
- Các bộ phận : bảo vệ , buồng
GIÁM ĐỐC
Lê Tân
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
6

GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Bộ Phận Buồng
Phòng Kế Toán
Bộ phận đặt buồng
Bộ phận đón tiếp
Giặt là
Vệ Sinh
Buồng
Bộ Phận Bảo Vệ
Thiết bị
An Ninh
a.Sơ đồ theo giõi phòng nghỉ tại khách sạn :
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
7
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
b.Phiếu thanh toán :
khách sạn Mai Villa 2 PHIẾU THANH TOÁN
Giờ ngày đến Giờ ngày đi
Phòng số : ………………….
Địa chỉ : A25 Ngõ 218 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Việt Nam.
Tel : 04.3793.2433
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
8
GVHD:Vũ Thị Thu Hà

Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Fax: 04.3793.2433.
Tên khách hàng : ………………………………………………………
Địa chỉ : …………………………………………………………………
TT Tên hàng ĐV SL Đơn giá Thành tiền
1 Phòng nghỉ
1 Giường
2 Giường
3->4 Giường
2 Điện thoại
3 Gửi xe
4 Bia
5 Nước ngọt
6 Nước khoáng
7 VAT(15%)
8 Giặt là
9 Vé MS
Tổng cộng
Bằng chữ :…………………………………………………………………………
Ngày …. Tháng …. năm 200…
Người thanh toán Người thu tiền
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
9
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
2.Mô hình hoạt động
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04

Trang
10
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Khách hàng
Nhận yêu cầu đặt thuê phòng
Xác định khả năng đặt thuê phòng và kiểm tra phòng trống
Từ chốiTrả lời khách
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
2.1. Quy trình đặt và thuê phòng :
Cung cấp dịch vụ
Lưu thông tin sử dụng dịch vụ
Tổng hợp thông tin sử dụng dịch vụ
Khách hàng
2.2. Quy trình trả phòng :
Nhận yêu cầu trả phòng
Xác nhận thông tin trả phòng
Lưu thông tin trả phòng
Lập hóa đơn
Nhận tiền thanh toán
Tổng hợp thông tin trả phòng
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
11
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Huỷ Bỏ
Tổng hợp tình hình đặt thuê phòng
Xác nhận của kháchSửa đổi
Lập thông tin đặt thuê phòng
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2

2.3.Nhận xét :
Quy trình đặt thuê phòng và trả phòng, lưu thông tin đều làm thủ công và được lưu
bằng Exel và trên số sách nên có nhiều nhược điểm :
- Lưu trữ hồ sơ thủ công với số lượng lớn nên khó xử lý và lưu trữ trong nhiều năm gây
ra khó khăn trong quản lý và tìm kiếm. Tốn thời gian và công sức cho người quản lý, điều
hành
- Nếu có sai sót khó sửa đổi, không có sự liên kết giữa các phòng, ban trong công ty
Chính vì những nhược điểm nói trên và đòi hỏi trong việc quản lý một cách nhất quán để
hiệu quả và đỡ tốn kém việc xây dựng một Hệ thống quản lý Khách sạn Mai Villa 2 là
cần thiết
II-Hệ Thống Mới :
1.Các chức năng của hệ thống mới :
Xây dựng việc quản lý các phòng của khách sạn với các yêu cầu sau :
- Tra cứu được tất cả các thông tin của nhân viên.
- Tra cứu được danh sách khách thuê phòng cùng với mã phòng,CMND ,mã số khách
hàng…
- Tra cứu được ngày giờ khách thuê phòng,đặt phòng.
- Tra cứu được đặc điểm như phòng trống, phòng đang được sửa chữa, tổng số phòng đã
thuê .
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
12
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
- Tra cứu được loại phòng, mã phòng, số tầng, số điện thoại của phòng.
- Cho biết được doanh thu trong ngày,trong tháng, trong quý và trong năm.Cho biết
khách đã trả thanh toán tiền chưa, đặt cọc bao nhiêu.
- Có thể thêm bớt, tìm kiếm, xoá bỏ, chỉnh sửa, thay đổi thông tin và in tất cả các thông
tin.

2.Các thông tin cần thiết cho hệ thống mới :
Thông tin về khách :
• Họ và tên, số chứng minh nhân dân, ngày tháng năm sinh, địa chỉ, email, số
điện thoại-fax,hộ chiếu
Thông tin về nhân viên :
• Họ và tên ngày tháng năm sinh, quên quán, chứng minh nhân dân, tuổi, giới
tính, bằng cấp, địa chỉ, điện thoại
Thông tin về phòng :
• Tên phòng, đặc điểm phòng, số tiền thuê một ngày, số điện thoại phòng.
Thông tin khác :
• Ngày giờ thuê phòng, ngày giờ trả phòng và thời gian thuê.
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
13
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
ĐẶC TẢ BÀI TOÁN :
Đăng ký Phòng cho Khách:
Khi khách hàng có nhu cầu đặt phòng. Họ sẽ liên hệ với nhân viên lễ tân để đăng
ký phòng tại khách sạn.
Nhân viên lễ tân sẽ ghi lại thông tin về Khách hàng bao gồm Giới tính, Năm sinh,
Điạ chỉ, Điện thoại, Quốc tịch, Nghề Nghiệp, CMND, Ngày khách đăng ký, ngày đến,
ngày dự định đi, và số tiền đặt cọc. Khách hàng có thể là khách lẻ hoặc là khách đoàn.
Nếu là khách đoàn thì cần xác định trưởng đoàn để thanh toán tiền.
Nhận tiền đặt cọc:
Để tránh rủi ro trong việc khách huỷ đăng ký phòng. Nhân viên phải thu trước tiền
đặt cọc cuả khách hàng.
Nhân viên sẽ ghi lại số tiền mà khách đã ứng trước. Số tiền này tuỳ thuộc vào từng loại
phòng nhất định.

SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
14
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Tuy nhiên trước khi khách đến nhận phòng 7 ngày mà huỷ việc đã đăng ký thì không phải
bồi thường.
Kiểm tra phòng:
Tình trạng phòng có thể là:
Phòng đã có người.
Phòng đang trống.
Phòng đã đặt trước.
Phòng đang sửa chửa.
Mỗi phòng trong khách sạn có số phòng, số lầu, loại phòng và ứng với một giá
tiền nhất định. Khách sạn gồm có ba loại phòng 1, 2, 3 tương ứng với giá như sau 600.000
đ
,
650.000
đ
, 700.000
đ
(trong đó có 10% VAT)
Giao phòng cho khách:
Sau khi đăng ký phòng, nhân viên lễ tân sẽ giao số phòng cùng chìa khoá cho khách.
Nhân viên lễ tân sẽ ghi lại ngày, giờ khách đến nhận phòng.
Nhận giấy tờ:
Khi giao phòng cho khách nhân viên lễ tân phải giữ một số giấy tờ tuỳ thân như:
CMND, Passport,…
Cung cấp dịch vụ:

Trong thời gian ở tại khách sạn nếu khách có nhu cầu dùng các dịch vụ tại khách
sạn thì nhân viên sẽ cung cấp cho khách. Các dịch vụ này bao gồm: Dịch vụ gọi điện, ăn
uống, giặt giũ, đi lại.
Nhân viên sẽ ghi lại họ tên khách hàng, số phòng đang ở, ngày, tên dịch vụ đã
dùng, giá tiền cho dịch vụ đó.
Đổi phòng:
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
15
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Sau khi nhận được phòng nếu khách có nhu cầu đổi phòng thì nhân viên lễ tân sẽ
làm thủ tục đổi phòng cho khách.
Nhân viên lễ tân sẽ ghi lại số phòng khách số phòng, loại phòng, tiền phòng mới
mà khách cần chuyển đến, ngày giờ khách đổi phòng.
Nhận phòng khách trả:
Khi khách có nhu cầu trả phòng, nhân viên lễ tân sẽ nhận lại chìa khoá phòng.
Trả giấy tờ:
Bên cạnh nhận lại chìa khoá phòng. Nhân viên lễ tân trả lại các giấy tờ tuỳ thân
cho khách.
Lập tổng hoá đơn:
Bao gồm: tên khách, ngày ở, ngày đi, số phòng, tiền phòng, tiền dịch vụ (nếu có),
số tiền mà khách đã đặt cọc trước và tổng tiền mà khách phải trả.
PHẦN II: PHÂN TÍCH HỆ THÔNG KHÁCH SẠN
I.CÁC CHỨC NĂNG XỬ LÝ CỦA HỆ THỐNG:
Gồm 6 chức năng chính đó là :
+ Quản lý phòng
+ Quản lý đặt và thuê phòng
+ Quản lý khách

+ Quản lý dịch vụ
+ Quản lý nhân viên
+ Báo cáo
II.PHƯƠNG THỨC HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC CHỨC NĂNG :
1.Quản lý phòng :
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
16
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Chức năng này làm nhiệm vụ chình là lập nên danh sách các phòng để tra cứu
:Quản lý trạng thái phòng (Còn trống, phòng đã hết, phòng đang sửa chữa,dọn dẹp) ;
Quản lý trang thiết bị tiện nghi của phòng .
2.Quản lý đặt và thuê phòng :
Quản lý các hoạt động đặt và thuê phòng khi có khách đến thuê
3.Quàn lý khách hàng :
Lập danh sách thông tin về khách hàng để tra cứu khi cần thiết
4.Quản lý dịch vụ :
Lập nên danh sách quản lý các dịch vụ trong khách sạn (giặt là, đưa đón khách,
mát xa).Thông qua đây mà khách sạn có thể nhận và trả lời các yêu cầu về dịch vụ của
khách hàng
5.Quản lý nhân viên :
Chức năng này để quản lý nhân viên trong khách sạn,có nhiệm vụ lập danh sách
chi tiết về từng cán bộ nhân viên các phòng để thuận loại trong việc quản lý
6.Báo cáo :
Có nhiệm vụ tổng hợp tình hình hoạt động của khách sạn trong từng tháng, từng
quý và từng năm.Thống kê số lượng khách( khách trong và ngoài nước),thống kê doanh
thu của khách sạn, đưa ra lãi suất và hướng phát triển của khách sạn
III.BIỂU ĐỒ PHÂN CẤP CHỨC NĂNG

Thông qua việc khảo sát và phân tích hoạt động của các chức năng ở trên ta đưa ra
được biểu đồ phân cấp chức năng như sau.
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
17
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
BIỂU ĐỒ PHÂN CẤP CHỨC NĂNG
2.5.Trao hoá đơn phòng
2.6. Nhận yêu cầu trả phòng
1.1.Lập danh sách phòng
1.2. Quản lý trạng thái phòng
1.3. Quản lý tiện nghi
1.4.Xoá phòng
2.1.Nhận yêu cầu đặt phòng
2.2.Trả lời yêu cầu đặt phòng
2.3. Nhận yêu cầu thuê phòng
2.4.Trả lời yêu cầu thuê phòng
3.1.Lập danh sách khách
3.2. Phân loại khách
3.3. Xoá khách
4.1.Lập danh sách dịch vụ
4.2.Nhận và trả lời y/c sử dụng dịch vụ
4.3.Lập hoá đơn sử dụng dịch vụ
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
18
GVHD:Vũ Thị Thu Hà

Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
4.4. Xoá dịch vụ
5.1.Lập danh nhân viên
5.2. Thêm nhân viên
5.3. Xoá nhân viên
6.1.Thống kê lượng khách
6.2. Phân loại khách
6.3. Hoạch toán thu chi
6.4.Làm hoá đơn thanh toán
6.5Danh sách nhân viên
1.Quản lý phòng
2.Quản lý đặt và thuê phòng
3.Quản lý khách
6.Báo cáo thống kê
5.Quản lý nhân viên
4.Quản lý dịch vụ
QUẢN LÝ KHÁCH SẠN
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
19
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
IV.BIỂU ĐỒ LUỒNG DỮ LIỆU
1.Biểu đồ luồng dữ liệu mức ngữ cảnh:
Quản lý
khách sạn
Khách hàng
Người quản trị
SVTT:Trần Văn Năm

Lớp: 62CCTH04
Trang
20
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
2.Biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh :
1.Quản lý phòng
2.Quản lý đặt thuê
3.Quản lý khách
4.Quản lý dịch vụ
5.Quản lý nhân viên
6.Quản lý báo cáo thống kê
Người quản trị
Khách hàng
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
TL yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi y/c
Gửi yêu cầu

Gửi yêu cầu
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
21
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
3. Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh
3.1. Quản lý phòng
1.1 Lập danh sách phòng
1.2 Quản lý trạng thái
1.3 Quản lý tiên nghi
1.4 Xóa phòng
Người quản trị
Quản lý thuê phòng
TT phòng
TT phòng
Khách hàng
Lập báo cáo
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
22
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
3.2. Quản lý đặt thuê phòng
TT phòng
Quản lý phòng
2.2 Trả lời Y/c đặt phòng
2.3 Nhận yêu cầu thuê phòng

2.4 Trả lời yêu cầu thuê phòng
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
23
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
Quản lý phòng
Khách hàng
Khách hàng
Quản lý khách
2.5 Trao hóa đơn phòng
2.6 Nhận yêu cầu trả phòng
Người quản trị
Người quản trị
2.1 Nhận Y/c đặt phòng
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
24
GVHD:Vũ Thị Thu Hà
Xây dựng website (hoặc chương trình) quản lý khách sạn Mai Villa 2
3.3.Quản lý khách
3.1 Lập danh sách khách
3.2 Phân loại khách
3.3 Xóa khách
Người quản trị
Khách hàng
TT khách hàng
TT khách hàng

Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
Gửi yêu cầu
T/l yêu cầu
T/l yêu cầu
T/l yêu cầu
T/l yêu cầu
Quản lý đặt thuê phòng
Lập báo cáo
SVTT:Trần Văn Năm
Lớp: 62CCTH04
Trang
25
GVHD:Vũ Thị Thu Hà